Nem cukor étrend: Hogyan kezdjünk el
Tartalomjegyzék:
- A dübörgés
- 1. Lépjen fokozatosan
- 2. Vágja le a nyilvánvaló forrást
- 3. Kezdje el az élelmiszercímkék olvasását
- A cukornak sok aljas aliasja van, és mindent meg kell tanulnia, hogy teljesen eltávolítsa az étrendből.
- A mesterséges édesítőszerek 200-13 000-szer lehetnek édesebbek, mint a valódi cukor. Ez meggondolhatja az agyat arra, hogy valójában cukrot eszik.
- Ez nem csak az, amit eszel, ami számít. Ez is az, amit inni.
- Sok étel és ital édesített és nem édesített fajtákban jön. A legtöbb esetben az édesített forma az alapértelmezett termék. Általában nincs utalás arra, hogy az összetevők listáján túl édesített.
- A cukor eltávolítása az étrendből nem azt jelenti, hogy megszünteti az ízét. Nézd meg a fűszereket, fűszereket és más természetes összetevőket, hogy hozzáadj a változatossághoz az ételeidhez.
- A természetes cukorral, például a gyümölcsökkel töltve elfogyasztása esetén fontos, hogy olyan ételeket adjon hozzá, amelyek ugyanazokat a tápanyagokat biztosítják.
- A természetes és hozzáadott cukor teljes eltávolítása nem könnyű. Ha az a gondolat, hogy soha nem eszik egy másik születésnapi tortát, túl sokat kell viselnie, tudnia kell, hogy a teljes absztinencia nem feltétlenül szükséges. Az American Heart Association azt javasolja, hogy cukortartalmunkat kilenc teáskanálra korlátozzuk naponta, és naponta 6 teáskanál.
- Teljesen cukormentesen nem mindenki számára. Azonban a cukor korlátozása a legtöbb ember számára, még ha rövid ideig is megteheti. Lehet, hogy a cukor nélküli étrendet egy héten át hetente alacsony cukortartalmú táplálékra cserélheti. Megpróbálhatja elkerülni a finomított cukrot is, de visszaállítani a természetben előforduló cukrokat, mint a gyümölcsöket, vissza a diétába.
A dübörgés
Nem titok, hogy az amerikaiaknak édes fogak vannak. Az átlagos felnőtt naponta körülbelül 22 teáskanál cukrot fogyaszt. És ez a tetején minden olyan természetben előforduló cukor gyümölcsöt, gabonát és tejterméket fogyaszt.
A túlzott cukorfogyasztás összefüggésbe hozható:
- elhízás
- diabétesz
- szívbetegség
- fokozott gyulladás a szervezetben
- magas koleszterinszint
- magas vérnyomás
A cukormentes táplálkozás elfogadása esetén az Ön egészségi állapotának kockázata jelentősen csökken. Ezt szem előtt tartva elősegítheti az új étrendet.
Olvassa el a tippeket az elinduláshoz, az ételeket, hogy kipróbálhasson, édes helyettesítőket kipróbálhasson és így tovább.
Hirdetési hirdetésLépjen fokozatosan
1. Lépjen fokozatosan
A kulcsfontosságú étkezési terv létrehozása. Sok ember számára ez lassan kezdődik. Gondolj az első néhány hetet, mint az alacsonyabb cukor időtartamát cukor helyett. Az Ön ízlelőbimbóit és ízlését "visszafogják", hogy kevésbé cukros életmódot alkalmazzanak, és végül nem fognak ugyanazok a magas cukortartalmú ételek élvezni, mint korábban.
Ez idő alatt még mindig természetes cukorral, például gyümölcsökkel táplálkozhat, mivel tápanyagokkal és rostokkal van tele. Ahogy a tudásbázisod növekszik, el kell kezdened az apró változásokat az étrenddel csökkenteni a cukor bevitelét.
- Próbáljon kevésbé édesítőszert tenni a kávé, tea vagy reggeli gabonafélékben.
- Szabályos szódát és gyümölcslevet cseréljen olyan ízesített szénsavas vízre, amely nem tartalmaz mesterséges édesítőszereket. Egy másik lehetőség az, hogy a vizet a kedvenc gyümölcseiddel befedje.
- A nem felszolgált yogurt helyett a szokásos teljes ízválasztás helyett. Próbálja meg saját sima joghurtot bogyókkal ízesíteni.
- Ne feledkezzen meg arról, hogy mennyi aszalt gyümölcsöt eszik, mivel gyakran növeli a cukrot a magasabb természetben előforduló cukortartalom tetején. Cserélje ki a szárított mangót és más gyümölcsöket friss bogyókkal.
- Válasszon teljes búza kenyeret, tésztát és egyéb gabonát hozzáadott cukor nélkül. Olvassa el a címkéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem kap cukrot az élelmiszerekhez.
Az első héten sok ember foglalkozik a cukorvétellel, tehát ha érezni vagy kopogó cukrot vagy cukrot, nem vagy egyedül. Az ilyen kis változtatások segítenek megkönnyíteni a vágyakat, és felkínálhatják a sikerre.
Vágja a nyilvánvaló forrásokat
2. Vágja le a nyilvánvaló forrást
Nem kell címket olvasónak tudnia, hogy a cukros édességek nincsenek korlátozva.
Ezek a következők:
- reggeli sütemények, mint a muffin és a kávé sütemény
- sütemények, mint a sütemények és a sütemények
- fagyasztott készítmények, mint a fagylalt és a szeszes
gyakran tápanyag-sűrű, magas rostokban, és része lehet az egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek.Azonban, amint belép az új rutinodba, a természetesen előforduló cukortartalmú élelmiszereket is eltávolíthatja az étrendből. Ez tovább fogathatja az agyat, hogy kevésbé vágyik.
Ezek a következők:
- aszalt gyümölcsök, pl. Datolya és mazsola
- joghurt gyümölcsökkel vagy más ízekkel
- tejet
Olvassa el a címkéket
3. Kezdje el az élelmiszercímkék olvasását
A cukor nélküli életmódra való áttérés gyakran vezet tanulási görbét. A szupermarketek polcain sok, de nem a legtöbb termék rejtett cukor van.
Például rejtett cukrok találhatók:
- sült bab
- cracker
- tacos
- dobozos rizs
- fagyasztott előételek
- gabonák, mint a kenyér, rizs és tészta <999 > A rejtett cukorforrások legegyszerűbb módja az élelmiszercímkén található táplálkozási információk és összetevők listájának olvasása.
Ne feledje:
A cukrot gyakran grammokban mérik a címkéken. Négy gramm egyenértékű egy teáskanálnyal.
- Néhány étel, mint például a gyümölcs, nem tartalmaz összetevő címkét. Ez azt jelenti, hogy az online táplálkozási információkat fel kell keresnie.
- A táplálkozási címkék hamarosan további információkkal szolgálnak ahhoz, hogy tájékozott döntéseket hozhassanak. Az új címkének felsorolnia kell mind a teljes cukrot, mind a hozzáadott cukrot. Néhány vállalat már elfogadta az új címkét, és minden címkét 2018 júliusáig frissíteni fog.
- A tárolócímkék olvasása zavaró lehet, így előreléphet az idő előtti kutatás. Vannak olyan bevásárlóalkalmazások is, mint a Fooducate, amelyeket közvetlenül letölthet a telefonjáról, hogy segítsenek az élelmiszerekről az úton haladni.
Ismerje meg a kódneveket
4. Ismerje meg a cukor kódnevét
A cukornak sok aljas aliasja van, és mindent meg kell tanulnia, hogy teljesen eltávolítsa az étrendből.
Általános szabály az, hogy az "orán" végződő összetevőkre figyeljenek - ezek általában a cukor formái.
Például:
glükóz
- maltóz
- szacharóz
- dextróz
- fruktóz
- laktóz
- Az egyértelműen címkézett cukrok, mint például a malátacukor sok más formában.
Ezek a következők:
melasz
- agave
- szirupok, mint a kukorica, rizs, maláta és juhar
- gyümölcslé koncentrátum
- maltodextrin
- Miután megtanultad azonosítani a cukrot minden formában, könnyebb elkerülni, és ragaszkodni a terveihez.
AdvertisementAdvertisement
Kerülje a mesterséges édesítőszereket5. Kerülje el a mesterséges édesítőszereket
A mesterséges édesítőszerek 200-13 000-szer lehetnek édesebbek, mint a valódi cukor. Ez meggondolhatja az agyat arra, hogy valójában cukrot eszik.
Hosszú távon ezek a helyettesítő anyagok cukortartást kelthetnek, ami nehezebbé teszi az étkezési tervhez való ragaszkodást.
A közös cukorhelyettesítők a következők:
Stevia
- Splenda
- Egyenlő
- Édes "N Alacsony
- Nutrasweet
- gyakran használják összetevőként egyes élelmiszertermékekben.
Az alábbi összetevők:
szacharin
- aszpartám
- neotám
- szukralóz
- aceszulfám-kálium
- Gyakran cukorhelyettesítőket találnak a nem cukor, alacsony cukor, vagy alacsony kalóriatartalmú.
Tudjon meg többet: A cukor lehet addiktív, mint a kokain »
Reklám
Ne igyál6. Ne igyál
Ez nem csak az, amit eszel, ami számít. Ez is az, amit inni.
Cukor megtalálható:
szóda
- gyümölcslevek
- ízesített kávé
- ízesített tej
- ízesített tea
- forró csokoládé
- tonizvíz
- A vacsora likőrök szintén magas a cukor. A bor, még akkor is, ha száraz, természetes szőlőből származó cukrot tartalmaz.
AdvertisementMirdetés
Válassza ki a cukrozatlan7-et. A nem cukrozott változat kiválasztása
Sok étel és ital édesített és nem édesített fajtákban jön. A legtöbb esetben az édesített forma az alapértelmezett termék. Általában nincs utalás arra, hogy az összetevők listáján túl édesített.
A címkén "cukrozatlan" megjelölés általában azt jelzi, hogy az elem nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Természetben előforduló cukrok azonban továbbra is jelen lehetnek. Vigyázzon arra, hogy alaposan elolvassa a címkét, mielőtt kiválasztaná.
Nézz új ízeket
8. Add több íz hozzáadása cukor hozzáadása nélkül
A cukor eltávolítása az étrendből nem azt jelenti, hogy megszünteti az ízét. Nézd meg a fűszereket, fűszereket és más természetes összetevőket, hogy hozzáadj a változatossághoz az ételeidhez.
Pl. Fújjon fahéjpálcát a csésze kávéjába, vagy tegye rá a fűszert egy csésze tisztítatlan joghurtra.
A vanília egy másik lehetőség. A kivonat finom ízeket adhat az ételeknek, amelyeket cukorral édesít, és használhatja az egész babot a jeges kávé vagy tea elkészítéséhez.
AdvertisementReklámreklám
Élelmiszer-helyettesítők keresése9. Győződjön meg róla, hogy a táplálékból több tápanyag jut el
A természetes cukorral, például a gyümölcsökkel töltve elfogyasztása esetén fontos, hogy olyan ételeket adjon hozzá, amelyek ugyanazokat a tápanyagokat biztosítják.
Például a gyümölcs általában magas az A-vitamin, a C-vitamin és a rost. A zöldségek könnyen helyettesíthetik sok gyümölcsadagot. A zöldségek különféle színeit enni, hogy biztosíthassa a tápanyagok teljes spektrumát. Minden szín egy másik tápanyagot jelent, amelyet a szervezetnek szüksége van.
Napi kiegészítést is felvehet a rutinodra. Beszéljen orvosával az étrenddel kapcsolatban, és hogyan tudja legjobban megfelelni a táplálkozási igényeinek.
Mentés különleges alkalmakra
10. A cukor alkalmával
A természetes és hozzáadott cukor teljes eltávolítása nem könnyű. Ha az a gondolat, hogy soha nem eszik egy másik születésnapi tortát, túl sokat kell viselnie, tudnia kell, hogy a teljes absztinencia nem feltétlenül szükséges. Az American Heart Association azt javasolja, hogy cukortartalmunkat kilenc teáskanálra korlátozzuk naponta, és naponta 6 teáskanál.
Ne felejtsd el, miután újragondolod a szájpadat, az extra édes ételek iránti vágyaid nem lesznek olyan nagyok. Amikor cukrot adnak vissza a diétájába, kezdje a természetben előforduló cukrokat, például a gyümölcsöket. Meg fogja találni ezeket, hogy édesebb ízűek legyenek, és akkor sokkal kielégítőbbek lesznek, ha átmentek a cukormentesítési folyamaton.
Gondolj a cukorra, mint a kedvenc nyaralásod. Tudván, hogy van egy cukros alkalom arra, hogy dolgozni, segíthet, hogy ragaszkodjon a célokhoz. Időnként a cukrot lelkesen várhatják, teljes mértékben elfogyaszthatják, majd elszállítják a következő alkalommal.
Check out: Miért cukrot adtam ki? "
Takeaway
Az alsó sor
Teljesen cukormentesen nem mindenki számára. Azonban a cukor korlátozása a legtöbb ember számára, még ha rövid ideig is megteheti. Lehet, hogy a cukor nélküli étrendet egy héten át hetente alacsony cukortartalmú táplálékra cserélheti. Megpróbálhatja elkerülni a finomított cukrot is, de visszaállítani a természetben előforduló cukrokat, mint a gyümölcsöket, vissza a diétába.
Nem számít, mennyire csökkenti a cukorgyártását, ezért összehangolt erőfeszítések megtétele valószínűleg pozitív hatást gyakorol. Segíthet a bőrének tisztázásában, növelheti az energiaszintjét és csökkentheti a túlsúlyt. Ezek az egészségügyi előnyök csak hosszú távon fognak növekedni.
Olvassa el a leolvasást: A gyakorlati 12 lépéses útmutató a cukor felbomlásához »