22 Magas rosttartalmú élelmiszerek meg kell enni

A szál rendkívül fontos.

Az emésztést a gyomorban hagyja el, és a bélhez jut.

Ott táplálja a barátságos bélbaktériumokat, amelyek mindenféle egészségügyi előnyhöz jussanak (1, 2).

A szálak elősegítik a testsúlycsökkenést, csökkenti a vércukorszintet és küzd a székrekedéssel (3, 4, 5).

Az ajánlott napi bevitel 25 gramm nőknél, 38 gramm a férfiaknál (6).

Azonban a legtöbb ember csak e fele, vagy napi 15-17 gramm szálat eszik (7).

Szerencsére a szálas bevitel növelése viszonylag egyszerű. Itt van 22 magas rosttartalmú étel, amely egészséges és kielégítő.

AdvertisementAdvertisement

1. Körte (3,1%)

A körte egy népszerű gyümölcs, amely ízletes és tápláló. Ez az egyik legjobb rostforrás.

Rosttartalom: 5. 5 gramm közepes méretű körte, vagy 3 gramm / 100 gramm.

2. Eper (2%)

Az eper rendkívül finom. Véleményem szerint jobban ízlik, mint bármely rothadt étel.

Érdekes, hogy ők is a legérzékenyebb sűrű gyümölcsök közé tartoznak, amelyeket meg lehet enni. C-vitaminnal, mangánnal és mindenféle erős antioxidánst tartalmaznak.

Rosttartalom: 3 gramm egy csészében, vagy 2 gramm / 100 gramm. Ez nagyon magas, mivel a szamóca alacsony kalóriatartalmú.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Avokádó (6,7%)

Az avokádó különbözik a legtöbb gyümölcsből. Ahelyett, hogy magas szénhidrátok lennének, egészséges zsírokba kerül.

Az avokádó nagyon magas a C-vitamin, a kálium, a magnézium, az E-vitamin és a különböző B-vitaminok esetében. Számos egészségügyi előnye is van.

Rosttartalom: 10 gramm egy csészében, vagy 6. 7 gramm / 100 gramm.

4. Alma (2,4%)

Az almák a legfinomabb és legelégedőbb gyümölcsök közül válogathatnak. Viszonylag magas a rost.

Rosttartalom: 4. 4 gramm közepes alma, vagy 2 4 gramm / 100 gramm.

AdvertisementAdvertisement

5. Málna (6,5%)

A málna nagyon tápláló bogyók nagyon erős ízzel. C-vitaminnal és mangánnal vannak betöltve.

Rosttartalom: A csésze 8 gramm rostot tartalmaz, 6 gramm / 100 gramm.

Hirdetés

6. Banán (2,6%)

A banán számos tápanyag jó forrása, beleértve a C-vitamint, a B6-vitamint és a káliumot.

Rosttartalom: 3. 1 gramm egy közepes méretű banánban, vagy 2,6 gramm / 100 gramm.

A zöld vagy éles banán jelentős mennyiségű rezisztens keményítőt is tartalmaz, egy olyan típusú emészthetetlen szénhidrát, amely rostszerű.

Egyéb magas rostos gyümölcsök

Áfonya (3,6 gramm / csésze) és szeder (7,6 gramm / csésze).

AdvertisementAdvertisement

7.Sárgarépa (2. 8%)

A sárgarépa gyökérzöldség, amely ízletes, ropogós és nagyon tápláló.

Nagy a K-vitamin, a B6-vitamin, a magnézium és a béta-karotin, egy olyan antioxidáns, amely a szervezetben A-vitaminná alakul.

Rosttartalom: 3. 4 gramm egy csészében, vagy 2. 8 gramm / 100 gramm. Ez nagyon magas, mivel a sárgarépa alacsony kalóriatartalmú.

8. Cékla (2. 8%)

A cukorrépa vagy cékla olyan gyökérzöldség, amely számos fontos tápanyagban, például folsavban, vasban, rézben, mangánban és káliumban van jelen.

A cukorrépákat szervetlen nitrátok töltik be, amelyek a vérnyomásszabályozással és a testmozgással kapcsolatos különböző előnyökkel járnak.

Rosttartalom: 3. 8 gramm / csésze, vagy 2. 8 gramm / 100 gramm.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Brokkoli (2,6%)

A brokkoli egyfajta keresztesvirágú növény, és az egyik legfenntarthatóbb sűrű étel a bolygón.

C-vitaminnal, K-vitaminnal, folsavval, B-vitaminokkal, káliummal, vasal és mangánnal van töltve, és antioxidánsokat és hatékony rákellenes tápanyagokat tartalmaz.

A brokkoli szintén viszonylag magas fehérje, mint a legtöbb zöldség.

Rosttartalom: 2. 4 gramm / csésze, vagy 2. 6 gramm / 100 gramm.

10. Articsóka (5. 4%)

A articsóka olyan növényi típus, amelyről nem beszélnek nagyon gyakran. Azonban számos tápanyagban magas, és a világ egyik legjobb rostforrása.

Rosttartalom: 6. 9 gramm egy articsóka, vagy 5, 4 gramm / 100 gramm.

11. Brüsszeli kelbimbók (3,8%)

A brüsszeli kelkáposzta egyfajta keresztkötvényes zöldség, amely a brokkolival kapcsolatos. A kelbimbó nagyon magas a K-vitaminban, a káliumban, a folsavban és a rák elleni antioxidánsokban.

Rosttartalom: 3. 3 gramm / csésze, vagy 3,8 gramm / 100 gramm.

Egyéb magas rosttartalmú zöldségek

Nagyon sok zöldség jelentős mennyiségű rostot tartalmaz. További figyelemre méltó példák közé tartozik a kelká (3,6%), a spenót (2, 2%) és a paradicsom (1,2%).

Hirdetés

12. Lencse (7,9%)

A lencsék olcsóbbak, és a föld legelőlegesebb táplálékai közé tartoznak. Nagyon magas fehérjetartalmúak és mindenféle fontos tápanyaggal vannak feltöltve.

Rosttartalom: 15. 6 gramm / csésze főtt lencse, vagy 7.9 / 100 gramm.

13. Vesebab (6,4%)

A vesebab népszerű hüvelyes fajta. A többi hüvelyesekhez hasonlóan növényi alapú fehérjékkel és különböző tápanyagokkal vannak betöltve.

Rosttartalom: 11. 3 gramm / csésze főtt bab, vagy 6 4/100 gramm.

14. Split Peas (8,3%)

A Split borsó a borsó szárított, hasított és hántolt magjából készült.

Rosttartalom: 16. 3 g / csésze főtt borsó, vagy 8,3 / 100 gramm.

Hirdetés

15. Csicseriborsó (7,6%)

A csicseriborsó egy másik típusú hüvelyes, amely tápanyagokkal van feltöltve, beleértve az ásványi anyagokat és a fehérjéket.

Rosttartalom: 12. 5 gramm csésze főtt csicseriborsó, vagy 7, 6/100 gramm.

Más nagyszálas hüvelyesek

A legtöbb hüvelyesek magas fehérjetartalmú, rostos és mindenféle tápanyagot tartalmaznak.Ha megfelelően előkészítették őket, a világ legolcsóbb minőségű táplálkozási forrásaik közé tartoznak.

Az egyéb magas szálas hüvelyesek közé tartoznak a fekete bab (8. 7%), az edamame (5. 2%), a lima bab (5. 3%) és a sült bab (5. 5%).

16. Quinoa (2, 8%)

Quinoa egy pszeudo-gabona, amely az elmúlt néhány évben hihetetlenül népszerűvé vált az egészségtudatos emberek körében.

Mindenféle tápanyagot tartalmaz, beleértve a fehérjét, a magnéziumot, a vasat, a cinket, a káliumot és az antioxidánsokat.

Rosttartalom: 1. 6 gramm / csésze főtt quinoa, vagy 2. 8/100 gramm.

17. Zab (10,6%)

Zab lehet a legegészségesebb gabonakészítmény a bolygón. Nagyon magas vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok.

Erős, szolubilis rostot tartalmaznak béta-glükánnak, amely nagy előnyös hatással van a vércukorszintre és a koleszterinszintre.

Rosttartalom: 16. 5 gramm / csésze nyers zab, vagy 10,6 gramm / 100 gramm.

18. Popcorn (14,5%)

Ha a cél az, hogy növelje a szál bevitel, akkor a pattogatott kukorica lehet a legjobb snack lehet enni.

A levegőben levő pattogatott kukorica nagyon rostos, kalóriatartalmú. Ha azonban sok zsírt ad hozzá, akkor a rost / kalória arány jelentősen csökken.

Rosttartalom: 14. 5 gramm / 100 gramm.

Egyéb magas rosttartalmú szemek

Nagyon sok teljes szemcse magas rostokban.

19. Mandulák (12,5%)

A mandula népszerű fa anya.

A mandulák nagyon sok tápanyagot tartalmaznak, beleértve az egészséges zsírokat, az E-vitamint, a mangánt és a magnéziumot.

Rosttartalom: 3. 5 gramm unciánként, vagy 12 gramm / 100 gramm.

20. Chia magok (34,4%)

Chia magvak apró fekete magok, amelyek rendkívül népszerűek a természetes egészségügyi közösségben.

Nagyon táplálóak, sok magnéziummal, foszforral, kalciummal és magnéziummal rendelkeznek. Chia magok is lehetnek az egyetlen legjobb rostforrás a bolygón.

Rosttartalom: 10 gramm uncia, vagy 34. 4 gramm / 100 gramm.

Egyéb magas rostos diófélék és magvak

A legtöbb dió és mag jelentős mennyiségű rostot tartalmaz. Ide tartozik a kókuszdió (9%), pisztácia (10%), dió (7%), napraforgómag (8,6%) és tökmag (18,4%).

21. Édes burgonya (2,5%)

Az édes burgonya egy népszerű gumó, amely nagyon kitöltő és finom édes ízű. Nagyon magas a béta-karotin, a B-vitaminok és a különböző ásványi anyagok.

Rosttartalom: A közepes méretű főtt édesburgonya (bőr nélkül) 3,8 gramm rostot tartalmaz, vagy 2,5 grammot 100 grammra.