Itthon Az egészséged A flaxseed előnyei: Egészséges módja annak, hogy enni

A flaxseed előnyei: Egészséges módja annak, hogy enni

Tartalomjegyzék:

Anonim

Manapság sok szuperfood-fadarab van.

Kale beugrott és átvette a zöldeket. A kókuszvizet és az olajat mindentől az újratervezéstől kezdve használják az edzés után a száraz haj rehidratálásához és a fogak tisztításához. És a reggeliző tálak próbálták kihasználni számos szuperfood trendek, kombinálva smoothies a friss gyümölcsök, magvak és kiegészítők.

AdvertisementMirdetés

A len olyan tápanyagokat tartalmaz, mint a kalcium, az E-vitamin, a vas, a niacin és a foszfor. Lignánok is vannak, amelyek hormonszinteket szabályozhatnak. Az apró magvak többek között magas antioxidánsok, és egészséges dózisú rostot és omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek mindent segítenek a csontok egészségéből a haj és a bőr egészségéért.

Örülned, a lenmagok egyike azon szuperfogyasztási folyamatoknak, amelyek valóban megfelelnek a hype-nek. Ha nem akarsz csak kijönni, és vásárolni egy kevés lenmagot, és szeretné tudni, hogy mennyi lenet kapsz, akkor három nagyszerű módja van (és sok receptet), hogy hozzáadd az étrendhez: lenmag, földi lenmag (vagy lenmagolaj) és lenmagolaj. Az egész lenmagok minimális hasznot nyújtanak, mivel a belek nem tudják lebontani a mag kemény külső héját.

A közzététel

1. Idd meg!

A lenmagot egyszerűen úgy lehet fogyasztani, mint egy vizet. Tegyen körülbelül egy teáskanál őrölt magokat legalább 8 uncia vízbe, és hagyja, hogy a magok legalább 10 percig áztathassanak. Ezután igyon a magvak és a mag magjait. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy hozzáadják őket a diétájához, ha több rostot próbál kapni.

2. Salátákon

A nyers földimogyoró levesre szórható. Finom ízvilágú ízük van, és mivel nem könnyedén válogatnak, nagy salátát adnak hozzá.

AdvertisementAdvertisement

A lenmagolajat a kötszerek alapjaként is használhatja. Az AmeriFlax-nak van néhány nagy öltözõ receptje, amely a lenmagolaj és az olívaolaj keverékét használja. Megteheti a saját öltözködését, ha egy részét olívaolajat egy részre lenmagolajra osztja egy rész ecettel, majd bármilyen más ízeket, például fokhagymát vagy bazsalikomot.

3. Adjuk hozzá a reggelihez

Különböző típusú lenmagot lehet hozzáadni sok különböző gyors reggeli ételhez. Meg lehet szórni a nyerszöldmagot a zabpehelyen, vagy keverni néhány lenmagolajat. Meg lehet szórni a nyerseket a joghurton, vagy keverni a földi lenmagot vagy olajat a reggeli joghurtjába.

A finom alma zabliszt recept egy indíték.

AdvertisementAdvertisement

A palacsinta kedvelik a lenmagot, és az alábbi recept tartalmazza a teljes kiőrlésű lisztet és a chia magot, így valóban felveheti a táplálékot ezzel a reggelivel. Ne felejtsd el használni a talajtakarót a maximális haszonnal.

Vagy akár fel is teheted a francia pirítóst a földi lenmagra, mielőtt a serpenyőbe raknád.

A közzététel

4. Tegye a lenet a szószokba és a gyümölcslevekbe

A smoothok napjainkban népszerűek. Ez egy másik szuperfood-fad, amely eléri a népszerűségét, ha hozzáadja a megfelelő dolgokat. A chia magvakhoz hasonlóan a lisztharmathoz hozzáadott lenmagok is hozzájárulhatnak a konzisztenciához.

AdvertisementAdvertisement

5. Adjuk hozzá a húsmarhákhoz

Az egyik kedvencem az, hogy hozzáadjam a lenmagot a hús alapú receptekhez, és adjak nekik a lenyűgöző tápanyagokat. Például használható kötőanyagként és sűrítőanyagként a húsgombóc vagy a húsgombóc receptjein.

Ez is egy nagy kéreg a sült csirke. Nézze meg a receptet.

Hirdetés

6. No-Bake Energy Bites

A nem égetett energiatartalmak és harapások receptjei az egész interneten keresztül zajlanak. A száraz összetevőket (zab, földi magvak, kókuszpelyhek, chia magvak stb.) Egy kötőanyaggal (méz, dióvaj, stb.) Kombinálják, és gömbökbe vagy serpenyőbe dobják, majd vágják.

Ők egy csodálatos házi készítésű alternatíva a granola bárokhoz, és határozottan kielégítheti a sütemények iránti vágyat ezekkel.

AdvertisementAdvertisement

7. Sütőipari termékek

A földi lenmag minden sült jó receptben megy, hogy hozzá kívánja adni az enyhe ízvilágot és extra táplálékot. A lisztet a legtöbb receptben 25% -kal csökkentheti, és cserélheti le a lenmagolajjal. Vagy talál egy lánckészetet, mint egy gluténmentes áfonya banán kenyér.

8. Helyettesítő Flaxseed for eggs

Minden receptre vagy egy vegán csavarra a sütési receptekhez, cserélje le egy tojást minden receptből 1 evőkanál lánckrém étkezéssel és 3 evőkanál vízzel. Hagyja, hogy a használat előtt öt-tizenöt percig álljon be.

9. Add hozzá Dip

A földi lenmag megőrzi sok olajat, így elég nedves marad. Ez nem egy "száraz" összetevő ugyanúgy, ahogy általában gondolunk rájuk. Ha egy evőkanál vagy két adagot hozzáad a legtöbb duzzasztáshoz, megvastagolja és hozzáadja az ízeket anélkül, hogy kiszáradná. Az alábbiakban egy recept a túlfeszültségű mustárpaszta számára, amely kifejezetten a lenmagot kívánja elindítani, de ne féljen egy teáskanálnyal kezdeni bármilyen mászással, keveréssel vagy ízzel, és nézze meg, hová kerül.

Azok számára, akik különösen ambiciózusnak érzik magukat, a saját lenmagszilikát is megteheti, ha bármilyen lemerülést is szeretne.

A Takeaway

A len magas rostokban, lignánokban és omega-3 zsírsavakban van. Gyakran használják az emésztési egészséget és csökkenti az LDL ("rossz") koleszterinszintet, ami csökkentheti a szívbetegség kockázatát. Egy evőkanál őrölt len ​​tartalmaz ugyanolyan mennyiségű magnéziumot, mint egy banánt, azonos mennyiségű káliumot, mint egy pumpernickel szelet, és az E-vitamin, amely antioxidánsként működik.

A lenmagok nagy mennyiségben tartalmaznak lignánt, amelyek fitoösztrogénekként vagy olyan anyagokként szolgálnak, amelyek részlegesen utánozzák az ösztrogén hormont a szervezetben. Bár a kutatás korlátozott, úgy tűnik, hogy ezek a phytoestrogensek sokkal előnyösebbek, mint a szervezet káros hatásai, beleértve a rák kockázatának csökkentését, a vérnyomást és a vércukorszabályozást. Egyesek ösztrogén dominanciával vagy kiegyensúlyozatlan hormonokkal csökkenthetik a lazac bevitelüket, ha tünetek merülnek fel.

Mindezen előnyök - és talán több, mivel a kutatás még nem mind a lenre vonatkozik -, és mennyire könnyű hozzáadni a napi étrendhez, hogyan tudsz ellenállni?