Itthon Az egészséged A K-vitaminnal határos 15 legfontosabb étel

A K-vitaminnal határos 15 legfontosabb étel

Tartalomjegyzék:

Anonim

A K-vitamin szükséges tápanyag. Segít építeni és fenntartani az egészséges csontokat. A vitamin legnagyobb hírnév iránti igénye a véralvadást segítő szerepe, amelyet "koagulációnak" neveznek. "Valójában a" K "a német véralvadási szóból származik, koaguláció.

A levélzöld zöldségek tartalmazzák a K-vitamin legnagyobb mennyiségét, de sok más jó forrás is létezik. Átlagosan a felnőtt nők napi 90 mikrogramm (mcg) K-vitamint igényelnek, és a felnőtt férfiaknak 120 mcg-ra van szükségük.

Itt találja a K vitaminnal teli ételeket:

kel

  • kollard zöld
  • spenót
  • répaszelet
  • kelbimbó
  • brokkoli
  • spárga
  • saláta < 999> savanyú káposzta
  • szójabab
  • edamame
  • savanyúság
  • tökök
  • fenyőmagok
  • áfonya
  • 1. Kale
565 mcg /

1/2 csésze, főzve

Reklám A K-vitamin segít a véralvadásban, lehetővé téve a szervezet számára a véralvadási folyamatban részt vevő fehérjéket. A vérzés fontos azért, mert megakadályozza a szervezet túlzott vérzését.

Kale a K-vitamin. Ez az egyik szuperfood. Jogosan így van, mert gazdag kalcium, kálium és fólia is, többek között vitaminok és ásványi anyagok között.

advertisementAdvertisement

2. Collard zöldségek

530 mcg

1/2 csésze, főtt

A véralvadási szerepe mellett a K-vitamin segít a csontnövekedésben. Egyes vizsgálatok az alacsony K-vitamin bevitelt is kötik az oszteoporózis kialakulásához, ami törékeny csontokat eredményez, amelyek könnyen elszakadhatnak. Egészséges adag eléréséhez próbáld ki ezt a vegetáriánus kollard zöld receptet. 3. Spenót

444 mcg

1/2 csésze, főtt

A spenót mindenféle táplálkozási jóssággal telt, beleértve az A, B és E vitaminokat, valamint magnéziumot, folsavat és vasat. Egy fél csésze főtt spenót körülbelül háromszor annyi K vitamint tartalmaz, mint egy csésze nyers spenótot, de egy nyers adag még mindig elég egy napra. 4. Ropogós zöldek

425 mcg

1/2 csésze, főzve

Reklám Reklám A zöldségrépeget az Egyesült Államok délnyugati részén népszerű mellékételekben használják. A körte zöldek szintén magasak a kalciumban, ami elősegíti a csontok erősödését. A mustár zöldségek és cékla zöldek szintén magas K-vitamin-szintet tartalmaznak. A földalatti növények keserű része tápláló is.

5. Brüsszeli kelbimbó

150 mcg / csésze 1 csésze, főtt

A gyerekek nem szeretik a kelbimbó ötletét, de sok recept nagyon jó ízűvé válnak. Adj a ropogós fokhagymát Brüsszel kelnek Sriracha aioli receptekkel.

Hirdetés

6. Brokkoli

85 mcg / 1/2 csésze, főtt

A brokkoli elkészítéséhez mindenféle mód van. Bármi is legyen a receptje, próbáld főzéshez canolaolajjal vagy olívaolajjal nem csak az ízt hozzáadni, hanem növelni a K-vitamin tartalmat is. Egy evőkanálnyi étrendben körülbelül 10 mcg K vitamint tartalmaz.

AdvertisementMirdetés

7. Spárga

72 mcg / 1/2 csésze, főtt

Négy lárva spárga 40 mg K-vitamint csomagol. Adjon hozzá egy kis olívaolajat, és a megfelelő napi bevitel kb. Ne feledje, hogy egy csomó K-vitamint tartalmazó táplálék egy nap alatt nem tartja jó ideig hosszabb ideig. A szervezet nem szívja el a K-vitamint az élelmiszerekből, és gyorsan kipirul.

8. Saláta

60 mcg adagonként (

1/2 jéghegy vagy 1 csésze romaine)

Reklám A saláta valószínűleg a legnépszerűbb K-vitamin forrása az amerikai diétákban. Az ország különböző különböző fajtáin található salátabárokban és élelmiszerboltokban áll rendelkezésre, beleértve a jéghegyet, a romaine-t, a zöld leveleket és a bibbet.

9. Savanyúkáposzta 56 mcg /

1/2 csésze

AdvertisementAdvertisement Párolja a hot dog-t vagy kolbászt magasan savanyú káposztafélékkel. Kap egy szép puncsot a fehérje is. A savanyú káposzta könnyen hozzáférhető számos helyi étterembe vagy láncba.

10. Szójabab

43 mcg

1/2 csésze, pörkölt

K-vitamin (főleg K-1 vitamin (filokinon) és K-2 (menakinonok) két fő típusa van. A K-1 növényekből származik, míg a K-2 létezik kisebb mennyiségű állati eredetű élelmiszerekben és erjesztett ételekben, például sajtban. A szójabab és a szójaolaj többet tartalmaz a K-2 fajta is. 11. Edamame

25 mcg

1/2 csésze, főtt

Az Edamame népszerű a japán konyha területén. Ez egyszerűen a szójabab, amelyek jönnek a hüvelyben. Gyönyörű, ropogós snacket készítenek, amikor hozzáfűsz egy kis sót és borsot. 12. Savanyúság

25 mcg / uborka kaporra vagy kóserapréses savanyúság

A savanyúság körülbelül 0 kalóriát tartalmaz (5 kóser savanyúságban), így egy másik nagyon egészséges (és ropogós) módja annak, hogy egy K-vitamint kitöltsünk. Az emberi test önmagában K-2 vitamint termel, de az ételtől többre van szükségünk ahhoz, hogy elérjük a megfelelő szintet.

13. Pumpkin

20 mcg

& frac12; csésze konzerv

Mentsd el ezt az ősszel és Halloween-ot. Nézze meg ezeket az ötven receptöt ötleteket a konzerv sütőtökhöz, a levestől az éjszakai zabig. 14. A fenyőmagok

15 mcg unciánként

A fenyőmag jól illeszkedik a salátákba, hogy megkóstolhasson. Ha nincs egy saláta hangulata, próbáld meg egy másik dió: 1 uncia száraz, sült kesudió 10 mg K vitamint tartalmaz

15. Áfonya

14 mcg

1/2 csésze

Végül egy gyümölcs. Tudjon meg többet: 4 áfonya egészségügyi előnyei »

Az alsó sorban

A K-vitamin egyik legelismertebb forrása? Multivitamin-kiegészítők vagy K-vitamin tabletta. Ne felejtsen el mindig beszélni az orvossal arról, hogy vitaminokat ad hozzá a napi adagjához, még akkor is, ha megveszik a pulton.