Az orvos azt mondja, hogy a zsíros ételek nem szenvednek szívbetegségben

Ha az 1950-es vagy '60 -as években nőtt fel, akkor esélyed van tojásra és szalonnára a reggelihez, steak vacsorához, és mindig volt vaj a konyhaszekrényen. Gyorsan előre az 1980-as évekre; valószínűleg átkapcsolta a diétát, hogy tartalmazzon egy alacsony zsírtartalmú termékeket. Ha még mindig ragaszkodik ahhoz a meggyőződéshez, hogy a zsíros ételek szívbetegséget okoznak, és kerülni kell őket, érdemes újra gondolkodni. Tehát Dr. Larry Kaskel, a Libertyville-i Északnyugati Wellness Központ lipidológusa és orvosi igazgatója elmondta: "

A Healthline leült Kaskellal, hogy megtudja, vajon a zsíros ételek valóban jótékonyak-e, és amit az amerikaiaknak kell fogyasztaniuk és meg kell tenniük a szívbetegség, az elhízás és a cukorbetegség megelőzése érdekében. Jelezve, hogy az elmúlt 60 évben a telített zsír és a koleszterin összefüggésbe hozható a szívbetegséggel, Kaskel elmondta: "A kontradiktórius tények folyamatosan bőségesen vannak, de ez az elmélet bizonyos tudósok miatt is fennáll" és az orvosok ambícióját, kapzsiságát és a választási torzítást. Amikor az orvosok és a kutatók tudományos vagy technikai bizonyítékokra reagálnak, általában olyan módon igazolják korábbi létezésüket. Túlságosan kötődnek saját hipotéziséhez. „

Nézze meg a legjobb testsúlycsökkentő alkalmazásokat »

Carbs nem szükséges?

A hibás gyógyszeripari vállalatok, a nagy mezőgazdasági vállalkozások, a kereskedelmi szövetségek és a kormány a szénhidrátok előmozdítására, Kaskel szerint az eredmény elhízás és cukorbetegség járvány. "Nem eszünk, amit ételt kell fogyasztanunk, ami telített zsír és fehérjék. Valójában nincs szükségünk szénhidrátra a táplálékunkban. Az emberi szervezet működéséhez nulla szénhidrát szükséges. Semmi újdonság, hogy a túlzott szénhidrátok okozzák a 2-es típusú cukorbetegséget, amely a legelterjedtebb (a cukorbetegség típusa). Ha korlátozza a szénhidráteket, és helyettesíti őket zsírral és fehérjével, visszafordíthatja és gyógyíthatja a cukorbetegséget, és Önnek nem is kell gyógyszerekre van szüksége - mondta Kaskel.

hirdetés

A fogyasztók zavarosak, mondta Kaskel, mert "hiszik a hazugságot. Még mindig félnek a zsírtól. Nem tudják, mit tegyenek. Az összes adat bénítja őket. Azt hiszik, jól értették, hogy a zsír rossz nekem, ezért nem tudok enni zsírt. Mi maradt? Szénhidrátokat. "

Olvassa el a legjobb testsúlycsökkentő blogokat»

AdvertisementMagazin

Kerülje el a gabonát

Kaskel szerint minden gabona egészségtelen, még a zabpehely is, amit mond, "A reggelinknek olyanoknak kell lenniük, mint bármely más étkezés, amit eszünk, ami az egyik zsír, fehérje és minimális szénhidrát.Van egy omlett a zöldségekkel, egy darab csirke, vagy sült marhahús zöldségekkel, "mondta.

Az elhízott embereknek meg kell enniük, amit akarnak - mondta Kaskel, de azt javasolta, hogy az elhízott embereknek étrendjüket túlsúlyban kell tartaniuk, hogy túlsúlyban lássanak. "Ez az a szénhidrát, amely meghajtja a súlygyarapodást. Ha eszik egy szénhidrátot, a teste inzulin nevű hormont szabadít fel. Az inzulin azt mondja a testednek, hogy tárolja az összes zsírt. Zárja el; nem érheti el. Mindaddig, amíg eszik szénhidrátot, inzulint szabadítasz fel; akkor zsírként tárolja. Miután abbahagyja a szénhidrát, a szervezet elkezdi égetni a zsírboltjaidat, és fogyni fogsz "- mondta.

Kaskel elmondta, hogy az amerikaiakat újra kell programozni. "Újra be kell indítanunk őket, és ki kell hoznunk õket e kultikus mentalitásból, hogy a zsír rossz nekik, és mondja el nekik a nagyszüleiket, és a nagyszülõk vajat, szalonnát, a tojás és a szalonna, és nem szívték el a szívbetegségüket, nem voltak elhízottak, és nem cukorbetegek voltak, A mérséklés kulcsfontosságú mindennel az életben, nem tudjuk, hogyan mérsékeljünk ebben az országban. Nagyon szélsőségesek vagyunk, ha valami azt mondja, hogy az alacsony zsírtartalmú zsírokat a szénhidrátok pótolják, akkor a zsírszegény táplálékkal alapvetően mindenkit megcsavarni - mondta Kaskel -, nincs oka az alacsony zsírtartalmú ételeknek. hogy az emberek ezt csinálják, azt hiszik, ha zsírokat eszik, akkor zsír lesz, de ez nem helyes. "

Emlékeztetve arra, hogy a szénhidrátok biztonságos mennyisége a legkevesebb, amire szüksége van, Kaskel megjegyezte, hogy egyes orvosok azt mondják, nehéz edzés, akkor lehet, hogy van néhány szénhidrát a gyakorlat után, de hozzátette: "Egyébként nem szabad enni szénhidrátokat. Egy biztonságos összeg, véleményem szerint, kevesebb, mint 75 gramm naponta, ami napi 19 teáskanálnyal jön ki, ami még mindig óriási mennyiségű cukor. "

AdvertisementAdvertisement

Read More: Gén alapú étrend és súly A Kaskel egy étrendet ajánlott, amelyben a kalóriák 60 százaléka származik a zsírból, 20 százalék a fehérjéből és 20 százalék a szénhidrátból. Ha cukorbeteg vagy elhízott, akkor 60 százalékot ajánl zsírt, 35 százalékot a fehérjéből, és öt százalékot a szénhidrátból. "Ismét mérsékelten alkalmazzuk", mondta. "A vaj nem az ellenség, a zsír nem az ellenség, a telített zsír nem az ellenség."

igyál italokat, mérsékelten - mondta Kaskel -, az otthoni és munkahelyi problémákat okozó ivás mellett figyelmeztette, hogy a bor sok cukrot tartalmaz. "A többi szénhidrátre lesz szüksége, ha maradni vékony - ajánlotta.

Reklám