7 Egészség A szilva és a szilva szilva előnyei
Tartalomjegyzék:
- 1. Sok tápanyagot tartalmaznak
- Ezenkívül a szilvafélék és a gyümölcslevek szorbitot tartalmaznak, amely természetes hashajtó hatású cukoralkohol (4, 5).
- Egy vizsgálati csöves vizsgálatban a szilánkok polifenoljai szignifikánsan csökkentették az ízületi és tüdőbetegségekkel kapcsolatos gyulladásos markert (13, 14).
- Ráadásul a gyümölcsök, mint a szilva és az aszalt szilva, kisebb kockázattal jár a 2-es típusú cukorbetegségben (21).
- Ezenkívül a kutatás azt sugallja, hogy az aszalt szilvafogyasztás növelheti egyes hormonok szintjét, amelyek részt vesznek a csontképződésben (22).
- Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a magas koleszterinszintű férfiak alacsonyabb LDL-koleszterinszintet értek el, miután napi 12 prüszét fogyasztottak nyolc héten (31).
- tészta saláta sült csirke és Szilva
A szilva rendkívül tápláló, számos egészségügyi előnyökkel jár.
Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak a rostok és antioxidánsok mellett, amelyek segíthetnek csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát.
A szilva friss vagy szárított. Szárított szilva vagy aszalt szilva ismert többféle egészségügyi állapot javításáról, beleértve a székrekedést és a csontritkulásokat.
Ez a cikk a szilva és a szilvafélék 7 bizonyítékalapú egészségügyi előnyeit sorolja fel.
AdvertisementAdvertisement1. Sok tápanyagot tartalmaznak
A szilva és az aszalt szilva rendkívül magas a tápanyagokban. Több mint 15 különböző vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak a rost és az antioxidánsok mellett.
Íme egy áttekintés a szilva és a szilva táplálkozási profiljairól.
Szilva
A szilva viszonylag alacsony kalóriatartalmú, de jelentős mennyiségű fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Az egyik szilva a következő tápanyagokat tartalmazza (1):
- Kalória: 30
- Szén: 1 gramm
- Cukor: 7 gramm < A vitamin:
- 5% RDI C-vitamin:
- 10% RDI K-vitamin:
- 5% RDI Kálium:
- 3 % RDI Réz:
- 2% RDI Mangán:
- 2% RDI
- Ezenkívül egy szilva kis mennyiségű B-vitamint, foszfort és magnéziumot (1) biztosít. Prüszöbök
Kalória:
67
Karbid:
- 18 gramm Szál:
- 2 gramm > Cukrok: 11 gramm
- A-vitamin: 4% RDI
- K-vitamin: 21% RDI
- B2-vitamin:
- B3-vitamin: 3% RDI
- B6-vitamin: 3% RDI
- Kálium: 6% RDI
- Réz: 4 a KI % -a> Mangán:
- 4% RDI Magnézium:
- 3% RDI Foszfor:
- 2% RDI és az ásványianyag-tartalmú szilva és szilva egy kicsit eltér. A szilvaágak több K vitamint tartalmaznak, mint a szilva, és valamivel magasabbak a B-vitaminokban és ásványi anyagokban.
- Emellett a szilvafélék magasabbak kalóriákban, rostokban és szénhidrogénben, mint a friss szilvák. Összefoglaló:
- A szilva és a szilva vitamin és ásványi anyagtartalma kissé eltér, de mindkettő tápanyagokkal van tele. Emellett a szilva több kalóriát, rostot és szénhidrátot tartalmaz, mint a friss szilvák. 2. Prunes és a Prune Juice felszabadítja a székrekedést
A szilvafélék és a szilva gyümölcslé jól ismertek a székrekedés enyhítésére.
Ez részben annak köszönhető, hogy a szilvafélék nagy mennyiségű szálat tartalmaznak. Az egyik prúna 1 g rostot (2) tartalmaz.
Az aszalt szilva szál többnyire oldhatatlan, ami azt jelenti, hogy nem keveredik vízzel. Fontos szerepet játszik a székrekedés megakadályozásában az ömlesztett székletben történő adagoláshoz, és felgyorsíthatja azt a sebességet, amellyel a hulladék az emésztőrendszeren keresztül mozog (3, 4).
Ezenkívül a szilvafélék és a gyümölcslevek szorbitot tartalmaznak, amely természetes hashajtó hatású cukoralkohol (4, 5).
Az aszalt szilva haszna hatékonyabb a székrekedés kezelésénél, mint sok más hashajtási típusú, például a psyllium, amely a székrekedés megkönnyebbüléséhez gyakran használt szálak típusa (6).
Egy tanulmányban az emberek, akik minden nap három héttel 2 uncia (50 gramm) aszalt szilvát fogyasztottak, jobb székletszövetességet és gyakoriságot jelentettek a psylliumot fogyasztó csoporthoz képest (7).
Fontos megjegyezni, hogy túl sok szilva étkezés egyszerre nemkívánatos hatásokat, például hasmenést okozhat. Ennek megakadályozása érdekében a legjobb, ha egy adag 1 / 4-1 / 2 csésze (44-87 gramm) naponta.
Ha szilvos gyümölcslevet használ, győződjön meg róla, hogy 100% gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül. Ezenkívül korlátozza az adagméretet napi 4-8 uncia (118-237 ml) mennyiségben.
Összefoglaló:
A szilvafélék és a prúzható gyümölcslé hatékony lehet a székrekedés enyhítésére a rost és a szorbit tartalom miatt.
AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. A szilva és a szilva gazdag antioxidánsokban
A szilva és a szilva gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek a gyulladás csökkentésében és a sejtek védelmében a szabadgyökök által okozott károsodásoktól.
Ezek különösen magas polifenol antioxidánsok, amelyek pozitív hatással vannak a csontok egészségére, és segít csökkenteni a szívbetegség és a cukorbetegség kockázatát (8). Valójában egyes tanulmányok kimutatták, hogy a szilva több mint kétszerese a polifenol antioxidánsoknak, mint más népszerű gyümölcsöknek, például nektarinoknak és őszibarackoknak (9).Sok laboratóriumi és állati vizsgálatban a szilánkok és szilva szilánjainak polifenoljai erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek, valamint a sejtek károsodásának megakadályozására, amelyek gyakran betegséghez vezetnek (10, 11, 12).
Egy vizsgálati csöves vizsgálatban a szilánkok polifenoljai szignifikánsan csökkentették az ízületi és tüdőbetegségekkel kapcsolatos gyulladásos markert (13, 14).
Az antociánok, a polifenol egy meghatározott fajtája, úgy tűnik, hogy a legaktívabb antioxidánsok a szilva és a szilva. Jelentős hatásuk lehet egészségre, beleértve a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkentését (10, 15, 16, 17).
Bár mindezek a megállapítások ígéretesek, több emberi tanulmányra van szükség.
Összefoglaló:
A szilva és az aszalt szilva magas a polifenol antioxidánsokban, ami csökkentheti a gyulladást és csökkenti a krónikus betegségek kockázatát.
4. Segítenek csökkenteni a vércukorszintet
A szilva olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek a vércukorszint szabályozásában.
Annak ellenére, hogy a szénhidrátok meglehetősen magasak, a szilva és az aszalt szilva nem okoz jelentős emelkedést a vércukorszintjük után (18, 19).
Ez annak tulajdonítható, hogy növeli az adiponektin szintjét, ami a vércukorszabályozásban szerepet játszó hormon (19). Ezenkívül a szilva szál részben felelős lehet a vércukorra gyakorolt hatásukért. A szálak lassítják azt a sebességet, amellyel testük elfogyasztja a szénhidrátot étkezés után, ami a vércukor fokozatos emelkedését okozza, nem pedig a tüske (19, 20).
Ráadásul a gyümölcsök, mint a szilva és az aszalt szilva, kisebb kockázattal jár a 2-es típusú cukorbetegségben (21).
Mindazonáltal ügyeljen arra, hogy az adagméreteket ellenőrizze, mert az állományok nagy kalóriát tartalmaznak, és könnyen túl nagy mennyiséget fogyasztanak. Ésszerű adagméret 1 / 4-1 / 2 csésze (44-87 gramm).
Összefoglaló:
A szilva és az aszalt szilva jó rostforrás, és kimutatták, hogy csökkenti az adiponektinszintet. Mindkét jellemző előnyös lehet a vércukorszint szabályozásában.
AdvertisementAdvertisement
5. A szilvacsíkok elősegíthetik a csontok egészségét
A csontozatok hasznosak lehetnek a csontok egészségének javításához.
Bizonyos tanulmányok összefüggést mutattak a gyomorfehérítéssel, csökkentett csontritkulás kockázatával, mint az osteoporosis és az oszteopénia, melyeket alacsony csontsűrűség jellemez (22). A csontveszteség megakadályozására nemcsak az aszalt szilvák jelentek meg, hanem a csontvesztés visszafordítására is lehetőség van (22).Még mindig nem tisztázott, hogy az orrszemnek miért hatnak ezek a pozitív hatások a csontok egészségére. Azonban az antioxidánsok tartalma és a gyulladáscsökkentő képesség szerepet játszik (23, 24, 25).
Ezenkívül a kutatás azt sugallja, hogy az aszalt szilvafogyasztás növelheti egyes hormonok szintjét, amelyek részt vesznek a csontképződésben (22).
A szilvafélék számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek csontvédő hatásúak, beleértve a K-vitamint, a foszfort, a magnéziumot és a káliumot (26, 27, 28, 29).
Bár mindezek a megállapítások pozitívak, a szilva és a csont egészségére vonatkozó bizonyítékok nagy része állati és vizsgálati csöves vizsgálatok eredményein alapul.
Azonban a prüvosbevitel és a csontok egészségére végzett humán kutatás minimális mennyisége ígéretes eredményeket hozott. Más gyümölcsökhez képest a szilvahercegek a leghatékonyabbak a csontvesztés megelőzésében és visszafordításában (22).
Összefoglaló:
A csontozatnak számos olyan tulajdonsága van, amely csontok egészségét javíthatja a csontok egészségének megőrzésével vagy visszafordításával, ami csökkentheti az osteoporosisos állapotok kockázatát.
Hirdetés
6. A szilva és a szilva haszna előnyös a szív egészségére
A szilva és a szilvafélék rendszeres fogyasztása védőhatást gyakorolhat a szív egészségére.
Megvizsgálták, hogy képesek csökkenteni a magas vérnyomást és a koleszterinszintet, ami a szívbetegség fő kockázati tényezője. Egy tanulmányban olyan személyeket hasonlították össze, akik naponta nyolc hetet ivották fel a gyümölcslevet, és minden reggel három vagy hat prüfyt fogyasztottak, míg egy csoportban csak egy pohár vizet ivott egy üres gyomorban (30).Azok, akik fogyasztották az aszalt szilva és a prúza juice volt szignifikánsan alacsonyabb vérnyomás szintje, a teljes koleszterin és a "rossz" LDL koleszterin, mint a csoport, hogy ivott vizet (30).
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a magas koleszterinszintű férfiak alacsonyabb LDL-koleszterinszintet értek el, miután napi 12 prüszét fogyasztottak nyolc héten (31).
Számos állatkísérlet hasonló eredményeket produkált.
Általánosságban elmondható, hogy a szárított szilvapor és a szilva juice táplált egerek alacsonyabb koleszterinszintet és megnövekedett "jó" HDL koleszterint tartalmaznak.Azonban ezek az eredmények nem általánosíthatók az emberre (32, 33).
Az a pozitív hatás, amelyet a szilva és az aszalt szilva valószínűleg a szívbetegségek kockázati tényezőire gyakorolt hatására valószínűleg nagy mennyiségű rost, kálium és antioxidáns (34, 35) következménye.
Bár ezek a vizsgálatok eredményei ígéretesek, ne feledje, hogy több emberi kutatás szükséges a szilva és a szilva szív-védő hatásainak támogatásához.
Összefoglaló:
A szilva és az aszalt szilva elősegítheti a szív egészségét, mivel potenciális szerepet játszanak a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében.
AdvertisementAdvertisement
7. Könnyen hozzáadható a diétához
A szilva és az aszalt szilva kényelmes és könnyen beilleszthető az étrendbe.
Egyedül fogyaszthatja őket, vagy élvezheti őket a sütemények és a saláták, mint a következő receptek: Spenót, bazsalikom és szilva salátaFahéj szilva Smoothie
tészta saláta sült csirke és Szilva
Szilva avokádó nyári saláta
Prúz, narancs, ánizs és hagyma saláta
- A szilvafélék is fel lehet fogyasztani, mint a lé, és általában párolt, ez a folyamat összekapcsolja őket a vízzel, majd a simmering recept.
- Összefoglaló:
- A szilva és az aszalt szilva egyszerűen hozzáadható étrendjéhez. Különböző formákban készülhetnek, és sok fajta receptet megkóstolhatnak.
- Az alsó sor
- A szilva nagyon tápláló gyümölcs. Mind a szilva, mind a szilva kiváló vitamin-, ásványi, rost- és antioxidánsforrás.
Ezenfelül számos olyan jellemzővel rendelkeznek, amelyek csökkenthetik a krónikus betegségek, például csontritkulás, rák, szívbetegség és cukorbetegség kockázatát.
Továbbá finom ízűek és kevés előkészítést igényelnek, így könnyedén beépíthetők a diétájába.
