ÉLelmiszer-visszahívások Ételre figyelmeztető információk

Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) nemrég megemlékezik az élelmiszerekre utaló címkéket. Például 2010 nyarán a tojásgyártók kénytelenek voltak felidézni a szalmonellafertőzést tartalmazó tojások millióit. Az ilyen veszélyek fényében óvatosnak kell lenni és tisztában kell lenni azzal, ami biztonságos az enni, és mi nem.

Az FDA

A legtöbb nagyszabású visszahívást a hagyományos médiumok fedik le. A helyi és a nemzeti újságok, valamint a televíziós híradások általában jó munkát végeznek a nyilvánosság tájékoztatásával kapcsolatban a húst és a termékeket érintő nagyszabású egészségügyi kérdésekről. Azonban ahhoz, hogy naprakészek maradjanak és biztosítsák, hogy ne maradjon semmi, a hivatalos és az FDA hivatalos honlapja a legjobb és legpontosabb hely, ahol az élelmiszer-visszahívásokat és figyelmeztetéseket keressük. Menjen a // www. fda. gov / Safety / Recalls / az élelmiszerbiztonság legutóbbi és legfontosabb fejleményeiről. A webhely egy egyszerű, havonta megjelenő naptárt tartalmaz, amely részletesen bemutatja az élelmiszergyártás minden fejleményét, figyelmeztetését és visszahívását. Kereshet a múltbeli visszahívásokra és folyamatosan lépést tarthat az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos folyamatban lévő fejlesztésekkel.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) egy másik hely, ahol az élelmiszertermelésre vonatkozó híreket keresni. USDA. A kormányzat jó hírforrás az élelmiszergyártás és -elosztás területén, valamint hasznos információkat tartalmaz az élelmiszerek, a táplálkozás előkészítéséről és tárolásáról, valamint az élelmiszer előállításával és forgalmazásával kapcsolatos törvényekről és előírásokról.

Tojásbiztonság

A tojástermeléssel kapcsolatos tojásbiztonsági központot érintő legutóbbi problémákról. org felsorolja az összes fertőzött tojást, márkát és régiót, amelyet a tojásiparban szalmonella érintett.

AdvertisementAdvertisement

Egyéb források

Egy másik jó forrás, amely egyesíti a szövetségi élelmiszer-felügyeleti szolgáltatásokat, megtalálható az FoodSafety-en. gov. Élelmiszerbiztonság. A kormánynak van egy hasznos "Visszahívások és riasztások" rovat a honlapon, amely kiváló munkát jelent az olvasóknak a veszélyes élelmiszerekkel kapcsolatos hírekkel kapcsolatban. Továbbá, az Élelmiszerbiztonság számos diagramot és információt tartalmaz az élelmiszerek tárolására és elkészítésére, valamint áttekintést ad az élelmiszer-szabályozásokról. Emlékeztet. A kormány egy másik hasznos oldal, amely egyesíti az élelmiszerbiztonságot kezelő különböző kormányzati szabályozó iparágakat.

Az online források áttekintése

USDA. gov

• FDA. gov / biztonság / emlékeztet
• FoodSafety. gov
• eggsafetycenter. org
• emlékeztet. gov