21 Finom tejmentes étkezések

Ön és tejtermékek nem jól haladnak ezekben a napokban? Ne aggódj, nem vagy egyedül. 30 és 50 millió amerikai között van bizonyos mértékű laktóz intolerancia. A tejtermékek csökkentése vagy kiküszöbölése nagyszerű cél lehet, de ha édes fogak vannak, az a gondolat, hogy a sajttorta vagy a fagylalt elhagyják, abszolút kínzásnak hangzik.

Kérdezd meg a szakértőket: vaj van-e neked jó?

AdvertisementMinden

A tudatos erőfeszítés a tejtermékek ásásához nem feltétlenül jelenti a gazdag és krémes desszertek feladását. A vegán, nyers és paleo étrend népszerűségének növekedésével a tejmentes receptek fejlődése felemelkedett. Készítsen egy ex-of-the-box megközelítést kipróbálva néhány ilyen remek, tejtermék-mentes desszertek, és meg lehet a tejmentes tortát, és enni is.

1. Alfajores édesburgonya

Image Source: Vegan Miam fotósodása / // veganmiam. com /

Ez az argentin klasszikus cookie vegán változata briliáns árnyalatú fukszia, köszönhetően a lila édesburgonya beépítésének. A dolce de leche kókusztej helyettesítheti azt a hagyományos tejterméket, hogy finom, tejmentes sütit hozzon létre.

hirdetés

2. Chocolate Pots de Crème

Ezek a csokoládé edények nem tartalmaznak "crème-t". "Ehelyett a kókusztej helyettesítik a tejterméket, és az egész recept csak öt összetevőt tartalmaz. Plusz, ez a recept paleó- és csokoládébarát.

AdvertisementAdvertisement

3. Nyers áfonya sajtkék

Mint sok nyers desszert, ez a recept a mogyorókra szólít fel, és egy kicsit több előkészítést igényel, mint egy hagyományos sajttorta, de nincs zérus sütés. Előfordulhat, hogy elkezdi elkezdeni ezt a desszertet az előző nap, mivel néhány elemet be kell fagyasztani több órán keresztül. A munka eredménye egy krémes, dekadens desszert tele antioxidánsokkal.

4. Német csokoládé torta

Ez a gazdag, sötét és pusztítóan csokoládészerű torta pontosan ugyanolyan íze van, mint a hagyományos párja, egészen a ropogós kókuszos tésztához. Soha nem hiszem, hogy tejtermék-mentes.

5. Sötét csokoládé mogyorós tészta friss eperrel

Image Source: Fotó jóvoltából Bare Root Girl / // barerootgirl. com /

Ez a teljesen nyers, nem sült csokoládé keksz és ganache töltés teljesen bűnös. Ez az egész desszert annyira krémes, nem hiszed, hogy nincs csepp tejtermék.

AdvertisementAdvertisement

6. Nyers kakaó-szarvasgombák

Ha csokoládé szerető vagy, akkor szeretni fogják ezeket a "szuperfood" nyers kakaóból készült szarvasgombákat, amelyek több antioxidánst tartalmaznak, mint a lúgosított vagy holland feldolgozású kakaót.

A közzététel

7. Peach Pie Popsicles

Ez az egyszerű recept tökéletes a friss, érett őszibarack élvezetéhez a kő gyümölcs szezon magasságában. Érezd szabadon a választott édesítőszert.

AdvertisementAdvertisement

8. Panna Cotta Eper Balsamic Compote

Ez a klasszikus olasz desszert elveszti a tejterméket, de a panna-kaktuszra váró finom struktúra egyikét sem. A szamóca és a balzsamecet feltöltése tökéletes párosítást tesz lehetővé, ami nem gyengíti az édességet.

9. Fahéj-cukor Mini fánk-muffinok

Az almaszósz és a tejmentes tej megőrzi ezeket a muffinokat. Próbálja párosítani ezeket a muffinokat egy csésze kávéval.

Hirdetés

10. Paleo kókusztej tej fagylalt

Image Source: Fotó jóvoltából My Natural Family / // www. mynaturalfamily. com /

Ha elég szerencsénk van ahhoz, hogy megtalálja rabarbár és eper a helyi gazdák piacán ebben a szezonban, ez a recept megőrzi a nyári ízeket a kókusztejbázisban.

AdvertisementAdvertisement

11. Körte almásztartalmú

Ez a gyönyörű körte keksz egy olyan showstopper, amelyet a következő potluck-hoz lehet hozni. Még azt sem kell mondani nekik, hogy tejmentes.

12. Vegan Blackberry Brownies

A szederfák és a csokoládé kombinálásával ezek a brownies göndör és ellenállhatatlanok. Lehet, hogy meg kell állítanod magad az egész serpenyőtől.

13. Oreo Cake

A kesudió tejszínhabbal pótolja az egészséges, egy híres fekete-fehér süteményen alapuló tortát. Számos cukormázolási változat áll rendelkezésre, hogy megfeleljen az összes illatnak. Ez is gabona, tojás és cukormentes, így nem fog bűnösnek lenni, ha másodpercekig visszamegy.

14. Nyers vékony szálak

Image Source: Fotó jóvoltából Rawmazing / // www. rawmazing. com /

Ez egy Amerika egyik legkedveltebb süteményének nyers, vegán, alacsony cukortartalmú változata. Csokoládéval töltsd le, hogy készítsd el a saját borsmenta patty!

15. Eper lime Granitas

A Granita egy félig fagyasztott, alacsony kalóriájú olasz desszert, amely nagyszerű a nyári hónapokban. Négy összetevő alkotja ezt a majdnem könnyed kezeletet. Érezd szabadon a választott folyékony édesítőt.

16. Berry Mango Sunrise Tarts

Ezek a fagyasztott gyümölcskorsók valóban úgy néznek ki, mint egy napfelkelte, és ízlésük szerint nyáron. Miután láttad, milyen egyszerű, hogy ezt a gyönyörű kalácsot elkészítsük, akkor megkapod.

17. Lemon Meringue Pie in a Jar

A klasszikus citromfürtös pite újjáélesztése elég hely a replikációra, kivéve a hagyományos recept tejtermékét, glutént és cukrot! Plusz, pite in a jar? Ez a recept extra pontokat szerez a részletek ellenőrzéséhez.

18. Pumpkin Pie Pudding

Image Source: Fénykép Slim Pickin's Kitchen / // www. slimpickinskitchen. com

A kókusztej, a sütőtök és a fűszerek házasítása kényelmesebb és megnyugtatóvá teszi ezt a tejmentes, vegán és paleo pudingot.

19. Gyömbéres kurkuma sütik

A gyömbér és a kurkuma tónusos egészségügyi előnyökkel jár. Segítenek az emésztésben, és segíthetnek a gyulladás csökkentésében. Tekintsétek ezeket a finom süteményeket táplálkozási lendületet a napra.

20. Mango Sorbet

A cukorrépa nagyszerű tejmentes alternatíva a fagylalt számára. Három összetevő és egy fagylaltkészítő (vagy egy kis könyökzsír) mindössze annyit kell tennie, hogy ezt a trópusi kezelést elvégezhesse.