Itthon Az egészséged A gyógyhatású élelmiszerek: A fokhagyma előnyei

A gyógyhatású élelmiszerek: A fokhagyma előnyei

Tartalomjegyzék:

Anonim

Próbálja ki ezt a táplálékot

A Cleveland Klinika a fokhagymát a 36 hatalom listájára helyezi, és jó okból. A fokhagyma gazdag forrása a fitokemikáliáknak. Ezek a növényi vegyszerek úgy gondolják, hogy elhárítják a betegségeket, és segítenek az immunrendszer erősítésében.

Az úgynevezett "hatalom" tápanyagokat, de kevés kalóriát biztosít. Ez sok potenciális előnyhöz juttatja a szervezetet és az általános egészséget. A táplálékkal gazdag élelmiszerek étrendként történő bevitele csökkentheti a számos egészségügyi állapot kockázatát, beleértve a szívbetegségeket és bizonyos rákos megbetegedéseket.

-> reklámfilm

fokhagyma és betegség

A fokhagyma megakadályozza a betegséget?

A Kombinált és Integrált Egészségügyi Nemzeti Központ (NCCIH) szerint a fokhagymát hagyományosan sok egészségi állapot kezelésére használják, beleértve:

  • magas vérnyomás
  • magas koleszterinszint
  • szívbetegség
  • eltérő a rák típusai

Néhány ilyen népi felhasználásra a fokhagymára korszerű tudományos kutatások támasztják alá, míg a zsűri még mindig másokon kívül van.

Fokhagyma és vérnyomás

A fokhagyma jó a vérnyomásért?

A kutatások szerint a fokhagyma csökkentheti a vérnyomását, jelentette az NCCIH. A fokhagyma-kiegészítők alkalmazása különösen akkor lehet hasznos, ha krónikusan magas vérnyomása vagy magas vérnyomása van.

A nyers fokhagyma és a fokhagyma-kiegészítők tartalmazzák az összetett allicint. Ez a vegyület segíthet a véredények simaizmainak relaxálásában. Amikor az izmok ellazulnak, az erek kitágulnak és a vérnyomás csökken.

AdvertisementReklámMix

Fokhagyma és koleszterin

Mi a helyzet a koleszterinnal?

Az esetleges vérnyomáscsökkentés mellett az NCCIH jelentése szerint a fokhagyma lelassíthatja az ateroszklerózis kialakulását. Ez egy olyan állapot, amelyben a koleszterin tartalmú plakkok felépülnek az artériájában. Keményednek és keskenyek, ami növeli a szívroham kockázatát.

A kutatók megvizsgálták a fokhagyma hatását is a vér koleszterinszintjére. Az eredményeket keverték. Néhány bizonyíték arra utal, hogy a rövid távú fokhagyma használata csökkentheti a koleszterin szintjét. De egy NCCIH által finanszírozott tanulmány a friss fokhagyma, szárított fokhagyma és édes fokhagyma kivonat táblázatok nem találtak hatást a vér koleszterinszintjének csökkentésére.

Curevs megelőzése

Lehet, hogy nem gyógyítja a rákot, de …

Egyes kutatások szerint a fokhagymás evés elősegítheti bizonyos rákos megbetegedések megelőzését, jelentette be a National Cancer Institute. Például a vizsgálatok során találtak összefüggést a fokhagymában gazdag étrend és a gyomor, a vastagbél, a nyelőcső, a hasnyálmirigy és az emlődaganatok között.

Amíg ez a kutatás ígéretes, egyetlen klinikai vizsgálat sem vizsgálta a fokhagymával gazdag táplálék lehetséges rákellenes hatásait, figyelmeztet az NCCIH.A fokhagymás kiegészítők klinikai vizsgálata azt mutatta, hogy nincs hatása a gyomorrák megelőzésére.

advertisementReklám

Fokhagyma és megfázás

Lehet gyógyítani a közönséges hideget?

A hidegvírus megölése során a fokhagyma jó hírnevet szerzett. De a Systematic Reviews Cochrane adatbázisában közzétett áttekintés szerint több kutatásra van szükség. Az egyik kísérlet során azt találták, hogy a fokhagymakészítményt fogyasztó emberek kevesebb napot fizettek megfázással.

Büdös, de biztonságos

A fokhagyma büdös, de biztonságos

A rossz lehelet vagy a felszívódás kivételével a fokhagyma evés vagy a fokhagyma-kiegészítők szedése alacsony. A fokhagyma bizonyos embereknél szagot, gyomorégést vagy ideges gyomort okozhat, az NCCIH szerint. A vér vékonyodhat, ami kockázatos lehet, ha vérzési rendellenessége vagy a közelgő műtét. Megakadályozhatja a HIV kezelésére használt szakinavirot is. Kérje meg kezelőorvosát, hogy bővebb tájékoztatást kapjon a fokhagyma egészségre gyakorolt ​​lehetséges veszélyeiről és mellékhatásairól.

Bár az erős fokhagymás ízek csodálatosak lehetnek az ételben, nem élvezheti a lélegzete hatását. A fokhagymától való rossz lehelet elhárításához segítsen egy almával vagy egy almás ecettel és mézes vízzel. A citrom ék is megteheti a trükköt.

AdvertisementMirdetés

Normál fokhagyma rendszeres használata

Rendszeresen enni a fokhagymát

Ha több fokhagymát kíván hozzáadni az étrendhez, próbálja ki ezt az egyszerű receptet. Adjon hozzá négy gerezd fokhagymát a facsaróhoz, valamint két paradicsommal és egy citrommal. Ha nem rendelkezik gyümölcscentrifugával, kézzel szedje a citromot. Ezután keverjük össze a citromlevet, a paradicsomot és a fokhagymát egy sütőben.

Tartsd meg ezt az ízletes gyümölcslevet vagy fröccsenő hüvelyt. Kihúzza naponta, különösen akkor, ha fertőzésekkel küzd. A diétához még fokhagymát is hozzáadhat: vinaigrettes, hummus, salsas és stir-fries.

A fokhagyma teljesítménye

A szegfűszeg teljesítménye

Bár több kutatásra van szükség, a modern tudomány azt sugallja, hogy a fokhagyma egészségügyi előnyökkel járhat. Ez a kutatás évszázadokon át a hagyományos orvosláson és az otthoni jogorvoslatokon alapul, amelyek kihasználják a fokhagyma egészségtámogató erejét.

A fokhagyma nem lehet gyógyítás, de minden táplálékhoz tápanyagot gazdag. Hozzáadva a napi menüjéhez egy finom módja annak, hogy élvezze az általa kínált számos tápanyagot és fitokemikáliát. Beszélhet orvosával is, ha további információra van szüksége a fokhagyma-kiegészítők lehetséges előnyeiről és kockázatairól.