Mi a Boba táplálkozási értéke?

Ha még nem fedezték fel a boba tea-t, akkor várják, hogy hamarosan egy teashopon álljon közel. Ez a vadon népszerű édesített ital eredetileg Ázsiából származott. Ez édesített tea, természetes vagy mesterséges ízek kombinációja, valamint egy tapióka "gyöngy" réteg, amely a pohár alján található. A tapiókó úgy néz ki, mint a buborékok, ahogy jönnek fel a szalma, így a származás "boba. „

A legelterjedtebb élelmiszerekhez hasonlóan sokan azt állítják, hogy feltalálták. A legtöbb forrás egyetért abban, hogy a boba teát először Tajvanon élvezték az 1980-as években. Tapioca golyókat és egyéb zselé alakzatokat adtak az édesített jeges teákhoz, és egy tendencia megszületett.

Egyéb nevek a boba számára: buborék tea, gyöngytej teája, tapioca tea, golyósital, gyöngyházas rázás. Az italt általában hidegen fogyasztják, egy extra széles szalmával a rágó boba és az ital mellett. A Boba tea rendszerint kenyérsütéses ételeket és készítmények széles választékát kínálja.

Melyek a legjobb teák a torokgyengülés érdekében? »

AdvertisementMirdetés

Mi van benne?

Mi a boba tea?

A boba tea kifejezés széles, édes, nem szénsavas, alkoholmentes italokat tartalmaz. A legtöbb változat a következőket tartalmazza:

Koncentrátumból készült
tejes vagy nondairy-adalékot tartalmazó teáskonzerv vagy tea
sok édesítőszer
tapioca labdák

Fekete, jázmin és zöld teák alapként használatosak. Sok gyümölcsös íz, köztük mangó, kiwi, eper, mézharmat és szenvedély gyümölcs.

Bár valóban nincs "hagyományos" boba tea recept, a legegyszerűbb változat édesített zöld vagy fekete tea tapioca golyó - de akkor is kap boba tea nélkül a tényleges boba! Néhány üzlet boba jeges kávéitalot, gyümölcsrázást és smoothie-t szolgál fel.

Reklám

Táplálkozási érték

Táplálkozás?

A táplálkozás forrásaként a tápióka nem-alapú. Noha néhány natív létfenntartó táplálék egyik legfontosabb eleme, egyetlen hozzájárulása a gyors energia szénhidrátjához tartozik. A vitamin és ásványianyag-tartalom nagyon alacsony, és a rost hiánya annyira figyelemre méltó, hogy még akkor is, ha elég táplálkozási haszonnal járna elég tapioca, akkor valószínűleg nagyon székrekedhet.

Tapioca golyók Tapioka keményítőből vagy lisztből készültek, amelyet a manióka gyökérből nyernek, elsősorban Nigériában és Thaiföldön.

Élvezze a boba tea édes, egzotikus ízét és a rágós tapiót, nem azért, mert jó neked.

A teaben lévő fenolok és polifenolok hatásait alaposan tanulmányozták, és ígéretet tettek a szív-érrendszeri betegségek és az elhízás ellen. De a cukor mennyisége, amelyet fogyaszt, elég boba tea-t fogyaszt, hogy megérthesse ezeket az előnyöket, nem érné meg.Továbbá, az átlagos boba italban nem elegendő gyümölcsöt fogyaszthatnál, hogy ennek előnyei is legyenek. És sok teashop használ hamis gyümölcsöt vagy cukros gyümölcskoncentrátumokat.

Készíthet mesterségesen édesített vagy cukrozatlan boba teát, bár az utóbbi csak néhány üzletben érhető el, és nem igazán fogott be.

Tálalható méret: 16 fl. oz.	Buborék tea (zöld vagy fekete, fruktózzal)	Boba tej teát	Boba gyümölcsös ízesítésű szelíd
Kalóriák	231. 5	317. 5	264
Összes zsír (g)	0	10. 6	0
Telített zsír (g)	0	0	0
Transzsír (g)	0	0	0 < g)
0	0	0	Nátrium (g)
0	0	310	Összes szénhidrát < 999> 66
Fehérje (g)	0	0	1
Cukor (g)	54	36	65
> 0	1. 8	0	A székrekedés megkönnyítésére szolgáló teák
AdvertisementAdvertisement	Adalékanyagok	Adalékanyagok ékszerek	Az elmúlt néhány évben a gyártók néhány, az Egyesült Államokról beszámoltak. Jelentések vannak arról, hogy a DE (bisz (2-etilhexil) -ftalát néven is ismert DEHP-et néha adalékként használják a tea aromaanyagok számára. A DEHP a műanyagok lágyítására használt vegyi anyag. Az ízesítőszerekhez és a keverékekhez hozzáadták a színt és a textúrát a drágább pálmaolaj helyett. Állatkísérletek azt mutatták, hogy a DEHP csökkenti a termékenységet és a növekedés fejlesztését.

Figyelmeztetés

Bár a tapióka allergiája ritka, az összetevőknek való intoleranciáról számoltak be elsősorban azok között, akiknek lisztérzékenysége vagy más emésztőszervi megbetegedése van. A manióka gyökér a világ bizonyos részein a szénhidrátok egyik fő forrása, de a manióka gyökereinek helytelen előkészítése jelentős egészségi tüneteket okozhat lenyelve. Például a nem megfelelő főzés, áztatás vagy a manióka gyökér vagy a manióta héja erjedése cianid mérgezést, neurológiai hatásokat és golyókat okozhat.

Egyes tapioca lisztek tartalmazhatnak szulfitot is, így a boba tea nem lehet a legjobb barátja, ha szulfit intoleranciája van.

Hirdetés Hirdetés

Bottom line

A boba alsó sorban

Boba, boba tej tea, buborék tea, gyöngy tej tea: Hívja, amit akarsz, ez az édes ital inkább szórakoztató, mint a tápanyagok. Engedje mérsékelten, ha kellemetlen érzést érez, és ha nincsenek a fent említett intoleranciák. Igyál egy csésze zöld vagy fekete teát az egyedülálló előnyökért, és élvezze a valódi friss gyümölcsöt, nem édesített gyümölcsöt.