6 Bizonyított előnyei az Apple Cider Ecet
Tartalomjegyzék:
- 1. Magas ecetsavban, melynek potenciális biológiai hatásai
- 2. Meg tudja ölni sokféle baktériumot
- 3. Csökkenti a vércukorszintet és küzd a cukorbetegségben
Évszázadokon keresztül ecetet használtak különböző háztartási és főzési célokra.
Ez is egy ősi népi jogorvoslat, amely állítólag segítséget nyújt mindenféle egészségügyi problémához.
A természetes egészségügyi közösség legnépszerűbb ecete az almaecetecet.
Azt állítják, hogy mindenféle előnyhöz vezetnek, amelyek közül néhányat a tudomány támogat.
Ez magában foglalja a testsúlycsökkenést, az alacsonyabb vércukorszintet és a cukorbetegség javulását.
Itt van az almaecetnek 6 egészségügyi előnye, amelyeket a tudományos kutatások támogatnak.
AdvertisementAdvertisement1. Magas ecetsavban, melynek potenciális biológiai hatásai
Az ecetet kétlépcsős eljárással állítják elő, amely az alkohol előállításának módjára vonatkozik (1).
Az első lépés az apróra vágott almát (vagy alma almát) mutatja az élesztőhöz, amely a cukrot erjesztik és alkohollá alakítják.
A második lépésben baktériumokat adunk az alkoholos oldathoz, amely tovább fermentálja az alkoholt, és ecetsavvá alakítja … a fő hatóanyagot ecetben.
Francia nyelven az "ecet" szó valójában azt jelenti, hogy "savanyú bort".
A szerves, szűretlen almaecet (mint a Bragg's) is tartalmaz "anyát", fehérjék, enzimek és barátságos baktériumok zavaros, pókhálószerű megjelenés.
Egyesek úgy vélik, hogy az "anya" felelős a legtöbb egészségügyi ellátásért, bár jelenleg nincs olyan tanulmány, amely támogatná ezt.
Az almás ecet csak egymillió evőkanál körülbelül 3 kalóriát tartalmaz, ami nagyon alacsony.
Nem sok vitamin vagy ásványi anyag van benne, de apró mennyiségű káliumot tartalmaz. A minőségi almaecet is tartalmaz néhány aminosavat és antioxidánsokat.
Alsó sor: Az almás ecetet az almából származó cukrok erjesztésével állítják elő. Ez ecetsavvá alakítja, az ecet aktív összetevőjeként.
2. Meg tudja ölni sokféle baktériumot
Az ecet segíthet megölni a kórokozókat, beleértve a baktériumokat (2).
Ez hagyományosan tisztítására és fertőtlenítésére, körömgombák, tetvek, szemölcsök és fülfertőzések kezelésére szolgál.
Azonban sok ilyen alkalmazás jelenleg nem a kutatók által megerősített.
Hippokratész, a modern orvos apja, több mint kétezer évvel ezelőtt használt ecetet a sebek tisztítására.
Az ecetet élelmiszer-tartósítószerként használják, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy gátolja a baktériumok (például az E. coli) növekedését az élelmiszerben és elrontja (3, 4, 5, 6).
Ha természetes módon kívánja megőrizni az ételét … akkor az almaecet ecet nagyon hasznos lehet.
Vannak olyan anekdotikus jelentések is, amelyek a hámozott almabor ecetet segítik az aknában, amikor a bőrön alkalmazzák, de nem találtam semmilyen kutatást ennek megerısítésére, ezért vidd magad egy sóval.
Alsó sor: Az ecet, az ecetsav fő anyaga megölheti a baktériumokat és / vagy megakadályozhatja, hogy megszorozzák és elérjék a káros hatásokat. Korábban fertőtlenítő és természetes tartósítószerrel rendelkezik.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. Csökkenti a vércukorszintet és küzd a cukorbetegségben
A messze az ecet legsikeresebb alkalmazása napjainkban a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél van.
A 2-es típusú cukorbetegséget magas vércukorszint jellemzi, akár inzulinrezisztenciával, akár inzulin termelésképtelenséggel összefüggésben.
Az emelkedett vércukorszint azonban problémát jelenthet olyan cukorbetegeknél is, akiknél nem áll fenn a cukorbetegség … azt gondolják, hogy az öregedés és számos krónikus betegség fő oka.
Szóval mindenki számára előnyös lehet, ha a vércukorszintje stabil.
A leghatékonyabb (és legegészségesebb) módja annak, hogy elkerüljük a finomított szénhidrátot és a cukrot, de az almaecet is hathatós hatást fejthet ki.
Az ecetnek számos előnye van az inzulinfunkció és a vércukorszint tekintetében:
- Az inzulinérzékenységet 19-34% -kal javítja a magas szénhidráttartalmú étkezés során, és jelentősen csökkenti a vércukorszintet és az inzulinválaszokat (7).
- 50 gramm fehér kenyér fogyasztása esetén 34% -kal csökkenti a vércukorszintet (8).
- 2 evőkanál almás ecet lefekvés előtt 4% -kal csökkentheti az éhgyomor-cukrot (9).
- Számos egyéb vizsgálatban, mind patkányoknál, mind embernél kimutatták, hogy az ecet növelheti az inzulinérzékenységet és szignifikánsan alacsonyabb vércukorválaszokat étkezés közben (10, 11, 12, 13, 14, 15).
mielőtt növelné az almasavas ecetet. Alsó sor:
Az almás ecet nagy ígéretet tett az inzulinérzékenység javításában és az étkezés után csökkentette a vércukorszintet. 4. Segít a súlycsökkenésben, ha úgy érzi, teljes
Számos emberi tanulmány szerint az ecet növelheti a jóllakottságot, segít enni kevesebb kalóriát, és akár a mérlegben elvesztett tényleges fontokat is eredményezhet.
Az ecet és a magas szénhidráttartalmú ételek növelhetik a teljesség érzését, és az emberek napi 200-275 kalóriát fogyaszthatnak (16, 17).
A kalóriabevitel csökkentésével ez a csökkentett súlyt jelentheti az idő múlásával.
Az elhízott egyének vizsgálata azt mutatta, hogy a napi ecetfogyasztás csökkentette a hasi zsírt, a derékgerincet, az alacsonyabb vér triglicerideket és a fogyást (18):
15 ml (1 evőkanál):
- , vagy 1,2 kg. 30 ml (2 evőkanál):
- Elveszve 3,7 font, vagy 1,7 kg. Mindazonáltal … tartsd észben, hogy ez a tanulmány 12 hétig folytatódott, így a valódi hatások a testsúlyra meglehetősen szerények.
Ami azt illeti, az egyetlen élelmiszer vagy összetevő hozzáadása / kivonása ritkán észrevehető hatással van a súlyra.
Ez a teljes étrend / életstílus számít …
kombinálnia kell több hatékony módszert az eredmények megtekintéséhez. Összességében úgy tűnik, az almaecet ecet hasznos lehet testsúlycsökkentő támogatásként, főként a jóllakottság és a glükóz és az inzulin szint csökkentése révén.
De nem fog működni semmilyen csodát önmagában.Bottom Line:
A tanulmányok azt mutatják, hogy az ecet növelheti a teljesség érzését, és segítheti az embereket kevesebb kalóriát fogyasztani, ami fogyáshoz vezethet. AdvertisementAdvertisement5. Csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a szívbetegség kockázatát
Ismeretes, hogy számos mérhető biológiai tényező kapcsolódik a cardiovascularis betegség csökkent vagy megnövekedett kockázatához.
Számos "kockázati tényező" kimutatták, hogy javul az ecet fogyasztása … de az összes vizsgálatot patkányokon végezték.
Az almás ecet tartalmazhat az antioxidáns klóro-génsavat is, amelyről bebizonyosodott, hogy megvédi az LDL-koleszterin részecskéit az oxidációtól, ami a szívbetegség egyik legfontosabb lépése (22, 23).
Vannak olyan vizsgálatok is, amelyek azt mutatják, hogy az ecet csökkenti a vérnyomást (nagyobb kockázati tényező) patkányokban (24, 25).
Sajnos, mi működik az állatokon, nem mindig működik emberekben.Az egyetlen humán bizonyíték a Harvard megfigyelő tanulmánya, amely azt mutatja, hogy az ecettel rendelkező salátaönteteket fogyasztó nőknél csökkent a szívbetegség kockázata (26).
De ez a fajta tanulmány csak társulást mutathat, nem tudja bizonyítani, hogy az ecet
okozott valamit. Alsó sor:
Számos állatkísérlet kimutatta, hogy az ecet képes csökkenteni a vér trigliceridjeit, koleszterinszintjét és vérnyomását, de ezt emberi tanulmányokban meg kell erősíteni. Hirdetés6. Lehet védő hatása a rák ellen
Az online alvadarabok rákellenes hatásairól rengeteg online hype van.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ecet megölheti a rákos sejteket és zsugorodik a daganatok (27, 28, 29, 30).
Mindazonáltal az összes tanulmányt izolált sejtekben tesztcsövekben vagy patkányokban végeztük, ami nem igazolja, hogy mi történik egy élõ, lélegeztetõ emberben.
Az említettek szerint néhány megfigyelési tanulmány (amely nem bizonyítja semmit) kimutatta, hogy az ecet lenyelése a kínai nyelőcső-rákhoz kötődik, de a húgyhólyagrák Szerbiában (31, 32).
Összességében … lehetséges, hogy az almasavas ecet segíthet megakadályozni a rákot, de határozottan korai a jelenlegi kutatás alapján javaslatokat tenni.
Alsó sor:
A tesztcsövekben és patkányokban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a rizs ecet lelassíthatja a rákos sejtek növekedését és zsugorodik. Reklám ReklámMellékhatások, adagolás és használat Az almaecet-ecettel kapcsolatban sok az állítás.
Egyesek azt mondják, hogy növelheti az energiaszintet, és mindenféle kedvező hatással lehet az egészségre.
Sajnos … sok ilyen állítást nem támogat a tudomány.
Természetesen a bizonyítékok hiánya nem bizonyítja, hogy valami nem történik meg, és az anekdoták gyakran a tudomány által a tudomány által támogatottvá válnak.
A rendelkezésre álló kevés bizonyítékból azt gondolom, hogy az almaecet hasznos lehet, és feltétlenül jó jelölt néhány önkísérletezésre, ha érdekel.
Legalábbis az almaecet biztonságosnak tűnik. A szokásos fogyasztással kapcsolatban nincsenek mellékhatások.
A legjobb módja annak, hogy beveszi az étrendbe, hogy használja a főzéshez … salátaöntetekhez, házi majonézhez és ehhez hasonló dolog.
Néhány ember is hígítja azt vízben, és italt italként. A szokásos dózisok 1-2 teáskanál (5-10 ml) és 1-2 evőkanál (15-30 ml) naponta terjednek.Határozottan ne lépj túl azon, mert a túlzott fogyasztás káros hatással lehet.
Elképzelhető, hogy tabletta / tabletta formában is alkalmazható, de ezt nem ajánlom, mert 2005-ös tanulmány kimutatta, hogy ezeknek a kiegészítőknek az igazi ecet tartalma nagyon megkérdőjelezhető volt (33).Van egy beszámoló arról a nőről, akinek az almaecetta tablettája ragadt a torkában, amely nyelőcső égési sérülést okozott.
Javasoljuk, hogy az "anya" szerves, szűretlen almabor ecetet használjon.
A Bragg's a legnépszerűbb opció, amely az Amazonon elérhető, tonna érdekes ajánlásokkal és véleményekkel amelyek szórakoztatóak a böngészéshez.Az almaecetnek számos egyéb, nem egészségügyi vonatkozású felhasználása is van, mint például a hajkondicionálás, a bőrápolás, a fogápolás, a háziállat használata és tisztítószer (csak néhányat említenek).
Ezek nagyon hasznosak lehetnek azok számára, akik a dolgokat természetesnek és kémiai mentesnek tartják.
A nap végén az almaecet nagyon egészségesnek tűnik.Ez nem egy "csoda" vagy "gyógyítás-mind", ahogyan azt egyes emberek úgy hiszik, de nyilvánvalóan vannak bizonyos fontos egészségügyi előnyei, különösen a vércukorszint és a testsúlycsökkenés tekintetében.
Partner felelősségbiztosítási nyilatkozat: Az Healthline a bevételek egy részét kaphatja, ha a fenti linkek valamelyikével vásárlást hajt végre.
