Egészséges Noodle Kugel | Egészséges desszert receptek és sütés

Ez a hagyományos zsidó tányér egészséges változata a teljes zsírtartalmú összetevőkre - tejszínre, vajra, sajtra - helyettesíti a könnyebb összetevőket. Az alma-áztatott mazsola, a teljes búzából készült tojásos tészta, a nagy mennyiségű fahéj és az alacsony zsírtartalmú, rozsdamentes tönkölypelyhek tartják ezt a változatot a tészta kugel tágas és finom, tökéletes az ünnepi szezonban.

Összetevők

1 & frac12; csésze almalé
1 fahéjas
1 & frac12; 999> 2 nagy tojás
3 nagy tojásfehérje
2 csésze (16 oz.) nem zsíros tejföl vagy nem zsíros joghurt
és frac12; csésze cukor
2 teáskanál őrölt fahéj
és frac12; teáskanál frissen reszelt szerecsendió
2 teáskanál citromhéj
2 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál só
2 csésze (16 oz.) alacsony zsírtartalmú túró
1 & frac14; csésze pelyhek
& frac12; csésze barna cukor
1 teáskanál fahéj
Utasítások

Melegítse elő a sütőt 350 fokosra.

AdvertisementMirdetés

A 9 x 13 hüvelykes sütőedény alját és oldalát zsírozza be.

Alvadarabot és fahéjlemezt töltsünk egy kis serpenyőbe, amíg meg nem pároljuk. Add hozzá a mazsolát és hagyja áztatni legalább 1 órát. Törzs mazsola és pihentetett. *

Főzzön tojásos tésztát az al dente csomagolási utasításai szerint. Törés és öblítés hideg vízzel.

hirdetés

Közben a tojásokat és a tojásokat egy nagy keverőedénybe keverjük. Add hozzá a tejföl (vagy joghurt), a cukor, a fahéj, a szerecsendió, a citromhéj, a vanília kivonat és a só, és keverjük össze, amíg össze. Keverje össze a túrót, elkészített mazsolát és tésztát, amíg az összetevők jól össze nem állnak. Öntse az elkészített sütőedénybe.

Helyezze a pelyheket egy kis, cipzáras táskába. A kosárban vagy a nehéz kanál hátlapján apró, egyenletes darabokra vágja a pelyheket. Vegye ki a zsákból, és dobja barna cukorral és fahéjjal. Szórjuk meg a pelyhek keveréket a tészta keverék tetején.

advertisementAdvertisement

Sütjük 50-60 percig, amíg a golyó meg van állítva és aranybarna.

Hűtsük le 10 percig egy állványon. Vágjon négyzetekre, és szolgáljon.

* Tartalék folyadék, és élvezze az almalevest.

Sült csokoládéhéj

New Orleans Barna Rizs Calas