10 Bizonyítékalapú egészségügyi előnyei a fahéj
Tartalomjegyzék:
- 1. A fahéj magas az anyagban, erős gyógyszerként
- 2. A fahéj antioxidánsokkal van töltve
- 3. A fahéj gyulladásgátló tulajdonságai
- 4. A fahéj csökkentheti a szívbetegség kockázatát
- 5. A fahéj javíthatja a hormon-inzulin érzékenységét
- 6. A fahéj csökkenti a vércukorszintet és hatalmas antidiabetikus hatás
- A rák súlyos betegség, amelyet a sejtek szabályozatlan növekedése jellemez.
- A fahéj legfontosabb aktív komponense a cinnamaldehid, segíthet a különféle fertőzések elleni küzdelemben.
- A HIV olyan vírus, amely lassan lebontja az immunrendszert, és végül AIDS-hez vezethet, ha nem kezelik.
- Nem minden fahéj létrehozása egyenlő.
- A nap végén a fahéj az egyik leginkább finomabb
A fahéj nagyon finom fűszer.
Már évezredek óta gyógyhatású gyógyszerkészítménye.
A modern tudomány megerősítette, hogy az emberek ösztönösen ismerik az életkorokat.
Itt van a fahéj egészségügyi előnyei, amelyeket tudományos kutatások támogatnak.
AdvertisementAdvertisement1. A fahéj magas az anyagban, erős gyógyszerként
A fahéj fűszer, amelyet a Cinnamomum fák belső kérgéből készítenek.
Az egész történelem során használt összetevő, amely az ókori Egyiptomban nyúlik vissza. Ritka és értékes volt, és királyoknak ajándéknak számított.
Napjainkban a fahéj olcsó, minden szupermarketben kapható, és megtalálható mindenféle ételekben és receptekben.
Két fajtája van a fahéjnak (1):
- Ceylon fahéj: Más néven "igaz" fahéj.
- Cassia fahéj: Ez a legelterjedtebb fajta ma, amit az emberek általában "fahéjnak" neveznek.
A fahéj a cinnamomumfa szárának vágásával készül. A belső kéreg kivonásra kerül és a fás részek eltávolításra kerülnek.
Amikor szárad, szalagokat formál, amelyek fonott botokká válnak. A botokat őrölhetjük, hogy fahéjport hozzunk létre.
A fahéj különös szaga és íze az olajos résznek köszönhető, amely nagyon magas a cinnamaldehid nevű vegyületben (2).
Ez ez a vegyület, amely felelős a legtöbb fahéj hatásos egészségre és anyagcserére gyakorolt hatásáért.
Alsó sor: A fahéj népszerű fűszer. Magas a cinnamaldehid nevű anyag, amely a legtöbb egészségügyi ellátásért felelős.
2. A fahéj antioxidánsokkal van töltve
Az antioxidánsok védik a szervezetet a szabadgyökök okozta oxidatív károsodástól.
A fahéj betöltve erős antioxidánsokkal, például polifenolokkal (3, 4, 5).
Egy 26 fűszer antioxidáns aktivitását összehasonlító tanulmányban a fahéj világos nyertesnek tűnik fel, még a "szuperfoodok", mint a fokhagyma és az oregánó (6) felett.
Valójában annyira hatásos, hogy a fahéjat természetes élelmiszer-tartósítószerként használják (7).
Alsó sor: A fahéj nagy mennyiségű erősen polifenol antioxidánsokat tartalmaz.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. A fahéj gyulladásgátló tulajdonságai
A gyulladás a testben rendkívül fontos.
Segíti a szervezetet a fertőzések leküzdésében és a szövetkárosodás javításában.
A gyulladás azonban problémává válhat, ha krónikus (hosszú távú), és a szervezet saját szövetére irányul.
A fahéj hasznos lehet ebben a tekintetben, mivel egyes vizsgálatok kimutatták, hogy az antioxidánsok erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak (3).
Bottom Line: A fahéj-antioxidánsoknak gyulladásgátló hatásuk van, ami csökkentheti a betegség kockázatát.
4. A fahéj csökkentheti a szívbetegség kockázatát
A fahéjat a korai halál leggyakoribb oka a szívbetegség kockázatának csökkentésével kapcsolja össze.
A 2-es típusú cukorbetegeknél 1 gramm fahéj naponta előnyös hatással van a vérmarkerekre.
Csökkenti az összkoleszterin, az LDL koleszterin és a triglicerid szintjét, míg a HDL-koleszterin stabil marad (8).
Újabban egy nagy felülvizsgálati tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy egy napi 120 milligrammnyi fahéj-dózisnak van ilyen hatása. Ebben a vizsgálatban a fahéj is növelte a HDL ("jó") koleszterinszintet (9).
Állatkísérletekben kimutatták, hogy a fahéj csökkenti a vérnyomást (3).
Ha együttvéve, mindezen tényezők drasztikusan csökkenthetik a szívbetegség kockázatát.
Bottom Line: A fahéj javíthatja a szívbetegségek, köztük a koleszterin, a trigliceridek és a vérnyomás néhány kulcsfontosságú kockázati tényezőjét.AdvertisementAdvertisement
5. A fahéj javíthatja a hormon-inzulin érzékenységét
Az inzulin az egyik kulcsfontosságú hormon, amely szabályozza az anyagcserét és az energiafelhasználást.
Ugyancsak fontos a vércukor véráramból és sejtekbe történő szállításához.
A probléma az, hogy sok ember ellenáll az inzulin hatásainak.
Ez az állapot, az inzulinrezisztencia néven ismert súlyos állapotok, mint a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség.
Nos, a jó hír az, hogy a fahéj drámaian csökkentheti az inzulinrezisztenciát, segítve ezzel a hihetetlenül fontos hormon elvégzésében (10, 11).
Azáltal, hogy segít az inzulin munkájában, a fahéj csökkentheti a vércukorszintet, ami a következő pontra vezet …
Alsó sor: A fahéj szignifikánsan növeli az érzékenységet az inzulin hormonra.Hirdetés
6. A fahéj csökkenti a vércukorszintet és hatalmas antidiabetikus hatás
A fahéj jól ismert vércukorszint-csökkentő hatása miatt.
Az inzulinrezisztencia előnyös hatásán kívül a fahéj számos egyéb mechanizmussal csökkentheti a vércukorszintet.
Először is, a fahéj csökkentette az étkezés után a véráramba belépő glükóz mennyiségét.
Ez számos emésztési enzim beavatkozásával jár, ami lassítja a szénhidrátok lebontását az emésztőrendszerben (12, 13).
Másodszor, egy vegyület a fahéjban képes a sejtekre hatni azáltal, hogy imitálja az inzulint (14, 15).
Ez nagymértékben javítja a sejtek glükózfelvételét, bár sokkal lassabban működik, mint maga az inzulin.
Az effektív dózis tipikusan 1-6 gramm fahéj naponta (kb. 0,5-2 teáskanál).Bottom Line:
A fahéj kimutatták, hogy csökkentik az éhomi vércukorszintet, és hatásos antidiabetikus hatást fejtenek ki napi 1-6 grammra. AdvertisementAdvertisement7. A fahéj előnyös hatással lehet a neurodegeneratív betegségekre
Az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór a két leggyakoribb típus.
A fahéjban található két vegyület úgy tűnik, hogy gátolja az agyban lévő tau nevű fehérjét, amely az Alzheimer-kór egyik legfontosabb jellemzője (19, 20, 21).
Egy Parkinson-kóros egérrel foglalkozó vizsgálatban a fahéj segítette az idegsejtek védelmét, normalizálja a neurotranszmitter szintjét és javítja a motor működését (22).
Ezeket a hatásokat tovább kell vizsgálni az emberekben.
Bottom Line:
A fahéj az Alzheimer-kórban és Parkinson-kórban az állatkísérletekben számos javuláshoz vezetett. 8. A fahéj védelmet nyújt a rák ellen
A rák súlyos betegség, amelyet a sejtek szabályozatlan növekedése jellemez.
A fahéjat széles körben tanulmányozták a rák megelőzésében és kezelésében való lehetséges felhasználásuk miatt.
Összességében a bizonyítékok a tesztcsöves kísérletekre és az állatkísérletekre korlátozódnak, ami arra utal, hogy a fahéjkivonat védelmet nyújt a rák ellen (23, 24, 25, 26, 27).
Úgy hat, hogy csökkenti a rákos sejtek növekedését és a vérerek kialakulását a daganatokban, és úgy tűnik, hogy mérgező a rákos sejtekre, ami sejtvesztést okoz.
Egy vastagbélrákos egereken végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a fahéj a méregtelenítő enzimek hatásos aktivátorává válik a vastagbélben, és megvédi a rák további növekedését (28).
Ezeket az eredményeket kísérleti kísérletek támasztotta alá, amelyek azt mutatták, hogy a fahéj védő antioxidáns válaszokat aktivál humán vastagbélben (29).
Függetlenül attól, hogy a fahéj bármilyen hatással van-e az életben, az emberi légzést ellenőrizni kell.
Alsó sor:
Állatkísérletek és kipróbált kísérletek azt mutatják, hogy a fahéj védőhatást fejthet ki a rák ellen. AdvertisementAdvertisementAdvertisement9. A fahéj segít a bakteriális és a gombafertőzések elleni küzdelemben
A fahéj legfontosabb aktív komponense a cinnamaldehid, segíthet a különféle fertőzések elleni küzdelemben.
A fahéj-olaj bizonyítottan hatékonyan kezeli a gombák által okozott légúti fertőzések kezelését.
Bizonyos baktériumok növekedését gátolhatja, beleértve a Listeria és a Salmonella (30, 31) növekedését.
A fahéj antimikrobiális hatásai segítenek megakadályozni a fogszuvasodást és csökkentik a rossz leheletet (32, 33).
Alsó sor:
A fahéjhéj gombaellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkenthetik a fertőzések számát és segíthetnek a fogszuvasodás és a rossz lehelet elleni küzdelemben. 10. A fahéj segíthet a HIV-vírus elleni küzdelemben
A HIV olyan vírus, amely lassan lebontja az immunrendszert, és végül AIDS-hez vezethet, ha nem kezelik.
A Cassia fajtákból kivont fahéjról azt gondolják, hogy segít a HIV-1 elleni küzdelemben (34, 35).
Ez a HIV-vírus leggyakoribb törzse emberekben.
Egy HIV-fertőzött sejteket vizsgáló laboratóriumi tanulmány szerint a fahéj volt a leghatékonyabb kezelés a vizsgált 69 gyógynövényben (36).
Emberi próbákra van szükség ezeknek a hatásoknak a megerősítésére.
Bottom Line:
A tesztcsöves vizsgálatok kimutatták, hogy a fahéj segíthet a HIV-1, a humán HIV-vírus fő típusának leküzdésében. Hatékonyabb a Ceylon ("True" fahéj)
Nem minden fahéj létrehozása egyenlő.
A Cassia fajta jelentős mennyiségű kumarin nevű vegyületet tartalmaz, amelyről úgy vélik, hogy nagy adagokban ártalmas.
Minden fahéjnak egészségre van szüksége, de a Cassia nagy mennyiségben okozhat problémákat a kumarin tartalmának köszönhetően.
Ceylon ("igaz" fahéj) sokkal jobb ebben a tekintetben, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy
sokkal alacsonyabb kumarin, mint a Cassia fajta (37). Sajnos a legtöbb fahéj a szupermarketekben az olcsóbb Cassia fajta.
Lehet, hogy megtalálja Ceylon néhány egészségügyi élelmiszerboltokban, és van egy jó választás az Amazon.
Reklám
Take Home MessageA nap végén a fahéj az egyik leginkább finomabb
és legegészségesebb fűszer a bolygón. Lehet csökkenteni a vércukorszinteket, csökkenteni a szívbetegségek kockázati tényezőit, és rengeteg más lenyűgöző egészségügyi előnyökkel jár.
Csak gondoskodj róla, hogy Ceylon fahéjat kapj, vagy ragaszkodj a kis adagokhoz, ha Cassia fajtát használsz.
Partner felelősségbiztosítási nyilatkozat: Az Healthline a bevételek egy részét kaphatja, ha a fenti linkek valamelyikével vásárlást hajt végre.
