10 Lenyűgöző alma egészségügyi előnyei

Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs - és ez jó dolog.

Ők kivételesen egészséges gyümölcsök, sok kutatás-támogatott előnyökkel.

Ez a cikk az almák legfelsőbb egészségügyi előnyeit mutatja be.

AdvertisementAdvertisement

1. Az alma tápláló

A közepes alma egyenlő 1. 5 csésze gyümölcs.

Naponta két csésze gyümölcsöt ajánlunk egy 2 000 kalóriás étrenden.

Az alább felsorolt táplálkozási tények egy közepes alma esetében:

Kalória: 95.
Carbs: 25 gramm.
Szál: 4 gramm.
C-vitamin: a KIE 14% -a.
Kálium: a KFI 6% -a.
K-vitamin: a KIE 5% -a.
Mangán, réz és A, E, B1, B2 és B6 vitaminok: Az RDI 4% -a alatt.

Az alma szintén gazdag polifenolforrás. Miközben a táplálkozási címkék nem sorolják fel ezeket a növényi vegyületeket, valószínűleg sok egészségre számíthatnak.

Ahhoz, hogy a legtöbbet kihozza az alma, tartsa a bőrt. A rosttartalom felét és a polifenolok sok részét tartalmazza.

Alsó sor: Az alma jó rostforrás és C-vitamin. Ezek polifenolokat is tartalmaznak, amelyek számos egészségügyi előnyhöz juthatnak.

2. Az alma jó lehet a fogyásnál

Az alma magas rostokban és vízben van - két tulajdonsága, hogy betöltik őket.

Egy tanulmányban azok a résztvevők, akik az almás szeleteket étkezés előtt ették, jobban érezték magukat, mint azok, akik sovány, almaleveget vagy alma termékeket fogyasztottak.

Ugyanabban a tanulmányban azok, akik az alma szeletekkel kezdték ételeiket, átlagosan 200 kalóriát fogyasztottak, mint azok, akik nem (1).

Egy másik vizsgálatban 50 túlsúlyos nők 10 hétig hozzáadtak almához vagy zabkékhez a diétájukhoz. Mindegyik elem hasonló kalóriatartalmú és rosttartalmú volt. Azok, akik ettek almát átlagosan 2 kg (1 kg), és ettek kevesebb kalóriát (2).

A kutatók úgy vélik, hogy az almák sokkal töltödtek, mert kevésbé energiatartalmúak, de még mindig szálat és mennyiséget biztosítanak.

Továbbá egyes természetes vegyületek elősegíthetik a súlyvesztést.

Az elhízott egerek tanulmányozása azt mutatta, hogy az őrölt alma kiegészítése és az almalé-koncentrátum nagyobb súlyt veszített, és alacsonyabb "rossz" LDL-koleszterinszintet, trigliceridet és összkoleszterint tartalmazott, mint a kontroll csoportban (3).

Alsó sor: Az alma sokféle módon segíti a fogyást. Különösen kitöltik a magas rosttartalmuk miatt.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Az alma jó lehet a szívünknek

Az alma kevésbé kötődik a szívbetegséghez (4).

Az egyik oka az, hogy az almák tartalmaznak oldható rostot, ami az a fajta, amely csökkentheti a vér koleszterinszintjét.

Olyan polifenolokat is tartalmaznak, amelyek antioxidáns hatásúak.Sok ilyen koncentrálódik a héjban.

Az ilyen polifenolok egyike az epicatechin nevű flavonoid, amely csökkentheti a vérnyomást.

A tanulmányok elemzése azt mutatta, hogy a flavonoidok nagy bevitele 20% -kal alacsonyabb stroke rizikóhoz (5) kapcsolódott.

A flavonoidok segíthetnek megakadályozni a szívbetegségeket a vérnyomás csökkentésével, csökkentve az LDL oxidációját és antioxidánsként hatni (6).

Egy másik tanulmány összehasonlította az egy napi étkezési hatásokat a sztatinok szedésével, amelyek a koleszterinszint csökkenését ismerték. Úgy becsülte, hogy az almák majdnem ugyanolyan hatásosak lennének a szívbetegség halálának csökkentésében, mint a statin (7).

Ez azonban nem volt ellenőrzött vizsgálat, ezért vegye be a megállapításokat egy sóból.

Egy másik tanulmány a fehér fűszeres gyümölcsök és zöldségek, mint például az alma és a körték fogyasztását jelezte, csökkentette a stroke kockázatát. Minden 25 gramm (kb. 1/5 csésze alma szelet) fogyasztott, a stroke kockázata 9% -kal csökkent (8).

Alsó sor: Az almák számos módon támogatják a szív egészségét. Magas az oldható rost, ami csökkenti a koleszterinszintet. Polifenolok is vannak, amelyek alacsonyabb vérnyomással és stroke kockázattal járnak.

4. Egyre alacsonyabb a cukorbetegség kockázata

Számos tanulmány kapcsolta az almákat az alacsonyabb 2-es típusú cukorbetegség kockázatával (9).

Egy nagy vizsgálatban egy napi almás ételt 28% -kal alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kockázata, mint az almák nem fogyasztása. Még egy pár alma egy héten is fogyasztott hasonló védőhatást (10).

Lehetséges, hogy az alma polifenoljai megakadályozzák a hasnyálmirigyben a béta-sejtek szöveti károsodását. A béta-sejtek inzulint termelnek a szervezetben, és gyakran károsodnak a 2-es típusú cukorbetegeknél.

Alsó sor: Az alma alma kisebb kockázatú, mint a 2-es típusú cukorbetegség. Ez valószínűleg a polifenol antioxidáns tartalmának köszönhető.

AdvertisementAdvertisement

5. Előfordulhatnak prebiotikus hatások és elősegítik a jó gut baktériumokat

Az almák tartalmaznak pektint, egyfajta rostot, amely prebiotikumként működik. Ez azt jelenti, hogy a jó baktériumokat táplálja a bélben.

A vékonybél nem szedi el a rostot az emésztés során. Ehelyett a vastagbélbe megy, ahol elősegítheti a jó baktériumok növekedését. Más hasznos segédanyagokká is válik, amelyek az egész testedben keringenek (4).

Az új kutatások azt sugallják, hogy ez az oka lehet az almának az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegség elleni védő hatása miatt.

Alsó sor: Az almafajta az alma jó baktériumokat táplál, és az oka lehet az elhízás, a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség ellen.

Hirdetés

6. Az alma anyagok segítenek megakadályozni a rákot

Számos tanulmány mutatott kapcsolatot az almák és az alacsonyabb rák kockázat között.

Pontosabban, a tesztcsöves vizsgálatok azt vizsgálták, hogy a bennük lévő növényi vegyületek képesek-e leküzdeni a rákot (10).

A nők egyik tanulmánya arról számolt be, hogy az almák fogyasztása összefügg az alacsonyabb halálozási rátával (11).

Lehet csökkenteni a rák kockázatát többféleképpen, beleértve az antioxidáns és a gyulladáscsökkentő hatásokat (12).

Alsó sor: Az alma számos természetes eredetű vegyület, amelyek segíthetnek a rák leküzdésében. A megfigyelési tanulmányok a rák és a rákos megbetegedések kockázatának csökkentésével kapcsolták össze őket.

AdvertisementAdvertisement

7. Az almák olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek segíthetnek az asztmát leküzdésében.

Az antioxidáns gazdag alma segíthet megóvni a tüdőt az oxidatív károsodástól.

Egy hatalmas, több mint 68 000 nő felmérése szerint azok, akik a legtöbb almát fogyasztják, a legalacsonyabb az asztma kockázata. A napi nagy almának körülbelül 15% -át fogyasztva 10% -kal alacsonyabb az asztma kockázata (10).

Az Apple bőr egy flavonoid nevű kvercetin nevű, amely segít az immunrendszer szabályozásában és a gyulladás csökkentésében. Ez kétféleképpen befolyásolja az asztmát és az allergiás reakciókat (13).

Alsó sor: Az alma antioxidáns és gyulladásgátló vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek az immunválasz szabályozásában és az asztma elleni védekezésben.

8. Az alma jó lehet a csontok egészségéért

A gyümölcsök a magasabb csontsűrűséghez kötődnek, ami a csontok egészségének markere.

A kutatók szerint az antioxidáns és a gyulladásgátló vegyületek segítenek elősegíteni a csontsűrűséget és az erőt.

Néhány tanulmány kimutatja, hogy az alma különösen pozitív hatással lehet a csontok egészségére (14).

Egy tanulmányban a nők étkezést készítettek, vagy friss almát, hámozott almát, almaszedmet vagy alma termékeket tartalmaztak. Azok, akik az almát ettek, elvesztették kevesebb kalciumot a testükből, mint a kontrollcsoport (10).

Alsó sor: Az antioxidáns és a gyulladáscsökkentő vegyületek elősegíthetik a csontok egészségét, és a gyümölcsök fogyasztása segíthet a csonttömeg megőrzésében.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Az almák védelmet nyújthatnak gyomorfájás ellen az NSAID-k

A nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek (NSAID-k) néven ismert fájdalomcsillapítók csoportja veszélyeztetheti a gyomor bélését.

A vizsgálati csöveken és patkányokon végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a fagyasztva szárított alma kivonat segítette a gyomorsejteket a nem szteroid gyulladáscsökkentők (10) okozta sérülésektől.

A klorogénsav és a katechin két olyan vegyület, amelyek különösen hasznosak (10).

Alsó sor: Az almák olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek segíthetnek megvédeni a gyomor bélését az NSAID fájdalomcsillapítók miatt.

10. Az alma antioxidánsok segítenek megvédeni az agyadat az öregkorban

A legtöbb kutatás az almahéjra és a húsra koncentrál.

Az almalevek azonban potenciálisan előnyökkel járhatnak az életkorral kapcsolatos mentális hanyatláshoz.

Állatkísérletekben a gyümölcskoncentrátum csökkentette a káros reaktív oxigénfajtákat (ROS) az agyszövetekben és minimalizálta a mentális hanyatlás mértékét (15).

Az Apple juice segíthet megőrizni az acetilkolint, egy neurotranszmittert, amely korral csökken. Az acetilkolin alacsony szintje Alzheimer-kórhoz kötődik (10).

A kutatók, akik idős patkányokat tápláltok egészben, úgy találták, hogy a patkányok memóriájának egyik markerét a fiatalabb patkányok szintjére helyezték (10).

Az egész alma ugyanazokat a vegyületeket tartalmazza, mint az almalé.Mindig egészségesebb választás az egész gyümölcsedet megenni.