A Diet Soda Safe for Diabetes?

Diétás szóda és cukorbetegség

A vércukorszint kezelése mindennapi cél az 1-es és 2-es típusú cukorbetegek számára. Miközben a cukor fogyasztása nem okoz semmilyen típusú cukorbetegséget, a szénhidrátra és a cukorfogyasztásra szolgáló fülek fontos része a cukorbetegség kezelésének. Egészséges étkezés szintén csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

A túlsúly vagy elhízás a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához kapcsolódik. Valójában az elhízás a 2-es típusú cukorbetegség egyik vezető oka. A Disease Control és Prevention Centers szerint az amerikai felnőttek több mint egyharmada elhízottnak számít. Az elhízás kockáztatja a cukorbetegséget, valamint más problémás körülményeket. A magas cukor, az egészségtelen zsírok és az üres kalóriatartalmú feldolgozott ételek fogyasztása növeli a túl nagy súlyt.

Az ivás cukros italok szintén kockázati tényező a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához. Ha arra törekszik, hogy megőrizze a vércukorszintjét, vagy kezelje a testsúlyát, akkor választhat diétás szódát. Alacsony kalória és cukor, a diétás szeszes italok jó alternatívát jelentenek a cukros italokhoz. A diétás koksz és az A & W étrendi gyökerei például azt állítják, hogy teljesen cukormentesek. Sajnos, bár nem tartalmaznak tényleges cukrot, mesterséges édesítőszerekkel és más egészségtelen adalékokkal vannak betöltve.

Mit mondanak a szakértők?

Kutatás

Egy időben sok vita zajlott a mesterséges édesítőszerek biztonsága ellen. Sokan attól tartottak, hogy ezek az édesítőszerek bizonyos típusú rákot okoztak. Az 1970-es években végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a mesterséges édesítőszer szacharin hólyagrákhoz kapcsolódik. Azóta azonban a szacharin biztonságosnak tekinthető. Mind a National Cancer Institute, mind az U.S. Food and Drug Administration (FDA) az édesítőszert nem mérgezőnek tartja. Az aszpartám, egy másik, még mindig ellentmondásos édesítőszer, cukorhelyettesítőként is használható.

Az FDA szabályozza a mesterséges édesítőszereket élelmiszer-adalékanyagként. Értékeli és jóváhagyja a mesterséges édesítőszereket, mielőtt azok értékesíthetők. Egyes ételek "általánosan biztonságosnak ismertek", és nem követelik meg az FDA jóváhagyását. Azonban az aszpartám és a szacharin, amelyet általában a diétás szódákban találnak, mind az FDA felülvizsgálta, mind jóváhagyta.

Az American Diabetes Association (ADA) felsorolja a diétás szeszes italokat a biztonságosnak tekintett italok között. Az ADA a nem étrendi fajták alternatívájaként ajánlja őket.

Kockázatok

Melyek a kockázatok?

A diétás üdítőitalok biztonságosak, de táplálóak. A diétás szóda mellett az ADA vízhez, cukrozatlan jeges vagy forró teához, valamint csillogó vagy infúzusos vizet ajánl. Még a tej és a 100 százalékos gyümölcslevek, bár tartalmaznak szénhidrátokat, bölcs döntés lehet, ha figyelembe veszik a tápanyagokat. Ügyeljen arra, hogy magas gyümölcscukor-tartalma miatt korlátozza a gyümölcsleveket.

A szénsavas colák szintén kockázatot jelentenek. Egy 2000-es tanulmány, melyet a gyermekgyógyászati és serdülő orvoslás levéltárában közöltek, tanulmányozta a fiatalkori colák kockázatát. A tanulmány szerint a szénsavas italok fogyasztása erősen összefüggésbe hozható csonttörésekkel a tizenéves lányokban. Bár a fiúk esetében ez nem volt kimutatható, a tanulmány aggodalmát fejezte ki a szénsavas colák hosszú távú negatív hatásaival kapcsolatban.

A diétás szódák különösképpen problémákat okozhatnak a cukorbetegek számára. A Nature-ben megjelent tanulmány azt mutatta, hogy az egereknél a mesterséges édesítőszerek az inzulin csúcsához vezethetnek.

A kísérletben a kutatók felfedezték, hogy a mesterséges édesítőszerek édes receptort kelthetnek a gyomorban. Ez az inzulin növekedéséhez és a csökkent vércukorszinthez vezet. A gyomor lényegében a mesterséges édesítőt, mint a valódi cukrot kezeli, ami tüskét okoz az inzulinban. A kutatók úgy találták, hogy ez összefüggésben van, de azt is elmondta, hogy az inzulin tüske valószínűleg nem okoz klinikai hipoglikémiát, ami bizonyos cukorbetegség elleni gyógyszereket okoz.

AdvertisementReklám

Aspartame és cukorbetegség

Az aszpartám az egyik leggyakoribb édesítőszer. A márka példái közé tartozik a NutraSweet és az Equal. Az aszpartám egy alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, amely 180-szor édesebb a cukornál és gyakran cukorhelyettesítőként. Az aszpartám nem tartalmaz kalóriát vagy szénhidrátot.

Az FDA által jóváhagyott egyéb mesterséges édesítőszerek közé tartozik a szukralóz, az Advantame, az aceszulfám-kálium és a szacharin.

Az aszpartámra vonatkozó kutatás és annak hatása a cukorbetegekre nézve nem teljesen világos. Egy 2016-os tanulmány szerint az aszpartám felelős lehet az oxidatív stresszért, ami diabetikus egerek máj- és veseműködésében okoz zavart. Egy másik 2016-os tanulmány megállapította, hogy az aszpartám bevitele az elhízott egyéneknél nagyobb glükóz intoleranciával jár, ami növelheti a cukorbetegség esélyét. Ez a hatás annak a ténynek tudható be, hogy az aszpartám kimutatták, hogy megváltoztatja a bélben található baktériumokat.

Előnyök és hátrányok

Ami a diétás szódát és a cukorbetegséget illeti, mind az előnyöket, mind a hátrányokat kell figyelembe venni.

A diabéteszes diétás szódafogyasztás előnyei:

Kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos szóda.
A cukorvágyat cukorterhelés nélkül csillapítja.
Kevesebb kalóriát fogyaszt.

A diabéteszes diétás szóda fogyasztása:

Ön kalóriát fogyaszt, de nem kap táplálkozási előnyöket.
Tele van egészségtelen adalékokkal.
A hosszú távú diétás szódavíz még mindig hozzászokott a súlygyarapodáshoz és más egészségügyi kockázatokhoz.
A kutatások a cukorbetegség és a metabolikus szindróma kockázatának növekedését mutatják mind a diétás szóda, mind a rendszeres szódavíz bevitelével.

AdvertisementAdvertisement

Alternatív lehetőségek

Alternatívák

Bár a víz a legmagasabb ajánlás a hidratációra, a legtöbb ember inkább az ízesített italokat részesíti előnyben. Ahelyett, hogy egy diétás szódát elérne, válasszon helyettük.Az áztatott vizek remek alternatívát jelentenek. Hozzáadhat olyan elemeket, mint a gyümölcs (különösen a bogyók), az uborka, a citrom és a gyógynövények (mint a bazsalikom és a menta) a vízbe. A pezsgő is jó lehetőség, amennyiben nem mesterségesen ízesítik vagy édesítik.

A tej elfogadható választás, bár a legjobb, ha távol tartják az édesített tejet (például a csokoládétejet), és nyomon követik a szénhidrátokat, mivel a tehén, a rizs és a szójatej tartalmaz szénhidrátokat.

A nem édesített tea egy másik okos lehetőség. Függetlenül attól, hogy inkább meleg vagy hideg, akkor választhat számos különböző ízek és típusú tea.

Végezetül, ha kétségei vannak, próbálja meg a gyümölcsbe jutott vizet. Hozzáadhat olyan elemeket, mint a gyümölcs (különösen a bogyók), az uborka, a citrom és a gyógynövények (mint a bazsalikom és a menta) a vízbe. A pezsgő is jó lehetőség, amennyiben nem mesterségesen ízesítik vagy édesítik.

Reklám

Takeaway

Akár fogyás vagy cukorbetegség kezelése, pozitív lépés a proaktív cukorbevitel csökkentése. Ha készen áll arra, hogy a jobb egészség felé menjen, akkor a diétás szódabikárra való áttérés segíthet az út mentén.

A null kalóriatartalmú italok fogyasztása jobb lehet, mint a cukros fajta, bár a mesterséges édesítőszerek kiválasztása nem feltétlenül a legjobb választás. Vigyázzon az étkezési szokásaira, valamint az Ön által kedvelt italokra. Ez segít a vércukorszint jobb kezelésében.