Egészséges táplálkozás a cukorbetegségben
Tartalomjegyzék:
A cukorbetegség több mint 23 millió amerikai embert érint. A leggyakoribb a 2-es típusú cukorbetegség, és a legnagyobb kockázati tényező a 2-es típusú cukorbetegség megszerzéséhez túlsúlyos. A jó hír az, hogy sokan cukorbetegek nagyon egészséges életet élnek azáltal, hogy szorosan nyomon követik az étrendet, aktívak maradnak, és megfelelő gyógyszereket szednek.
Diabetes 101
A cukorbetegséget a szervezet okozza, vagy nem termel elég inzulint vagy a sejteket, amelyek figyelmen kívül hagyják az előállított inzulint. Ha a vércukorszint (vércukorszint) nem kerül ki a vérből ahhoz, hogy a sejtekhez jusson, akkor ez számos szövődményhez vezethet, mint a vakság, vesebetegség, neuropátia és amputáció, bőrfertőzések és szívbetegség.
-> ReklámEat Light és gyakran
A legjobb módszer a vércukorszint szabályozására, gyakran és gyakran. Amikor a szervezet nagy mennyiségű élelmiszerrel találkozik egyszerre, nem tudja hatékonyan kiszűrni a felesleges glükózszintet. Ennek elkerülése érdekében enni kisebb ételeket. Az éhezés megelőzése és az energiafogyasztás megakadályozása érdekében egészséges ételeket fogyasszon az ételek között.
Cukor és szénhidrátok
Ez egy mítosz, hogy a túl sok cukor fogyasztása cukorbetegséget okoz. Az is egy mítosz, hogy a cukorbetegek nem tudnak cukrot enni. Mindig mindent el tudsz fogyasztani, amíg az a megfelelő adagban van, és kiegyensúlyozódik más étkezési lehetőségekkel.
A szénhidrátok a cukorbetegek fő oka a vércukorszintre gyakorolt hatásuk miatt. Tartsa nyomon a teljes szénhidrátokat az élelmiszer-címkék szoros olvasásával. A cukrok megtekintése fontos, minden szénhidrát fel fogja emelni a vércukrot. A szénhidrát típusa befolyásolhatja a vércukorszint gyors növekedését, de ez a teljes mennyiség, amely a típusnál magasabb szintet ér el. A szénhidrátok három fő formában jönnek létre: cukrok, keményítők és rostok.
Forduljon orvosához vagy regisztrált dietetikushoz, hogy megtudja, hány kalóriát és szénhidrátot kell naponta fogyasztania. A legtöbb cukorbeteg étkezésenként 45 és 60 gramm szénhidrát lehet étkezni, de az összeg nagymértékben változhat testtömege és aktivitási szintje alapján.
Az ételekben lévő cukrok kétféle formában léteznek: azok, amelyeket az élelmiszertől és az ezt követően hozzáadott anyagból találnak. A természetes cukrok közé tartozik a fruktóz a gyümölcsben és a tejcukor. A hozzáadott cukrok számos helyről származhatnak, mint például a szacharóz (asztali cukor), a dextróz, a magas fruktóz-kukorica-szirup, a méz, a juharszirup és az agava-nektár. Minden cukor, akár természetes, akár hozzáadott, növeli a vércukrot.
Hirdetés ReklámMi kell enni
Töltse tápanyagainkat tápláló ételekkel, például teljes kiőrlésű gabonával, gyümölcsökkel, zöldségekkel, babokkal, halakkal, sovány húsokkal, alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel és egészséges olajokkal. A szál fontos, hogy segítsen késleltetni a vércukorszint gyors növekedését. Célozza legalább 25-30 gramm szálat naponta.
A karcsú hús, a hal és a tenger gyümölcsei, a diófélék, a magvak, a bab, az alacsony zsírtartalmú tej és a tojás mindegyike fehérjét biztosít, ami szükséges az izmok és sejtek építésére és javítására. A megfelelő típusú zsírok kiválasztása a megfelelő típusú olajokból, például a káposzta és az olajbogyó, segít megőrizni a szívét is.
A cukorbetegség jól megélhetõ a helyes táplálékfajtákkal és étrenddel együtt.
