Olajcsere: a ketogén étrend kezelheti a multiplex szklerózist?
Tartalomjegyzék:
- Mi a ketogén étrend?
- Kulcsfontosságú pontok
- A ketogén étrend a test helyett a zsírégetést eredményezi, nem pedig a szénhidrátokat. A glükóz a szervezet kedvelt tüzelőanyaga, de az anyagcsere folyamata akkor fordul elő, ha korlátozza a szénhidrátok bevitelét. A máj elkezdi a ketonok előállítását. Ezek a ketonok úgy tűnik, hogy megvédik az idegrendszer sejtjeit, a károsodás helyét MS-ben.
- Számos potenciális előny van a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú diéták fogyasztására, mérsékelt fehérjével. Az előnyök a következők lehetnek:
- Fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt új étrendet vagy edzésprogramot indítana. Lehet, hogy egy dietetikusra utalnak, hogy segítsen nyomon követni az előrehaladást, a kórtörténetétől függően.
- A kutatók nem értik teljesen, mi hozza a ketogén étrend neuroprotektív tulajdonságait. Az egyik elmélet az, hogy a máj által termelt ketonok nagyobb mennyiségben táplálják az agy sejtjeit. Ezek a ketonok képesek ezeknek a sejteknek képesek ellenállni az MS gyulladás károsodásának.
- Az étkezés magas zsírtartalmú étele egészséges életmóddal ellentétes lehet. A kulcs abban rejlik, hogy milyen típusú zsírt tartalmaz. Íme néhány tipp az egészséges zsírok táplálására, amelyeket a ketogén mediterrán étrend bátorít:
- Tudnia kell, hogy milyen élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot a szénhidrát bevitelének korlátozása érdekében. A szénhidrátok két fő típusa: egyszerű és összetett.
- Több kutatást kell megtenni, mielőtt ismerjük a ketogén étrend előnyeit olyan neurológiai betegségekben szenvedőknél, mint az MS. Más étrendek, mint például a Swank-diéta, a Wahls-diéta és a paleo étrend, érdemes fontolóra venni azokat az embereket, akik megpróbálják irányítani az MS-t.
Mi a ketogén étrend?
Kulcsfontosságú pontok
- A ketogén étrend magas zsírtartalmú, közepes fehérje és alacsony szénhidrátok.
- A ketonok alternatív energiaforrásként működnek az anyagcsere-stressz során.
- Fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt új étrendet vagy edzésprogramot indítana.
A ketogén étrend magas zsírtartalmú, közepes fehérje, alacsony szénhidrátok. A ketózis állapotát indukálja, a testet éhínséggé teszi. Ez a diéta az 1920-as években gyermekek epilepsziájának kezelésében jelent meg.
Az epilepszia étrendi kezelése az Epilepsia szerint 500 BC-ig vezethető vissza. A ketogén étrend népszerű volt két évtizeddel az antiepileptikus gyógyszerek terápiájának kifejlesztése előtt.
A tudósok az utóbbi évtizedekben újra megvizsgálták az étrendet, és nemcsak az epilepszia kezelésére a gyermekeknél. A közelmúltban végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a ketogén kezelést követően más típusú neurológiai rendellenességek, köztük az MS is előnyös lehet.
zsír és szénhidrátzsírégetés és égető szénhidrát
A ketogén étrend a test helyett a zsírégetést eredményezi, nem pedig a szénhidrátokat. A glükóz a szervezet kedvelt tüzelőanyaga, de az anyagcsere folyamata akkor fordul elő, ha korlátozza a szénhidrátok bevitelét. A máj elkezdi a ketonok előállítását. Ezek a ketonok úgy tűnik, hogy megvédik az idegrendszer sejtjeit, a károsodás helyét MS-ben.
A táplálkozás előnyei
A ketogén étrend előnyei
Számos potenciális előny van a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú diéták fogyasztására, mérsékelt fehérjével. Az előnyök a következők lehetnek:
A ketogén étrend antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
- Megvédi a sejtes halál különböző formáit.
- A ketonok alternatív energiaforrásként működnek az anyagcsere-stressz során.
- A ketózis csökkenti a glutamát sav toxikus hatásait, az agykárosodás melléktermékét.
- Azt is okozhat fogyás.
- A celluláris szinten bekövetkező változások különösen kívánatosak olyan neurológiai betegségben szenvedőknek, mint az MS.
Reklám Reklám
KetózisA ketóz elérése
Fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt új étrendet vagy edzésprogramot indítana. Lehet, hogy egy dietetikusra utalnak, hogy segítsen nyomon követni az előrehaladást, a kórtörténetétől függően.
A ketogén étrend jellemzően többnyire fehérjékből és egészséges zsírokból áll, minimális szénhidrátokkal.A menünek teljes, feldolgozatlan ételekből kell állnia. A szénhidrátok ideális esetben zöldségből, diófélékből vagy tejtermékekből jönnek. A diéta nagyon hasonlít az Atkins-diétához.
Ketózis és MS
A ketózis szerepe MS
A kutatók nem értik teljesen, mi hozza a ketogén étrend neuroprotektív tulajdonságait. Az egyik elmélet az, hogy a máj által termelt ketonok nagyobb mennyiségben táplálják az agy sejtjeit. Ezek a ketonok képesek ezeknek a sejteknek képesek ellenállni az MS gyulladás károsodásának.
Reklám Reklám
Jó zsírokA jó zsírok megtalálása
Az étkezés magas zsírtartalmú étele egészséges életmóddal ellentétes lehet. A kulcs abban rejlik, hogy milyen típusú zsírt tartalmaz. Íme néhány tipp az egészséges zsírok táplálására, amelyeket a ketogén mediterrán étrend bátorít:
Olíva, szezám vagy avokádó olajokat használjon a salátaöntetekhez és az étkezés előkészítéséhez.
- Az avokádó, az egészséges zsírok és a kálium sokoldalú forrása nagyszerű a guacamole, a salátaöntetek és a smoothie-k terén. Vagy használja a majonéz helyett a pirítóst vagy szendvicset.
- A lazac és a makréla, valamint a halak és a tenger gyümölcsei is magasak az omega-3-ban.
- Mandula, dió, pekándió és pisztácia egyaránt a telítetlen zsírok jó forrásai.
- A tökmag és a napraforgó magvak nagyszerűek, amelyek többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaznak.
- A Chia magvak és a földi lenmagok szálat, omega-3-at, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak.
- Az eredeti ketogén étrendben a telített zsírok, mint a kókuszdióolaj, a kacsazsír és a vaj, arra ösztönözzük, hogy naponta elegendő mennyiségű zsírt fogyasszon. A ketogén mediterrán diéta a telített zsírok mérsékelt bevitelét és a növényi alapú telítetlen zsírok nagyobb bevitelét ajánlja.
Reklám
Elkerülendő élelmiszerekElkerülendő élelmiszerek
Tudnia kell, hogy milyen élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot a szénhidrát bevitelének korlátozása érdekében. A szénhidrátok két fő típusa: egyszerű és összetett.
Az egyszerű szénhidrát megtalálható:
a cukor minden formája
- édesség
- laktózzal teli tej
- gyümölcs- és zöldséglevek
- zselé és lekvárok
- desszertek
- Komplex szénhidrátok megtalálhatók:
bab
- kenyér és tészta
- keményítőtartalmú zöldségek, pl. Burgonya
- gabonafélék és szemes
- egész gyümölcs
- A komplex szénhidrátok jellemzően több rostot és tápanyagot tartalmaznak, választás az állandó energia és az általános egészség.
AdvertisementAdvertisement
Egészséges étkezésTe vagy az, amit eszel
Több kutatást kell megtenni, mielőtt ismerjük a ketogén étrend előnyeit olyan neurológiai betegségekben szenvedőknél, mint az MS. Más étrendek, mint például a Swank-diéta, a Wahls-diéta és a paleo étrend, érdemes fontolóra venni azokat az embereket, akik megpróbálják irányítani az MS-t.
A tudósok már régóta támogatták azt a kijelentést, hogy ha egészséges akarsz lenni, egészségesen kell enni. Beszéljen orvosával, ha az étrendi megközelítést fontolgatja az MS tüneteinek kezelésére.
