7 éLelmiszerek hozzáadása a táplálékhoz savas reflux
Tartalomjegyzék:
- Diéta és táplálkozás a GERD-nél
- Táplálékcsökkentő élelmiszerek
- Indítások keresése
- Gyakori táplálékkiegészítők a reflux emberek számára
- Életmódbeli változások
- Mit mond a kutatás
- Mi a helyzet a GERD szempontjából?
Diéta és táplálkozás a GERD-nél
A savas reflux akkor fordul elő, ha savas visszahúzódás van a gyomorból a nyelőcsőbe. Ez akkor fordul elő, ha az alsó nyelőcső-záróizom (LES) gyengül vagy megrongálódott. Normális esetben a LES záródik, hogy megakadályozza, hogy a gyomorban levő táplálék a nyelőcsőbe kerüljön.
Azok az ételek, amelyeket eszel, befolyásolják a gyomor termelõ sav mennyiségét. A megfelelő táplálékfajták táplálkozása kulcsfontosságú a savas reflux vagy gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) kezelésében, amely a savas reflux súlyos, krónikus formája.
->> ReklámHasznos ételek
Táplálékcsökkentő élelmiszerek
A reflux tünetei túl sok vagy túl kevés gyomorsavból eredhetnek. Itt vannak olyan speciális ételek, amelyeket bele lehet építeni a diétájába a savas reflux tüneteinek kezelésére, ha túl sok sav van.
1. Zöldség
A zöldségek természetesen alacsony a zsír és a cukor, és segítenek csökkenteni a gyomorsav. Jó lehetőségek közé tartozik a zöldbab, a brokkoli, a spárga, a karfiol, a leveles zöldségek, a burgonya és az uborka.
2. Gyömbér
A gyömbér természetes gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és természetes gyomorégés és egyéb gyomor-bélrendszeri problémák kezelésére. Hozzáadhatunk reszelt vagy szeletelt gyömbér gyümölcsöket a receptekhez vagy szeletekhez, vagy inni gyömbér teát a tünetek enyhítésére.
3. Zabliszt
Zabliszt a reggeli kedvence, egy egész gabona, és kiváló rostforrás. A zabpehely képes elnyelni a savat a gyomorban és csökkenteni a reflux tüneteit. Egyéb száloptikumok közé tartozik a teljes kiőrlésű kenyér és a teljes kiőrlésű rizs.
4. Nemcitrusfélék
A nemcitrusfélék, köztük a dinnye, a banán, az alma és a körte kevésbé valószínű, hogy a reflux tünetei, mint a savanyú gyümölcsök.
5. Lean húsok
A karcsú húsok, mint a csirke, a pulyka, a hal és a tenger gyümölcsei, alacsony zsírtartalmúak és csökkentik a savas reflux tüneteit. Próbáld ki őket grillezett, sült, sült, és poached.
6. Tojásfehérje
A tojásfehérje jó lehetőség. Maradjon távol a tojássárgától, amely magas zsírtartalmú és visszafojtó tüneteket okozhat.
7. Egészséges zsírok
Az egészséges zsírok forrásai közé tartozik az avokádó, a dió, a lenmag, az olívaolaj, a szezámolaj és a napraforgóolaj. Csökkentse a telített zsírok és transzzsírok bevitelét, és cserélje ki ezeket az egészségesebb telítetlen zsírokat.
Indítások keresése
Indítások keresése
A gyomorégés gyakori tünete a savas reflux és a GERD. A teljes étkezés vagy bizonyos ételek elfogyasztása után gyomorra vagy mellkasára égő érzés alakulhat ki. A GERD hányást vagy regurgitációt is okozhat, mivel a sav a nyelőcsőbe kerül. Egyéb tünetek a következők:
- száraz köhögés
- torokfájás
- puffadás
- hegesedés vagy csuklás
- nyelési nehézség
- torokfájás
Sokan GERD-sel találják meg, hogy bizonyos élelmiszerek kiváltják tüneteiket. Egyedülálló étrend nem képes megakadályozni a GERD minden tünetét, és az étkezési beavatkozások mindenki számára eltérőek.
Az egyedi triggerek azonosítása érdekében tartsa be az élelmiszer naplót, és kövesse nyomon a következőket:
- milyen ételeket fogyaszt
- milyen napszakban eszel
- milyen tüneteket tapasztal
Tartsa legalább a naplót egy hét. Hasznos lehet hosszabb időn keresztül nyomon követni az ételeket, ha az étrend változik. A napló segítségével meghatározhatja a GERD-t befolyásoló különleges ételeket és italokat.
Az étrend és a táplálkozás tanácsadása itt is kiindulópont az ételek megtervezéséhez. Használja ezt az útmutatót az étlapjaival és az orvosának ajánlásaival együtt. A cél a tünetek minimalizálása és ellenőrzése.
Reklám ReklámElkerülni kívánt élelmiszerek
Gyakori táplálékkiegészítők a reflux emberek számára
Habár az orvosok megvitatják, hogy mely élelmiszerek okoznak reflux tüneteket, bizonyos ételek sok ember számára problémát okoznak. A tünetek kezelése érdekében elkezdheti a következő ételt a táplálkozásból eltávolítani.
Magas zsírtartalmú ételek
A sült és zsíros ételek okozhatják a LES-t, hogy több gyomorsav jusson vissza a nyelőcsőbe. Ezek az ételek szintén késleltik a gyomorürítést. A magas zsírtartalmú ételek fogyasztása nagyobb kockázatot jelent a reflux tünetekre, így a teljes napi zsírbevitel csökkentése segíthet.
A következő élelmiszerek magas zsírtartalmúak. Kerülje el ezeket vagy enyhítse őket:
- sült krumpli és hagyma gyűrűk
- teljes zsírtartalmú tejtermékek, mint például vaj, teljes tej, rendszeres sajt és tejfölt
- zsíros vagy sült marhahús, sertéshús vagy bárány
- baconzsír, sonkás zsírok és zsírok
- desszertek vagy rágcsálnivalók, mint például fagylalt és burgonya zseton
- tejszínes mártások, sajtok és tejszínes salátaöntetek
paradicsom és citrusfélék
gyümölcsök és zöldségek fontosak az egészséges táplálkozásban. De bizonyos gyümölcsök okozhatnak vagy súlyosbíthatják a GERD tüneteit, különösen a nagyon savas gyümölcsöket. Ha gyakori savas reflux van, csökkentse vagy megszüntesse a következő ételek fogyasztását:
- narancs
- grapefruit
- citrom
- limes
- ananász
- paradicsom
- paradicsomszósz vagy élelmiszerek mint pizza és chili
- salsa
Csokoládé
A csokoládé egy olyan összetevőt tartalmaz, amelyet metilxantinnak neveznek. Kimutatták, hogy a LES-ben simaizomot pihentetnek, és fokozzák a refluxot.
Fokhagyma, hagyma és fűszeres ételek
Fűszeres és finom ételek, mint a hagyma és a fokhagyma, sok ember gyulladásos tüneteket váltanak ki.
Ezek az ételek nem jelentkeznek refluxban mindenkiben. De ha sok hagymát vagy fokhagymát eszel, győződjön meg róla, hogy gondosan nyomon követi ételeit a naplójában. Néhány ilyen étel, valamint a fűszeres ételek, jobban zavarhatja Önt, mint mások.
Koffein
A savas refluxált személyek észlelhetik a reggeli kávé után fellépő tüneteiket. Ennek az az oka, hogy a koffein savas refluxot vált ismertté.
Pénzverde
Pénzverde és menta ízesítő termékek, mint a rágógumik és a lélegzetvételű menták, szintén savas refluxot okozhatnak.
Életmódbeli változások
Életmódbeli változások
A reflux tüneteknek a táplálkozással és a táplálkozással való ellátásán túl az életmódbeli változásokkal is kezelhetők.Próbálja ki ezeket a tippeket:
- Vegye ki az antacidokat és egyéb gyógyszereket, amelyek csökkentik a savtermelést.
- Rágógumi, amely nem borsmenta vagy fűszeres ízesítésű.
- Kerülje az alkoholt.
- Az étkezés után legalább két órán át egyenesen álljon.
- Ne fogyassz 3-4-4 órát az ágy előtt.
- A dohányzás abbahagyása.
- Ne emeljék túl.
- Emelje fel ágyad fejét 4-6 hüvelykre, hogy csökkentse a reflux tüneteket alvás közben.
Kutatás
Mit mond a kutatás
A diéta nem bizonyítottan gátolja a GERD-t. Bizonyos ételek azonban enyhíthetik a tüneteket néhány embernél.
A kutatások azt mutatják, hogy a fokozott szálbevitel, különösen a gyümölcsök és zöldségek formájában, védelmet nyújt a GERD ellen. De a tudósok még nem tudják, hogy a rost megakadályozza a GERD tüneteit.
Az étkezési rost növelése általában jó ötlet. A GERD tüneteinek segítése mellett a rost csökkenti a következő kockázatokat is:
- magas koleszterin
- nem kontrollált vércukorszint
- aranyér és egyéb belek esetén
beszéljen orvosával, ha kérdése van egy része a diéta. Az olyan élelmiszerek, amelyek segítenek javítani a savas refluxot egy személy számára, problémás lehet valaki más számára. Az orvosával végzett munka segíthet a diéta kifejlesztésében a tünetek csökkentésében vagy csökkentésében.
ReklámKilátások
Mi a helyzet a GERD szempontjából?
A GERD-ben szenvedő emberek rendszerint kezelhetik tüneteiket életmódbeli változásokkal és over-the-counter gyógyszerekkel. Beszéljen orvosával, ha az életmódbeli változások és a gyógyszerek nem javítják a tüneteket. Orvosa javasolhat vényköteles gyógyszereket, vagy szélsőséges esetekben, műtétet.