Hasnyálmirigy-gyulladás Diétás táplálkozás: Ételek enni és elkerülni

Mi a hasnyálmirigy-gyulladás?

A hasnyálmirigy a test része, amely segít szabályozni a szervezet cukorfolyamatának módját. A hasnyálmirigy is fontos szerepet játszik az enzimek felszabadításában és az élelmiszer emésztésében. Amikor a hasnyálmirigyed duzzad vagy gyulladt, nem képes ellátni a funkcióját. Ezt az állapotot pancreatitisnek nevezik.

Mivel a hasnyálmirigy olyan szorosan kötődik az emésztési folyamathoz, az befolyásolja, hogy mit szeretne enni. Akut hasnyálmirigy-gyulladás esetén a hasnyálmirigy-gyulladást gyakran epekövek váltják ki. De krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén, ahol a felfrissülés idővel megismétlődik, az étrendnek sok köze lehet ahhoz, ami okozza a problémát. A kutatók többet tudnak az ételekről, amelyeket meg lehet enni, hogy megvédjék őket, és segítsenek a hasnyálmirigy gyógyulásában.

Élelmiszerek

Mit kell enni, ha hasnyálmirigy-gyulladásod van

Ahhoz, hogy a hasnyálmirigyed egészséges legyen, fókuszáljon a fehérjében gazdag ételekre, alacsony állati zsírokra és antioxidánsokat tartalmazzon. Ezek közé tartoznak a sovány húsok, a bab és a lencse, a tiszta levesek és a tejes alternatívák (pl. Lenmag és mandula tej). Ezek olyan ételek, amelyeknél a hasnyálmirigynek nem kell keményen dolgoznia. A kutatások azt mutatják, hogy egyes pancreatitisben szenvedők 30-40% -kal képesek elviselni a kalóriát a zsírból, amikor a zsír teljes élelmiszer-táplálékforrásokból vagy közepes láncú trigliceridekből (MCT) származik. Mások sokkal jobban járnak sokkal alacsonyabb zsírbevitel mellett, gyakran napi 50 gramm vagy annál kevesebbre korlátozva.

A spenót, az áfonya, a cseresznye és a teljes kiőrlésű gabona segít megvédeni az emésztést és harcolni a szabad gyökök ellen, amelyek károsítják a szerveket. Ha valami édességet vágyolsz, gyümölcsöt érhetsz el a hozzáadott cukor helyett, mivel a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők magas kockázatúak a cukorbetegség tekintetében. Vegye figyelembe a cseresznye paradicsomot, az uborka és a humusz, valamint a gyümölcsöket, mint a táplálékot. Köszönöm a hasnyálmirigyét.

Reklám

Élelmiszerek korlátozni

Ételek, amelyekre korlátozni kell:

vörös hús

• szervi húsok
• sült ételek
• krumpli és burgonya
• majonéz
• margarin és vaj
• teljes zsírtartalmú tejelő
• sütemények és desszertek hozzáadott cukorral
• hozzáadott cukorral ellátott italok
• Ha a hasnyálmirigy-gyulladás elleni küzdelemre törekszik, zsírsavak az étrendben. A sült vagy erősen feldolgozott élelmiszerek, például a sült krumpli és a gyorséttermi hamburgerek, a legrosszabb elkövetők közé tartoznak. A szerves húsok, a teljes zsírtartalmú tejtermékek, a burgonya-csipke és a majonéz is a legmagasabbra korlátozott élelmiszerek listáját tükrözik.

Bármi, amit főzött vagy sült volt, felgyorsulhat a hasnyálmirigy-gyulladás. Azt szeretnénk, hogy visszavágjam a finomított lisztet, amely süteményekben, süteményekben és süteményekben van. Ezek az élelmiszerek adóztathatják az emésztőrendszert azáltal, hogy az inzulin szintje tüskés, ami cukorbetegséghez vezethet.

Reklám

Helyreállítási étrend

Hasnyálmirigy-gyulladáscsökkentő étrend

Ha akut vagy krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenved, kerülje az alkoholfogyasztást. Ha dohányzik, akkor is kilép. Folytatni kell az alacsony zsírtartalmú étrend fogyasztását, amely nem fogja adóztatni vagy gyulladni a hasnyálmirigyedet. Fókuszálni kell a hidratált tartózkodásra is, mindig tartson elektrolitos italokat vagy egy üveg vizet. Ha kórházba került a hasnyálmirigy-gyulladás miatt, az orvos valószínűleg egy dietetikushoz fordul, hogy segítsen megtanulni az étkezési szokások állandó megváltoztatását.

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők gyakran csökkent táplálékot tapasztalnak csökkent pancreas funkciójuk miatt. Az A, D, E és K vitaminok leggyakrabban hiányzik a hasnyálmirigy-gyulladás következtében.

Diéta tippek

Mindig ellenőrizze az orvosát vagy a dietetikusát, mielőtt megváltoztatja az étkezési szokásait pancreatitis esetén. Íme néhány tipp, amit javasoltak:

Hetedik és nyolc kis étkezést evett a nap folyamán, hogy segítsen visszaszerezni a hasnyálmirigy-gyulladásból. Ez könnyebb az emésztőrendszerénél, mint két vagy három nagy étkezés.

• Használja az MCT-ket elsődleges zsírként, mivel ez a fajta zsír nem igényli a hasnyálmirigy enzimek emésztését. Az MCT-k megtalálhatók kókusz- és pálmamagolajokban, és a legtöbb egészségügyi élelmiszerboltban elérhető.
• Kerülje el, hogy túl sok szálat eszik egyszerre, mivel ez lassú emésztést eredményezhet, és a tápanyagok kevesebb mint ideális felszívódását eredményezheti az élelmiszerből. A szálak is csökkenthetik az enzimek korlátozott mennyiségét.
• Vegyünk egy multivitamin kiegészítőt, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy megkapod a szükséges táplálkozást, függetlenül attól, hogy milyen módon kell korlátozni az evést.

Causes

Pancreatitis okai

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás leggyakoribb oka a túl sok alkoholfogyasztás, az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Tanszéke szerint. A hasnyálmirigy-gyulladás genetikai is lehet, vagy az autoimmun reakció tünete. Sok esetben akut hasnyálmirigy-gyulladás esetén az állapotot blokkolt epevezeték vagy epekövek váltják ki.

Reklám

Kezelés

Egyéb kezelések a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére

Ha a pancreas pancreatitisben károsodott, az étrend változása segít jobban érezni magad. De lehet, hogy nem elég a hasnyálmirigy működésének helyreállítása. Orvosa pótlólagos vagy szintetikus hasnyálmirigy enzimeket írhat fel Önnek minden étkezéskor. Ha még mindig krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenved, még egy alternatív terápiát, például jóga vagy akupunktúra kipróbálását javasolhatja az orvos által előírt hasnyálmirigy-kezelés kezeléséhez. Az endoszkópos ultrahang vagy műtét akkor ajánlható, ha a fájdalom folytatódik.