Hogyan lehet a legtöbbet kihozni az eliminációs étrendből: az egészségügyre

Előfordulhat, hogy már hallottad a kifejezést, de pontosan mi az, ami az eliminációs diéta? És mikor tudod, hogy ez így van?

A legegyszerűbb magyarázat az, hogy a kiküszöbölő étrend az, amikor bizonyos ételeket kivágtok egy bizonyos ideig ahhoz, hogy meglássátok, hogyan érzed magad, amikor nem eszeled őket, és hogy érzi magát, amikor visszahelyezi őket.

AdvertisementAdvertisement

Az eliminációs étrend a leghasznosabb az olyan személyeknek, akik bizonyos egészségügyi problémákat tapasztalnak, például emésztési problémákat, allergiákat vagy más nem-specifikus tüneteket, amelyek jelzik, hogy valami nem megfelelő. De hasznos eszköz mindenki számára, aki pontosan tudja, hogyan reagálnak bizonyos élelmiszerekre.

A gyomor-bél traktus

Az általunk elfogyasztott élelmiszerek többet adnak, mint csupán a testünket táplálják. A gasztrointesztinális traktusunk (GI) átalakítja az ételeink minden olyan harapását, amelyet a szájunkba kémiai üzenetekké alakítunk, ahogy az emészt, és elnyeli. Megvan a saját idegrendszere is, az úgynevezett bélben oldódó idegrendszer, és ez az a hely, ahol az immunsejtjeink többsége létezik. Ezenkívül milliárd baktériumokból áll, amelyekről úgy gondolják, hogy befolyásolják immunrendszerünk működését.

autoimmun betegségek

asztma

• allergiák
• bőrproblémák
• artritisz
• 999> bizonyos szív- és érrendszeri megbetegedések
• migrén
• bőrkiütések
• Annak meghatározásához, hogy a táplálkozás pusztítást okoz-e a GI-traktuson, és nemkívánatos problémákat okoz, az eliminációs étrend a legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy megtudja.

Hogyan kezdjük el az eliminációs étrendet

Az egyik lépés az eliminációs étrendben az, hogy alaposan átgondolja, hogyan érzi magát. Készítsen listát a jelenlegi tüneteiről fejről a lábujjakra. Fontolja meg a következő tényezőket:

AdvertisementAdvertisement

a szokásos energiaszintje

akár délutáni kudarcot tapasztal

• hogyan alszol
• akár puhulást, gázzást, hasmenést vagy székrekedést
• a bőred állapota (kiütések, pattanások stb.)
• ha a fejed "fuzzy" állapotban van
• A második lépés annak meghatározása, hogy milyen ételeket fogsz először eltávolítani. A kiküszöbölő diéták egy személytől a másikig változnak, a leggyakoribb a glutén, a tejtermékek, a tojás, a szója, a gyorsétterem és az alkohol 23 napig történő kivágása. Fontos, hogy legalább három héttel megszüntessük az élelmiszercsoportokat, hogy pontosan meghatározhassuk a tested reagálását. Az irritábilis bélbetegségben szenvedők számára javasolt a FODMAP diéta nevű eliminációs táplálkozás, de csak az erre a táplálkozásra szakosodott egészségügyi szakember gondozása mellett.
• A glutén, a tejtermékek, a tojás, a szója, a gyorsétel és az alkohol kivágása kiterjedt listának tűnhet. És lehet, ha hozzászokott ahhoz, hogy bármit is eszeljen, amit a meghajtó ablakai között felszed.De egy kis tervezéssel nagyon sikeres lehet.

A szója és származékai számos előrecsomagolt étkezéshez adódnak, ezért gondosan el kell olvasnia a címkéket. Mit lehet enni? Ez a fajta étkezési igényektől és követelményektől függően változik. Mivel az egyéni igények változóak, meg kell határoznia, hogy mely ételeket reagálhat és elkerülheti őket a próbaidő alatt. Általában véve az eliminációs étrendben lévő emberek a fehérje, a gluténmentes magvak és a kiváló minőségű zsírok forrásaihoz tartoznak, friss zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek hozzáadásával, egyéni tolerancia és szükséglet szerint.

A gluténmentes diéták közelmúltbeli népszerűségével sok csomagolt lehetőség áll rendelkezésre. Ne feledje azonban, hogy a gluténmentes kekszek, tészták és kenyér feltöltése azt jelenti, hogy még mindig nagy mennyiségű finomított szénhidrátot fogyaszt. A legjobb, ha ezeket és az összes kezeléseket mérsékelten élvezheti.

Néhány ember számára az első néhány nap ilyen kapcsok nélkül nehéz. Észrevehet például, hogy alacsony fokú fejfájás van. Ügyeljen arra, hogy sok vizet inni, és nagyon ügyel arra, hogy nem eszik, amit elhatározott.

AdvertisementMarketing

Ételek újbóli bevezetése

23 nap után válasszon egy ételt az étrend újbóli bevezetéséhez; hozzáadhat egy csoportot vagy egy csoport egy részét, ha ezek az élelmiszerek hasonló vegyületeket tartalmaznak. Próbáld például a tojást reggelizni, majd nézd meg, milyen érzés. Vegyünk két napot, hogy teljesen értékeljük, hogyan reagál a tested. Ha nem észlel semmilyen problémát, próbáljon hozzáadni egy másik, kiküszöbölt élelmiszert, még két teljes napot is igénybe venni, hogy megmérje a szervezet válaszát.

Az ötlet, hogy figyeljen arra, hogy hogyan érez, miután hozzáadta ezeket a kiküszöbölt ételeket. Ha úgy látod, hogy sokkal jobban érezted magad, ha nem evettél tojást, akkor lehet, hogy ez egy olyan élelmiszer, amely problémát okoz neked. Minél többet tudsz a szervezet egyes élelmiszerekre adott reakciójáról, annál jobb helyzetben vagyunk abban, hogy pozitív változásokat hajtsunk végre.

Tippek a sikerhez

Körülbelül egy héttel elkezdheti megszüntetni az étrendet a felkészüléshez. Készítsd el azt a listát, ahogyan érezzed magad, és tartalmazz fizikai, szellemi és érzelmi tüneteket. Ezután találjon olyan recepteket, amelyek illeszkednek az eliminációs étrendbe, és győződjön meg róla, hogy tudja, hogyan készítse el megfelelően az ételeket, amelyeket étkezés közben készít.

Menj vásárolni. Állítsa be magát a siker érdekében, ha megvásárolja az összes hozzávalót, amire szüksége lesz az ételeihez.

• Készüljön fel a hétre. A nap elején (vagy akár a hét elején is) tegyen annyit, hogy ebédet és vacsorát készítsen gyors és egyszerű.
• Távolítsa el a kísértést. Menj át a hűtőszekrényen és a szekrényen, és szabadulj meg az ételektől, amiket megszüntetsz. Ne hagyatkozzunk ön akaratra!
• Tartsa nyomon a tüneteit, a hangulatot és az energia szintjét az egész folyamat során. Ne feledje, az eliminációs étrend a végső önkísérlet.