Konzervek és veszélyes vegyi anyagok
Tartalomjegyzék:
- A CEH kutatói januárban és áprilisban 250 konzervdobozban tesztelték.
- A CEH nem az egyetlen olyan szervezet, amelynek nyilvános kampánya a BPA megszüntetésére irányul.
Nem feltétlenül lehetnek az összetevők abban az ételben, amely egészségügyi kockázatot jelent.
Lehet, hogy maga a kantár is.
AdvertisementMarketingEz egy figyelmeztetés ma egy kaliforniai fogyasztóvédelmi szervezetnél.
A Környezetegészségügyi Központ (CEH) kiadta a "Kicking the Can" című jelentést.
Ebben a CEH tisztviselői azt állítják, hogy az idei év elején tesztelt konzerváruk 40 százaléka nyomon követhető volt a kémiai biszfenol A (BPA) szintjében.
A BPA-t tartalmazó dobozok százalékos aránya a 2015-ös tesztben rögzített 67 százalékos értékről mérséklődik, de a CEH tisztviselői továbbra is fogyasztói riasztást jeleznek.AdvertisementAdvertisement
"Ezek a vállalatok már évek óta ismerik, hogy a BPA komoly egészségügyi veszélyt jelent, ám túl sok ételkészletük tartalmaz még ezt a veszélyes vegyi anyagot." - nyilatkozta Caroline Cox, a CEH kutatási igazgatója. "Az amerikaiak biztonságos ételt érdemelnek gyermekeik és családjaik számára. A múlt ideje az élelmiszerboltok és a dollár üzletek számára, hogy megszüntesse ezt az egészségügyi veszélyt, és biztonságosabb alternatívákat kínáljon a konzervek számára. „"Termékeink biztonsága és egészsége elsődleges fontosságú. Bár nincs olyan univerzális típusú konzerv csomagolás, amely hatékony és biztonságos minden termék esetében, ahol lehetséges, alternatív béléscsomagokat és más termékcsomagolásokat használunk sok polcálló termékünk számára "- nyilatkozta a vállalat az Egészségügyi Hivatal.
Bővebben: Gyümölcs- és zöldségbiztonság "A dobozok tesztelése
A CEH kutatói januárban és áprilisban 250 konzervdobozban tesztelték.
AdvertisementMirdetés
A dobozokat 11 országban vásárolták meg. A többséget négy nemzeti kiskereskedő vásárolta meg: Kroger, Albertsons / Safeway, Dollar Tree és 99 cent.A kutatók szerint a dobozok 40 százaléka a BPA szintjét mutatta a bélésükben.
Emellett a dobozok 19 százaléka PVC műanyagot tartalmazott.
AdvertisementMíg ez az új jelentés azt mutatja, hogy némi előrelépés történt, hangsúlyozza annak szükségességét, hogy a kiskereskedők kötelezettséget vállaljanak a BPA teljes megszüntetésére. Mike Schade, Mind a Store
A kutatók szerint az Albertsons 36 százaléka és a Kroger "private label" élelmiszer-dobozának 33 százaléka tartalmazza a BPA-t."Az ország két legnagyobb élelmiszerláncának, a Krogernek és az Albertsonsnak van ereje arra, hogy a toxikus BPA-t az élelmiszer-csomagolásból és egészségünket védi", mondta Mike Schade, a Mind a Store kampány igazgatója a Safer Chemicals, Egészséges Családok számára. nyilatkozat."Bár ez az új jelentés azt mutatja, hogy némi előrelépés történt, hangsúlyozza annak szükségességét, hogy a kiskereskedők elkötelezzék magukat a BPA teljes fokozatos megszüntetésében, biztosítsák a helyettesítő anyagokat, és dolgozzanak ki rendszeres biztonságosabb vegyi politikákat. "
AdvertisementMirdetés
A kutatók azt is aggasztják, hogy a dollárboltokban vásárolt dobozok nagyobb valószínűséggel tartalmaznak BPA-t."Most, mint valaha, dollárboltokra van szükségünk ahhoz, hogy csökkentsük az általunk értékesített élelmiszer-tartályokban és háztartási tárgyakban található toxikus vegyi anyagoknak való kitettségünket. Gyakran az egyetlen hely, ahol a színes és alacsony jövedelmű közösségek vásárolni kívánják az embereket, ezeken a kedvezményes kiskereskedőkön. Itt az ideje, hogy minden kiskereskedő megduplázza és védje a legkiszolgáltatottabbakat, "nyilatkozta José T. Bravo, a kampány egészségesebb megoldásokért felelős koordinátora.
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) korlátozta a BPA mennyiségét az élelmiszerekben, de 2014-ben az ügynökség elutasította ezeket a korlátozásokat.
Advertisement
Bővebben: A Chipotle kitörése rávilágít arra, hogy a norovírus milyen könnyen terjedhet. "A BPA elleni kampány
A CEH nem az egyetlen olyan szervezet, amelynek nyilvános kampánya a BPA megszüntetésére irányul.
AdvertisementMirdetés
Az elmúlt évben a Mind Store Store tagjai több mint 150 000 petíciót küldtek Krogernek és 130 000 petíciót Albertsons-nak a BPA termékek szintjeiről.Ezenkívül a Breast Cancer Foundation, a Campaign for Healthier Solutions, a Clean Production Action, az Ecology Center és a Mind the Store kiadta tavaly a Buyer Beware című jelentést.
Ebben a csoportokban a csoportok részletezik, mit tartanak a BPA-val és annak egyes helyettesítőivel kapcsolatos veszélyekkel kapcsolatban a konzervdobozban.
Az élelmiszergyártókkal együtt dolgozunk, hogy olyan alternatívákat találjunk meg, amelyek életképesek lehetnek a termékek széles skáláján. Albertsons nyilatkozat
A kampányok számos szinten sikerült elérni.A múlt hónapban a CVS Health bejelentette, hogy eltávolítja egyes vegyi anyagokat a vállalat 600 szépségápoló és testápolási termékéből.
Januárban a Target hivatalos tisztviselői bejelentették, hogy új, biztonságosabb vegyszerpolitikát vezetnek be a termékeikben.
A Kroger képviselői nem reagáltak az Egészségügyi Hivatal kérésére a történet megjegyzésére.
Az Albertsons tisztviselői azt mondták, hogy továbbra is biztonságosabb termékek előállítása érdekében dolgoznak.
"Az élelmiszergyártókkal együtt dolgozunk, hogy több alternatívát találjunk meg, amelyek életképesek a termékek széles skáláján. Továbbra is együtt fogunk dolgozni az iparággal, hogy azonosítsuk az életképes alternatívákat, amint elérhetővé válnak "- nyilatkozta a cég nyilatkozata.
