A kukorica a zöldség?

A kukorica a világon sok ember étrendje. Ez egy mellékételként, levesben, sütőben, stb. Található. Amikor a kukoricamag kavicsosodik, kedvenc táplálékká válik filmnézés közben.

Annak ellenére, hogy a kukorica rendszeresen használja a mindennapi életünket, előfordulhat, hogy nem is olyan sokat tudsz róla, mint gondolnád.

AdvertisementMirdetés

Íme egy pillantás, hogy tényleg számít-e zöldségnek.

Mi a kukorica?

A kérdés megválaszolása, hogy a kukorica növényi-e vagy sem, úgy hangzik, mintha egyszerű lenne. Valójában ez egy kicsit bonyolultabb, mint amilyennek tűnik.

Az egész kukoricát, ahogyan a cobon eszel, zöldségnek számít. Maga a kukoricamag (ahol a pattogatott kukorica származik) gabonának számít. Pontosabban, ez a kukoricaforma egy "egész" gabona.

Reklám

Egy kicsit bonyolítani a dolgokat, sok gabonát, köztük a pattogatott kukoricát gyümölcsnek tekintik. Ez azért van, mert a növény vetőmagjából vagy virágrészéből származnak.

Ezzel ellentétben a zöldségek a növény leveléből, száraiból és más részeiből származnak. Ez az oka annak, hogy több étel, amit az emberek gondolnak, mivel a zöldségek valójában gyümölcsök, például paradicsom és avokádó.

Hirdetés Hirdetés

Tehát a kukorica valójában növényi, teljes gabona és gyümölcs. De nem számít, milyen formában jön be, vagy milyen kategóriába tartozik, a kukorica jó neked, és része lehet az egészséges táplálkozásnak. Még a sima popcorn is egészséges lehet olaj, vaj vagy só nélkül elkészítve.

Mi a kukorica története?

A kukorica eredetileg Amerikában kezdődött. Ez a világ legnépszerűbb termése. A világ sok részén kukoricát neveznek.

A kukorica három legkedveltebb típusa:

• Édes kukorica: Ez az, amit általában a boltban talál.
• Szántóföldi kukorica (vagy kukorica): Ez a fajta szarvasmarhák és más állatok etetésére szolgál. Néhány ipari termékben is használják.
• Indiai kukorica (vagy kőris kukorica): Ez a fajta kukorica sokféle színben jelenik meg, és népszerű, mint a Hálaadás körüli díszítés. Különféle ilyen kukorica is használják, hogy popcorn.

Úgy vélik, hogy a kukorica egy mexikói fűből származik. A kukorica azonban valójában nem termel vadon.

Milyen egészségügyi előnyökkel jár a kukorica fogyasztása?

Számos egészségügyi előnnyel jár a kukorica étkezés. De az előnyök kissé eltérnek a kukorica formájától függően, amit eszel, mint például a pattogatott kukorica vagy a csemegekukorica.

AdvertisementMirdetés

A kukorica egy egész gabona. Egy egész gabona éppen az, ami hangzik, az egész gabonát. Az egész szemek a leginkább tápláló gabonafélék. Vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak. A kukorica kifejezetten sokkal nagyobb mennyiségű A-vitamint tartalmaz, mint a többi szem. Ez egyben nagy antioxidánsforrás is.

A kukoricát keményítőtartalmúnak is tekintjük. A cukor, a zsír és a nátrium alacsonyabb, mint más keményítőtartalmú zöldségek.

A kukorica kukoricán vagy a pattogatott kukoricán (sima) fogyasztott kukorica rengeteg tápanyag van. Ezek a következők:

• réz
• cink
• B-6 vitamin
• kálium
• niacin
• A kukorica egyéb egészségügyi előnyei: <999 > lutein és zeaxanthin tartalmának javítása

sok jótékony antioxidáns

• a divertikuláris betegség megakadályozása és a magas rosttartalma miatt alacsonyabb LDL
• kukorica használata
• kukorica valami amelyet különféle módokon lehet kiszolgálni. Önnek pattogatott kukorica és kukorica volt a cob, de van egy szinte végtelen kínálat receptek és hogyan lehet kap több kukorica a diéta.

AdvertisementAdvertisement

A párolt és pirított kukorica valószínűleg két leggyakoribb módja a kukoricaszemnek, de a következő néhány recept, hogy segítsen elkezdeni új utakat találni a kukoricához a diétához.

Teljes gabona kukorica muffinok

A kukorica muffinok nagyszerűek az étkezéshez. Ők tápláló helyettesítik a rendszeres fehér tekercseket. Szerezd meg a receptet.

Kukorica és paradicsom tésztaszala

Ez az étel jó egészséges étkezésként. Ha eltávolítja az aprított csirkét, akkor szinte bármilyen étkezéshez hozzá lehet adni. Szerezd meg a receptet.

Reklám

Kukorica és sajtos csirke

A ropogós őszi vagy téli napokon ez a meleg és meleg leves eléri a helyszínt. Csak 15 perces felkészülési idővel gyors és könnyű, és jó méretű tételt készít egy nagycsaládhoz vagy egy maradékhoz. Szerezd meg a receptet.

Mexikói grillezett kukorica, korianderrel

Ez a egyedülálló kukoricát a kukoricán el lehet érni minden szabadtéri grillen. Szerezd meg a receptet.

AdvertisementMegjegyzés

Sült krumpli kukorica

Te leszel a következő korsó vagy vacsora során, ha ezt könnyűvé teszed. Szerezd meg a receptet.

Classic succotash

Ez az edény egy kicsit hosszabb időt vesz igénybe a felkészüléshez, de az egészséges és finom eredmény is megéri! Szerezd meg a receptet.

Gyorsan pácolt kukorica

Ha valamit keresel, amit előre elkészíthet, akkor ez a gyors pácolt kukorica az, amit akarsz. Gyorsan felkészül, de legalább egy napra van szüksége, hogy a hűtőszekrényben üljön. Ez egy tökéletes kiegészítője az étkezésnek egy meleg napon. Szerezd meg a receptet.

Következő lépések

A kukoricát egy zöldség, egy egész gabona vagy egy gyümölcs lehet hívni, és helyes lenne. Ez attól függ, hogy milyen kukoricatagot eszel. A kukorica az egészséges táplálkozás nagy része, függetlenül attól, hogy pattogatott kukoricát, mellécsét, vagy receptet tartalmaz.

Fénypontok

A kukorica növénynek, teljes gabonának vagy gyümölcsnek tekinthető, attól függően, hogy milyen formában eszel.

A kukoricát az állatok takarmányozására is felhasználják, és sok háztartási cikkben megtalálható.

1. A kukorica vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaz.