Listeria és terhesség

Mi a Listeria?

A Listeria monocytogenes (Listeria) egy olyan típusú baktérium, amely a listeriózis nevű fertőzést okozza. A baktérium megtalálható:

• talaj
• por
• víz
• feldolgozott élelmiszerek
• nyers hús
• állati ürülék

A legtöbb listeriózis okozza a baktériumok által szennyezett táplálékot. A listeriózis csak a legtöbb ember számára enyhe betegséget okoz. Ez azonban sokkal súlyosabb betegséghez vezethet a nem született csecsemőkben vagy újszülöttekben, ha az anya terhesség alatt fertőzött. A magzat fertõzése magzatvesztést vagy halvaszületést okozhat. Az újszülött fertőzése tüdőgyulladáshoz és halálhoz vezethet. Emiatt rendkívül fontos a terhesség idején előforduló listerózis megelőzése.

A terhes nőknek el kell kerülniük bizonyos típusú élelmiszereket, például hot dogokat, húsokat és lágy szeszeket a kockázat csökkentése érdekében. A fertőzés megelőzése érdekében megértjük, hogy az élelmiszerek elkészülnek és az élelmiszerbiztonsági iránymutatásokat követik.

AdvertisementReklám

Listeria a terhességben

Miért Listeria komolyabb a terhes nők számára?

Egészséges felnőtteknél, akik nem terhesek, a Listeria-fertőzött táplálkozás általában nem okoz problémákat. A listeriózis ritka a nem terhes egészséges felnőtteknél, de a fertőzés akár 20-szor gyakoribb a terhes nőknél, a Szülészet és nőgyógyászat című áttekintés szerint. A legtöbb terhes nőnek nincsenek tünetei vagy problémái a fertőzéssel szemben. Azonban a magzat nagyon érzékeny az ilyen típusú baktériumra. A fertőzés átterjedhet a méhlepénybe és annak felett. A Listeria-fertőzés - a listeriosis néven ismert - súlyos és gyakran halálos kimenetelű a baba számára.

Tünetek

Mi a Listeria tünete?

A tünetek a baktériumok expozícióját követő két naptól a két hónapig kezdődhetnek. Egészséges felnőttek, akik nem terhesek, általában nem mutatnak tüneteket.

A terhes nők tünetei hasonlóak lehetnek az influenza vagy a hideg tüneteihez. Ezek a következők lehetnek:

• láz
• fejfájás
• izomfájás
• hidegrázás
• hányinger
• hányás
• merev nyak
• zavar

terhesek és bármelyik ilyen tünet tapasztalható. Néha a listeriózissal fertőzött terhes nő nem fog nagyon betegnek lenni. Azonban még mindig átadhatja a fertőzést a meg nem született csecsemőjének anélkül, hogy tudná.

Advertisement

okai

Listeriosis okai

A listeriózis a Listeria monocytogenes baktériummal fertőzött ételek fogyasztása által okozott fertőzés. A baktériumok általában megtalálhatók a vízben, a talajban és az állatokban. A zöldségek szennyezhetők a talajból. Nyersen húsokban és pasztőrözött tejtermékekben is megtalálható, mivel az állatok gyakran hordoznak a baktériumok számára, bár nem betegednek meg belőle.A Listeria-t főzéssel és pasztőrözéssel ölték meg (a folyadék magas hőmérsékletű fűtésére a baktériumok elpusztítása céljából).

Ez a baktérium szokatlan, mert ugyanolyan hőmérsékleten nő, mint a hűtőszekrény. Az emberek tipikusan a listeriózist fogják el a következő szennyezett ételek fogyasztásával:

• fogyasztásra kész húsok, halak és baromfi
• nem pasztőrözött tejtermékek
• lágy sajttermékek
• gyümölcsök és zöldségek, amelyek szennyezettek a talajból vagy műtrágya trágya
• ártalmatlan állapotban csomagolt élelmiszer

Kockázati tényezők

Veszélyben vagyok?

Bizonyos körülmények között a nők valamivel magasabb fertőzésveszélyt mutatnak. Ezek a következők:

• cukorbetegség
• szteroidhasználat
• humán immunhiányos vírusfertőzés (HIV)
• veszélyeztetett immunrendszer
• splenectomia
• immunszuppresszív gyógyszerek alkalmazása
• rák
• alkoholizmus

Számos listeriózis fordul elő egészséges terhes nőknél. A terhes spanyol nők szintén nagyobb kockázattal járnak - körülbelül 24-ször nagyobb valószínűséggel, mint az általános lakosság fertőzöttsége.

Reklám Reklám

Diagnózis

Hogyan diagnosztizálható a Listeria?

Az orvos gyanakodni fog a listeriózisra, ha terhes, lázas vagy influenzaszerű tüneteket okoz. A Listeria-t nehéz diagnosztizálni. Orvosa megpróbálja megerõsíteni a diagnózist a vérkultúrával végzett vizsgálat során a baktériumok jelenlétének tesztelésére. Kérdéseket tehetnek fel a tüneteiről és az utóbbi időben ettől.

A kultúrák a növekedéshez legfeljebb két napot vehetnek igénybe. Mivel a csecsemő számára ilyen súlyos, kezelőorvosa elkezdi a listeriózis kezelését még mielőtt megkapná az eredményt.

Reklám

Komplikációk

Mi a terhességi szövődmény a terhességben?

Ha Ön terhes és listeriozis fertőzésben áll, nagyobb a kockázata annak, hogy:

• abortusz
• szülésszülés
• koraszülés
• alacsony születési súlyú csecsemő
• magzat

Bizonyos esetekben a fertőzés komplikációkat okozhat terhes nőkben, így például:

• bakteriális meningitis (az agyat körülvevő membránok gyulladása)
• szeptikémia (vérfertőzés)

Újszülöttek fertőzése a következők:

• tüdőgyulladás
• szeptikémia
• bakteriális meningitis
• halál

Reklám

Kezelés

Listeria terhesség terhesség

A Listeria antibiotikumokkal kezelt. Az orvosok általában penicillint írnak fel. Ha penicillinnel allergiás, akkor helyettesítheti a trimetoprim / szulfametoxazolt.

Ugyanazok az antibiotikumok adódnak a listeriózissal született csecsemőknek

Outlook

Mi az Outlook?

A Listeria fertőzés gyakran súlyos csecsemőknél. A Szülészet és nőgyógyászat felülvizsgálatának megfelelően 20-30 százalékos halálozási arányt hordoz. Az antibiotikumokkal korai kezelés segít megelőzni a magzati fertőzést és egyéb súlyos szövődményeket. Nem minden olyan csecsemő lesz, akinek az anyja fertőzött.

AdvertisementAdvertisementMarketing

Megelőzés

Meg lehet előzni a Listeria a terhességben?

A terhesség alatt a listeria fertőzések megelőzésének kulcsa a Centers for Disease Control and Prevention (CDC) által ajánlott irányelvek követése. A szervezet javasolja, hogy terhesség alatt ne szedjen olyan ételeket, amelyeknek nagy a kockázata a Listeria fertőzésnek.

Kerülje el a következő ételeket:

• hot dogs, ebéd húsok vagy hideg darabok hideg vagy fűtött, kevesebb, mint 165 ° F. A deli-hús szendvicseket kínáló éttermekben való étkezés nem ajánlott.
• hűtött hústermékek
• ritkán előkészített hús
• alaposan nem mosott nyerstermék
• nyers (pasztőrözött) tej
• hűtött füstölt tenger gyümölcsei
• nem pasztőrözött lágy sajtok, mint például a feta és a Brie sajtot. Kemény sajtok, mint a cheddar és félig sajtok, mint például a mozzarella, jól fogyaszthatók, valamint a pasztőrözött sajtok, mint a krémsajt.

Fontos az élelmiszerbiztonsági és kezelési irányelvek gyakorlása is. Ezek a következők:

• A gyümölcsöt és a zöldséget alaposan mossa le tiszta vízben, még akkor is, ha a bőrt hámozni fogják.
• A tisztító cég tiszta kefével, mint a dinnye és az uborka.
• Olvassa el az összetevők címkéit.
• Ellenőrizze a lejárati dátumokat.
• Gyakran mosson kezet.
• Tisztítsa meg az előkészítő felületeket a konyhában.
• Hűtőszekrényét tartsa 40 ° F vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten.
• Tisztítsa meg gyakran a hűtőszekrényt.
• Az ételeket megfelelő hőmérsékletre kell főzni. Élelmiszer-hőmérőt kell vásárolnia annak érdekében, hogy az ételeket legalább 160 ° C-ra melegítse vagy újra melegítse.
• Frissítse vagy fagyassza le a romlandó vagy elkészített ételeket és maradványokat az elkészítéstől számított két órán belül; különben dobja el őket.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) és az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) szintén rutinszerű szűrést és nyomon követést végez a potenciális táplálék-szennyezőforrásokról. Minden egyes felkészült csirkét, sertéshúst és tengeri terméket fognak felidézni az Egyesült Államokban, ha bármilyen szennyeződésről van szó.

Végül a Listeria baktérium annyira gyakori, hogy az expozíció nem mindig akadályozható meg. A terhes nőknek hívniuk kell az orvosukat, ha bármilyen gyakori tünetük van.