A Detox Diets és tisztítja tényleg a munka?

A méregtelenítés (detox) étrend népszerűbb, mint valaha.

Ezek a táplálkozások azt állítják, hogy megtisztítják a vért és kiküszöbölik a káros méreganyagokat a szervezetből.

Mindazonáltal nem teljesen egyértelmű hogyan ezt csinálják, amit el kell törölniük és, ha ténylegesen működnek.

Ez egy részletes áttekintés a detox diétákról és azok egészségügyi hatásairól.

Mi a Detox?

A detox diéták általában rövid távú étrendi beavatkozások, amelyek célja a szervezetből származó toxinok eltávolítása.

Egy tipikus detox étkezés magában foglalja a böjt időtartamát, amelyet gyümölcs, zöldség, gyümölcslevek és víz szigorú étrend követ. Néha a méregtelenítés magában foglalja a gyógynövényeket, teákat, kiegészítőket és kettőspont tisztítókat vagy beöntéseket.

Ez azt állítja, hogy:

A szerveket böjtöléssel pihentesse.
Kizárólag a májat, hogy megszabaduljon a toxinoktól.
A toxin eliminációjának elősegítése széklet, vizelet és verejték hatására.
Javítani kell a keringést.
Adja meg a szervezetet egészséges tápanyagokkal.

A detox terápiák leggyakrabban a környezeti mérgező vegyi anyagoknak vagy étrendnek való kitettség miatt ajánlottak. Ezek közé tartoznak a szennyező anyagok, szintetikus vegyi anyagok, nehézfémek és más káros vegyületek.

Ezek a táplálkozások azt is állítják, hogy segítenek különböző egészségügyi problémákkal, köztük elhízással, emésztési problémákkal, autoimmun betegségekkel, gyulladással, allergiákkal, puffadással és krónikus fáradtsággal (1).

A méregtelenítő diétákkal kapcsolatos humán kutatások azonban hiányoznak, és a közzétett néhány tanulmány szenved jelentős korlátozásoktól (2,3).

Alsó sor: A detoxikumok rövid távú beavatkozások, amelyek a testből származó toxinok eltávolítását szolgálják. Azt állítják, hogy segítenek különböző egészségügyi problémákkal.

A legáltalánosabb módszerek Detox

Számos módja van a detox étrendnek, a teljes éhezési gyorsításoktól és a gyümölcsléktől kezdve az egyszerűbb élelmiszer-módosításokig.

A legtöbb méregtelenítő táplálkozás az alábbiak közül legalább egyet tartalmazza (1):

Böjt 1-3 napig.
Friss gyümölcs- és zöldséglevek, szalvéták, víz és tea fogyasztása.
Csak bizonyos folyadékokat, például sósvizet vagy citromlevet kell itatni.
A nehézfémekben, szennyeződésekben és allergénekben lévő élelmiszerek eltávolítása.
Étrendkiegészítők vagy gyógynövények alkalmazása.
Az összes allergén élelem elkerülése, majd lassan újbóli bevezetése.
A hashajtók, a vastagbél tisztítása vagy beöntés.
Gyakorlat rendszeresen.
Teljesen megszünteti az alkoholt, a kávét, a cigarettákat és a finomított cukrot.

A különböző detox diéták intenzitása és időtartama változik.

Alsó sor: Sokféle méregtelenítés létezik. Néhány közülük böjtölést, bizonyos ételeket fogyaszt, elkerülve a káros összetevőket és kiegészítőket.

Milyen toxinok kerülnek ki?

A detox diéták ritkán azonosítják azokat a specifikus toxinokat, amelyeket eltávolítani akarnak, vagy pontosan hogyan szüntetik meg őket.

Tény, hogy alig van bizonyíték arra, hogy a detox diéták valóban eltávolítják a szervezetből származó "toxinokat".

Még fontosabb, hogy valójában nincs olyan tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná azt az állítást, hogy testünk mérgező, és meg kell tisztítani.

A test valóban nagyon képes megtisztítani magát a májon, a székleten, a vizeleten és a verejtékön keresztül. A máj ártalmatlanítja a mérgező anyagokat, majd biztosítja, hogy felszabaduljanak a szervezetből (3, 4, 5, 6, 7).

Ennek ellenére vannak olyan vegyi anyagok, amelyekkel ezek a folyamatok nem lesznek könnyen eltávolíthatók, beleértve a tartósan megmaradó szerves szennyező anyagokat, a ptalátokat, a biszfenolt A (BPA) és a nehézfémeket (3, 8, 9, 10, 11).

Ezek általában zsírszövetben vagy vérben felhalmozódnak, és nagyon hosszú ideig, akár évekkel is eltelhetnek, hogy a test megszabaduljon (12, 13, 14).

Általánosságban elmondható, hogy ezek a vegyületek ma már kereskedelmi termékekből származnak (15).

Mindezek ellenére kevés bizonyíték van arra, hogy a detox diéták ténylegesen segítenek eltávolítani ezeket a vegyületeket.

Bottom Line: A detox diéták ritkán azonosítják az általuk eltávolított specifikus toxinokat, és kevés bizonyíték van arra, hogy eltávolítják a toxinokat. A szervezet a legtöbb méreganyagot tisztíthatja a májon, a székleten, a vizeleten és a verejtékön keresztül.

A Detox diéták működnek?

Egyes emberek azt mondják, hogy jobban koncentrálódnak és energikusak a méregtelenítő étrend alatt és után.

Mindazonáltal ez a javult jólét egyszerűen a feldolgozott élelmiszerek, az alkohol és más egészségtelen anyagok eltávolításának köszönhető.

Előfordulhat, hogy olyan vitaminokat és ásványi anyagokat is kap, amelyek korábban hiányoztak.

Másrészről sokan azt is jelentik, hogy a méregtelenítés ideje alatt nagyon rosszul érzik magukat.

Állatkísérletekből kiderül, hogy a koriander, az Chlorella nevű alga és a gyümölcssavak és a pektin különböző típusai segíthetnek a mérgező fémek és szerves szennyező anyagok eltávolításában (2).

Detox diéták és testsúlycsökkenés

Jelenleg nagyon kevés tudományos vizsgálatban vizsgálták a méregtelenítő diéták hatékonyságát a súlycsökkenés szempontjából (2).

Bár néhány ember gyorsan elveszítheti a súlyát, ez úgy tűnik, hogy a folyadék és a szénhidráttartalmú áruházak vesztesége, nem pedig a zsír. Ez a súly ezért általában gyorsan visszanyerhető, ha ismét normálisan eszik.

Egy méregtelenítő táplálék súlycsökkentő hatását, a "citrom detox étrend" néven tanulmányozták a túlsúlyos koreai nőknél. Ez magában foglalja az ökológiai juhar, pálma-szirupok és citromlé keverékének fogyasztását 7 napig.

Ez a táplálék jelentősen csökkentette a testsúlyt, a testtömegindexet, a testzsír százalékát, a deréktól a csípőhöz viszonyított arányt és a derékbőségig, továbbá csökkentette a gyulladás markerekét (16).

Az eredmények azt is jelzik, hogy a hormonok kedvező hatást gyakorolnak az inzulinrezisztencia és a leptinszintek keringésével.

Ha a detox étrend súlyos kalóriatartalékot tartalmaz, akkor ez biztosan okoz súlycsökkenést és javítja az anyagcsere-egészségességet.

Azonban ez a fajta "összeomlás" diéták valószínűleg nem vezet hosszú távú eredményekhez, hacsak nem változik életmódja egyszerre.

Bottom Line: A méregtelenítő étrendet a testsúlycsökkenést összekötő vizsgálatok hiányoznak. Egyesek azt mutatják, hogy a méregtelenítő étrend segíthet a rövid távú fogyásnál.

Detox diéták, rövid távú böjt és stressz

A detox diéták számos változata hasonló lehet a rövid távú éhgyomorra vagy az időszakos böjtre.

A rövid távú éhezés egyes betegségek különböző betegségjelzőit javíthatja, beleértve a jobb leptint és az inzulinérzékenységet (17, 18).

Ezek a hatások azonban nem mindenkire vonatkoznak. A nőknél végzett vizsgálatok kimutatták, hogy mind a 48 órás gyors, mind a 3 hetes csökkentett kalóriabevitel időszak növelheti a stressz hormonok szintjét (19, 20).

Ezen túlmenően a baleseti étrend stresszes élmény lehet. Ezek magukban foglalják a kísértésnek, az éhségnek és a nélkülözésnek (21, 22) való ellenállást.

Alsó sor: Néhány méregtelenítő táplálék hasonlíthat a szakaszos éhgyomorra, ami javíthatja az egészség néhány biomarkerét.

A Detox Diets előnyös aspektusai

A detox diétáknak néhány olyan aspektusa van, amelyek egészségügyi előnyökkel járhatnak (4).

Ezek a következők:

A nehézfémek és a tartósan megmaradó szerves szennyezőanyagok elkerülése.
A "toxinok" eltávolítása a testzsírból a túlzott zsír elvesztésével.
Rendszeres gyakorlás és izzadás.
Egészséges, tápláló és egészséges táplálkozás.
A feldolgozott élelmiszerek elkerülése.
Ivóvíz és zöld tea.
A stressz korlátozása és a jó alvás.

Ezeket az iránymutatásokat általában a jobb egészséghez kötik, függetlenül attól, hogy méregtelenítik-e vagy sem.

Bottom Line: A detox étrend számos aspektusa általában összefügg a jobb egészséggel. Ezek közé tartozik a környezeti toxinok elkerülése, gyakorlása, tápláló ételek fogyasztása, ivóvíz, a stressz korlátozása és a pihentetés.

Biztonsági és mellékhatások

Mielőtt bármilyen "méregtelenítést" végezne el, fontos figyelembe venni a lehetséges mellékhatásokat.

Súlyos kalóriatartalom

Számos detox diéta ajánl gyors vagy súlyos kalóriatartalmat. A rövid távú böjt és a korlátozott kalóriabevitel fáradtságot, ingerlékenységet és rossz leheletet okozhat.

A hosszú távú böjtölés energia-, vitamin- és ásványi hiányosságokat, valamint elektrolit-egyensúlyt és akár halált is eredményezhet (23).

Továbbá, a kettőspont tisztító módszerek, amelyek néha a méregtelenítés során ajánlottak, dehidrációt, görcsöt, puffadást, hányingert és hányást okozhatnak (24).

Túladagolás

Bizonyos méregtelenítő étrendben fennáll a túladagolás kockázata a kiegészítőkön, hashajtókon, vizelethajtókon és még a vízen is.

A szabályozás és a megfigyelés hiánya a méregtelenítő iparban, és sok méregtelenítő tápláléknak és kiegészítésnek nincs tudományos alapja.

A legrosszabb esetben a méregtelenítő termékek összetevői nem feltétlenül felelnek meg a címkéknek. Ez túladagoláshoz vezethet, ami súlyos, sőt halálos kimenetelű hatást eredményez (25).

Ki kéne kerülnie a Detox diétát?

Néhány embercsoportnak nem szabad semmilyen méregtelenítő programot vagy kalóriaszűkítő rendszert elindítani, legalábbis anélkül, hogy először orvoshoz kellene fordulnia.

Ez magában foglalja a gyermekeket, serdülőket, időseket, az alultáplált, terhes vagy szoptató nőket és embereket, akiknél vércukorszint vagy egészségügyi állapot áll fenn, például cukorbetegség vagy étkezési rendellenesség.

Bottom Line: A detox diéták súlyosan korlátozhatják az energiát és a tápanyagbevitelt. Egyesek közé tartoznak azok a megközelítések és kiegészítések is, amelyek károsak lehetnek. Néhány embercsoport soha nem szabad detox diétát.