6 A citrommal kapcsolatos bizonyítékokon alapuló egészségügyi előnyök
Tartalomjegyzék:
- 1. Támogatja a szív egészségét
- A vesék kövei kis csomók, amelyek akkor keletkeznek, amikor a hulladéktermékek kristályosodnak és felépülnek a vesékben.
- A vashiányos vérszegénység nagyon gyakori. Ez akkor következik be, ha nem kap elég vasat az ételektől, amit eszel.
- A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend elősegítheti egyes rákos megbetegedések megelőzését (28).
- A citromok körülbelül 10% szénhidrátból állnak, elsõsorban oldható rostok és egyszerû cukrok formájában.
- A citromok tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamint, oldható rostokat és növényi vegyületeket, amelyek számottevő egészségügyi előnyökkel járnak.
A citrom magas C-vitamin, rost és különböző hasznos növényi vegyületek.
Ezek a tápanyagok felelősek a citromok egészségre gyakorolt hatásáért.
Valójában a citromok támogathatják a szív egészségét, a testsúlyt, az emésztési egészséget és így tovább.
Ez a cikk felsorolja a citromok egészségügyi előnyeit, amelyeket a tudomány támogat.
AdvertisementAdvertisement1. Támogatja a szív egészségét
A citrom jó forrás a C-vitaminra.
Az egyik citrom körülbelül 31 mg C vitamint biztosít, ami az ajánlott napi bevitel 51% -a.
A kutatások kimutatták, hogy a C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása csökkenti a szívbetegség és a stroke kockázatát (1, 2, 3).
Azonban nem csak a C-vitaminról van szó, amelyről úgy gondolják, hogy jó a szívedben. A citromban lévő rost és növényi vegyületek szintén jelentősen csökkenthetik a szívbetegségek egyes kockázati tényezőit (4, 5).
A citromban található növényi vegyi anyagok, nevezetesen a hesperidin és a dioszmin, szintén kimutatták, hogy csökkentik a koleszterint (7, 8, 9).Alsó sor:
A citromok magas a szív egészséges C-vitamin és számos hasznos növényi vegyület, amelyek kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet. 2. Súgó Súly
Egy közös elmélet az, hogy a benne lévő oldható pektinszálak kibontakoznak a gyomrában, és segítenek abban, hogy hosszabb ideig érzitek magatokat.
Azt mondta, nem sok ember citromot fogyaszt. És mivel a citromlé nem tartalmaz pektint, a citromlé italok ugyanúgy nem támogatják a teljességet.
Egy másik elmélet azt állítja, hogy a citrommal forró víz fogyasztása segít a fogyásban.
Az ivóvízről azonban ismert, hogy ideiglenesen megnöveli az égetett kalóriák számát, így maga a víz is segíthet a fogyásban, nem pedig a citromban (10, 11).
Más elméletek azt sugallják, hogy a citromban található növényi vegyületek segíthetnek a súlycsökkenésnek.
A kutatások valóban azt mutatják, hogy a citromkivonatok növényi összetevői számos módon segíthetnek megelőzni vagy csökkenteni a súlygyarapodást (12, 13).
Egy tanulmányban az egerek hizlalási étrendben citrom polifenolokat kaptak a héjból. Kevesebb súlyt és kevesebb testzsírt nyertek, mint más egerek (14).
Ezek érdekes eredmények. Jelenleg azonban egyetlen tanulmány sem igazolta a citromvegyületek testsúlycsökkentő hatását emberekben.
Bottom Line:
Állatkísérletek azt mutatják, hogy a citrom kivonat és a növényi vegyületek elősegíthetik a súlycsökkenést, de az emberre gyakorolt hatások ismeretlenek. AdvertisementAdvertisementAdvertisement3. A kidneykő megakadályozása
A vesék kövei kis csomók, amelyek akkor keletkeznek, amikor a hulladéktermékek kristályosodnak és felépülnek a vesékben.
Nagyon gyakoriak, és az emberek, akik gyakran kapják őket, gyakran kapják meg őket.
A citromsav elősegítheti a vesekövek megelőzését a vizelet mennyiségének növelésével és a vizelet pH-értékének növelésével, ami kedvezőtlenebb környezetet teremt a vesekövek képződéséhez (15, 16).
Úgy gondolják, hogy mindössze 1/2 csésze (4 oz) citromlevet naponta elegendő mennyiségű citromsavhoz tud biztosítani, hogy megakadályozza a kőzetképződést azokban az emberekben, akik már rendelkeztek velük (17, 18).
Néhány tanulmány azt is kimutatta, hogy a limonádé hatékonyan megakadályozta a veseköveket, de az eredményeket keverték. Más vizsgálatok nem mutattak hatást (19, 20, 21, 22).
Ezért alaposabban meg kell vizsgálni, hogy a citromlé hatással van-e a vesekövek képződésére (23, 24, 25).
Alsó sor:
A citromlé elősegítheti a vesekövek újbóli kialakulását. Mindazonáltal több minőségi kutatásra van szükség. 4. Védelem az anémiával szemben
A vashiányos vérszegénység nagyon gyakori. Ez akkor következik be, ha nem kap elég vasat az ételektől, amit eszel.
A citromok tartalmaznak valamilyen vasat, de elsősorban segítik az anémia megelőzését, javítva a vasból a növényi élelmiszerek felszívódását (26, 27).
Húsból, csirkéből és halból származó vas (heme-vas) néven nagyon könnyen felszívódik a bélben. A növényi eredetű vas (nem hema-vas) nem eléggé felszívódik, de ezt a C-vitamin és a citromsav bevitele javíthatja.
Mivel a citromok tartalmaznak mind a C-vitamint, mind a citromsavat, védelmet nyújthatnak a vérszegénység ellen, mivel biztosítják, hogy a lehető legtöbb vasat abszorbeálja az étrendből.
Alsó sor:
A citromok C-vitamint és citromsavat tartalmaznak, amelyek segítenek a nem heme-vasnak a növények felszívásában. Ez segítheti a vérszegénységet. AdvertisementAdvertisement5. Csökkentse a rák kockázatát
A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend elősegítheti egyes rákos megbetegedések megelőzését (28).
Megfigyelési tanulmányok szerint a leginkább citrusféléket fogyasztóknak kisebb a rák kockázata, de más vizsgálatok nem találták hatásukat (29, 30, 31).
A kémcsövekben a citromból származó sok vegyület megölte a rákos sejteket. Azonban sok dolog megöli a rákot egy kémcsőben, és ez nem jelenti azt, hogy ugyanúgy fog működni az emberi testben (32, 33, 34).
Egyes kutatók úgy gondolják, hogy a citromban található növényi vegyületek, például a limonén és a naringenin rákellenes hatást fejthetnek ki. Ez a hipotézis további vizsgálatokat igényel (5, 35, 36, 37).
A kutatókat állatkísérletek is ösztönzik, amelyek azt mutatják, hogy a citromolajban megtalálható vegyület D-limonén rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik (38, 39).
Egy másik tanulmány a mandarinokból származó pépet tartalmazott, amely a béta-kriptokantint és a hesperidint tartalmazó növényi vegyületeket tartalmazta, amelyek mind megtalálhatók a citromban is.
A tanulmány megállapította, hogy a vegyületek meggátolták a rosszindulatú daganatok kialakulását a rágcsálók nyelvében, tüdejében és kettőspontjában (40).
Mindazonáltal meg kell jegyezni, hogy a kutatócsoport nagyon hatékony dózist adott a vegyi anyagoknak - sokkal többet, mint amit citrom vagy narancs fogyasztásával kaphat.
Eddig úgy tűnik, hogy a citrom és egyéb citrusfélékből származó növényi vegyületek képesek megakadályozni a rák kialakulását.
Ami azt illeti, minőségi bizonyíték nem mutat arra, hogy a citromok képesek az emberi szervezetben a rák ellen küzdenek.
Alsó sor:
Bizonyos citromsavból származó növényi vegyi anyagok kimutatták, hogy megakadályozzák a rákot állatkísérletekben. Ugyanakkor emberi tanulmányokra van szükség. Hirdetés6. Az emésztõszervi egészség javítása
A citromok körülbelül 10% szénhidrátból állnak, elsõsorban oldható rostok és egyszerû cukrok formájában.
A citromban lévő fő rost a pektin, az oldható szál egyik formája, amely mindenféle egészségügyi előnyhöz kapcsolódik.
Az oldható rost javíthatja a bél egészségét és lassítja a cukrok és keményítők emésztését. Ezek a hatások csökkent vércukorszintet eredményezhetnek (41, 42, 43, 44).
Azonban, hogy megkapja a citromból származó rost előnyeit, meg kell enni sokakat, beleértve a pépét és a bőrt.
Azok a személyek, akik a gyümölcslé citromból fogyasztanak, anélkül, hogy a bőrt és a pépet fogyasztanák, kihagyják a szál előnyeit.
Alsó sor:
A citromban lévő oldható rost segíthet az emésztőrendszer javításában. Azonban meg kell enni a citrom pépét, nem csak a levét. AdvertisementAdvertisementTake Home Message
A citromok tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamint, oldható rostokat és növényi vegyületeket, amelyek számottevő egészségügyi előnyökkel járnak.
A citromok potenciálisan segíthetnek a súlycsökkenésnek, és védelmet nyújtanak a szívbetegségek, vérszegénység, vesekövek, emésztési problémák és rák ellen.
A citromok nem csak egy nagyon egészséges gyümölcs, hanem különféle, kellemes íz és illatuk is vannak, amelyek nagyszerűen kiegészítik az ételeket és italokat.
