Alacsony Carb Smoothies: 10 te tudsz otthon

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendeket úgy állítják elő, hogy segítsenek az emberek fogyásban. Függetlenül attól, hogy ez igaz-e vagy sem, a kevésbé feldolgozott szénhidrátok, mint a szemek, a gyümölcs és a keményítőtartalmú zöldségek fogyasztása csökkentheti a cukorbetegség és egyéb anyagcsere-problémák kockázatát.

AdvertisementAdvertisement

Áttekintés

Szénhidrátok: áttekintés

Glikémiás index és glikémiás terhelés A glikémiás index (GI) azt méri, hogy a gyors élelmiszerek cukorba bomlanak és belépnek a véráramba. Az alacsony GI-értékkel rendelkező élelmiszerek nem fogják meg a vércukorszintet, mint a magas GI értékű ételeket.

A glikémiás terhelés figyelembe veszi mind az élelmiszer GI-ét, mind az általában elfogyasztott táplálék részarányát. A 10 év alatti glicémiás terhelésű élelmiszerek jó választás a szénhidrátokra.

A szénhidrátok egyike az élelmiszerek három makronutriensének. A fehérjék és a zsírok mellett a szénhidrátok biztosítják az energiát, amire szükségünk van a testünk táplálására. Sok étel tartalmaz szénhidrátot, de nem minden szénhidrát egyenlő táplálkozással.

Egész, feldolgozatlan szénhidrát természetesen előfordul számos tápanyag sűrű élelmiszerben, beleértve a gabonát, például a teljes búzát, a vadrizseket, a quinoa-t és másokat, valamint a zöldségeket és a hüvelyeket. Egyszerűbb, de természetesen feldolgozatlan szénhidrátok találhatók tejben és gyümölcsben. De sok feldolgozott élelmiszer gyártó finomított szénhidrátot, például fehér lisztet és cukrot is tartalmaz. Ezek a feldolgozott, "egyszerű" szénhidrátok megtalálhatók olyan dolgokban, mint:

cukorka

fehér kenyér

tészta

szódák

Az American Diabetes Association ilyen ajánlásokkal rendelkezik az egyszerű szénhidrátok csökkentésére az étrendben: <3> 999> Igyáljon vizet a cukros italok helyett, mint a gyümölcslevek, édes teák, sportitalok és szeszes italok.

Élünk gyümölcsöt az ivás helyett.

Helyettesítő édesburgonya fehér burgonyára.

A fehér kenyér helyett teljes kiőrlésű kenyereket eszik.
A teljes kiőrlésű barna rizst fehér rizs helyettesítse.
Otthoni finomságok
Az alacsony szénhidráttartalmú hüvelyesek otthonában
A homogén, finom szénhidráttartalmú sütemények készítéséhez elegáns választásokat kell hozni a gyümölcsről és próbáljunk zöldséget hozzáadni extra tápanyagokhoz. A legegészségesebb alacsony szénhidráttartalmú szalonnák a rostot a gyümölcsökből és zöldségekből tartják.

A szálak segítenek az emésztésben és segítenek abban, hogy elégedettek legyenek. Használjon nagy teljesítményű keverőt, hogy simára finomabb és krémes legyen. Folyadékok esetén kerülje a gyümölcslevet a sima víz, a tej (sovány, mandula, kókuszdió vagy rizs) és a jég javára. Add hozzá a görög joghurtot vagy tejet a fehérjetartalom növeléséhez.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Zöld

1. Az alacsony szénhidrátú zöld zacskó

A zöldes finomságok általában zöld színű, pl. A spenót a legegészségesebb zöldségek közé sorolható, sok alapvető tápanyagának köszönhetően.Ez a recept is tartalmaz avokádót, lenmagot és mandulát.

Szerezd meg a receptet.

eper crunch

2. Alacsony szénhidráttartalmú szamóca aprósütemény

Ez az egyszerű sütemény receptje eper, mandula és fahéj. A fahéj csökkentheti a vércukorszintet.

Szerezd meg a receptet.

AdvertisementMirdetés

Vörös bársony

3. Vörös bársony sminkes

A finom sávok gyönyörű színe a cukorrépa adagolásából származik, amely tápanyagokat, például az A és C vitamint, valamint kalciumot és vasat tartalmaz. Az avokádó simának és töltésnek teszi ki.

Szerezd meg a receptet.

Reklám

Strawberry cheesecake

4. Az alacsony szénhidráttartalmú epretartós süteményes sütemények

A nem savanyított szójatej és túró teszik ezt a szamócafehérjét magas fehérje és alacsony carb-barát.

Szerezd meg a receptet.

Reklám Reklám

Csokoládé mogyoróvaj

5. Alacsony szénhidráttartalmú csokoládé mogyoróvajsavas sütemény

Ez a simaíz a hagyományos cukor helyett édességet használ. A Stevia egy mesterséges édesítőszer, amely a stevia növényből származik. A Mayo Clinic szerint a stevia segíthet a súlykezelésben, de mérsékelten kell használni.

Szerezd meg a receptet.

Citrus körte érzés

6. Az alacsony szénhidrát citrusfélék körte érzés

A fagyasztott, hámozott avokádó jó helyettesíti a banánt ebben a sminkben. A banán cseréje avokádóval megszünteti az összes cukrot és sok egészséges zsírt is kap. A kiváló minőségű zsírok hosszabb ideig érzik magukat. Ez a recept is tartalmaz spenótot és petrezselymet extra tápanyagokhoz.

Szerezd meg a receptet.

Hirdetés Hirdetés Hirdetés

Polka dot berry tánc

7. Polka dot bogyó tánc

Ez a süteményes recept az áfonyát és a szederfát, két gyümölcsöt, amelyek alacsonyak a glikémiás indexen. A Chia vetőmagok szintén szerepelnek. Ők gazdag táplálékforrás.

Szerezd meg a receptet.

Peach Pie Protein

8. Peach pite protein smoothie

Az őszibarack egy másik gyümölcs alacsony a GI. Ez a smink az őszibarackot magas fehérjetartalmú görög joghurttel, fahéjjal és fehérje porral elegyíti. Helyezze vissza a mandulát vagy a kókusztejot a tejelő tejet a kalóriák leállítására.

Szerezd meg a receptet.

Minty zöld fehérje

9. Minty zöldfehérje smoothie

Ez a zöld sima keverék frissítő borsmenta kivonatot, mandulát, avokádót és spenótot kever. Ez egy mintás kombináció, amely cukor- és tejtermék-mentes, tele van egészséges zsírokkal és rostokkal.

Szerezd meg a receptet.