Az izomtömeg az időskorúaknál: A tejsavó fehérje rázza a
Tartalomjegyzék:
- Izomkutatás
- Bell szerint a fizikai aktivitás elengedhetetlen az időseknek.
- Bell szerint a kutatók szabadalmaztatáson dolgoznak a kiegészítésért, mert semmi ilyesmit nem talál a piacon.
- Bell szerint egy kiváló minőségű fehérje, mint például a tejsavó, a legjobb, ideális esetben néhányszor naponta.
- Erin Macdonald, a kaliforniai táplálkozási fitnesz és wellness edzője szerint más fehérjeforrások közé tartozik a szója, a tojás, a borsó, a barna rizs és a vegán magkeverékek, habár a tejsavó és a szója a leggyakoribb.
Az idősek esetleg vágynak a testépítőkre, és a tejsavófehérje a diéta rendszeres részét rázza.
A McMaster Egyetem kutatói szerint a tejsavas rázás fogyasztása növelte a fizikai erőt a 70 év feletti férfiak csoportjában.
AdvertisementMainkárAz eredmények észrevehetőek voltak, miután a rázkódásokat egyedül elfogyasztották, és jobb volt, ha kombinálva a testmozgással.
Az eredményeket a múlt héten tették közzé a PLOS One folyóiratban.
Izomkutatás
A kutatócsoportot Dr. Stuart Phillips, a Kineziológiai Tanszék professzora és a McMaster öregedéskutató intézetének tagja vezette.
ReklámA csapat az összetevőket ötvözi a sarkopenia ellen.
Sarcopenia, amely akkor következik be, amikor az életkor miatt fellépő izomtömeg és erő csökkenése miatt az emberek nem képesek napi tevékenységeket folytatni, és még olyan dolgokat is, mint a lépcsők mászása.
A vizsgálatban 70 éves és idősebb férfiak két csoportja 6 hetes tejsavóalapú készítményt vagy placebót vett fel, és nem gyakorolt.Ezen idő után folytatták a kiegészítőket vagy a placebót, és hozzáadtak egy 12 hetes edzésprogramot, amelyben hetente kétszer gyakorolták a nagy intenzitású intervallumképzést és az ellenálló képzést.
A vizsgálatban azok a résztvevők, akik a kiegészítést vehették, és elvégezték a gyakorlati programot, még nagyobb izomnövekedést produkáltak.
AdvertisementAdvertisement
"A gyakorlat a résztvevők nagymértékben javított egészségügyi profiljának kulcsfontosságú része, de nagyon izgatottak vagyunk a kiegészítőktől, amit a kiegészítés önmagában és a testmozgással kombinálva képes volt résztvevőinknek "- mondta Kirsten Bell, a PhD hallgatója, aki a tanulmányban dolgozott.Gyakorlat és idősek
Bell szerint a fizikai aktivitás elengedhetetlen az időseknek.
A tanulmány nagy figyelmet kapott annak bizonyítására, hogy az idősek szertelen szövetmintát nyerhetnek anélkül, hogy gyakorolnák a kiegészítőket.
Reklám
Az erőkifejtés azonban fontos az izom egészségi állapotában is."A gyakorlat egyértelműen erőteljesebb ösztönzés az erőfejlődés javítására" - mondta.
AdvertisementAdvertisement
Bell hozzátette, hogy segített a vérnyomás csökkentésében és a résztvevők alkalmasságának javításában."Biztosan ajánlom az italokat a legtöbb idősebb felnőttnek, különösen olyan helyzetekben, ahol nem képesek gyakorolni, például ha sérültek, felépülnek a műtéttől, vagy betegek" - mondta Bell. "Mindazonáltal mindig a fizikai aktivitás szintjének növelésére gondolok. "
Egy okosabb rázás?
Bell szerint a kutatók szabadalmaztatáson dolgoznak a kiegészítésért, mert semmi ilyesmit nem talál a piacon.
Reklám
Megmagyarázta, hogy az olyan termékek, mint a Boost és a Biztosító, gyakran használják az időseknek szánt kiegészítőket, de nem tartalmaznak annyi fehérjét vagy összetevőket, amelyeket a csapat az egyéni kiegészítésben használ.Növelje és biztosítsa a D-vitamint, a kalciumot és más vitaminokat és ásványi anyagokat. Azonban csak adagonként 9-10 gramm kevert fehérjét (tej és szójafehérje) adnak.
Reklám Reklám
A felhasznált kiegészítők 30 gramm tejsavóproteint, 2,5 gramm kreatint, 400 milligramm kalciumot, 500 NE D-vitamint és 1 500 mg omega-3 zsírsavat tartalmaznak adagonként - mondta Bell.A fehérjebevitel növelése?
Bell szerint egy kiváló minőségű fehérje, mint például a tejsavó, a legjobb, ideális esetben néhányszor naponta.
"A fehérje fontos az izomtömeg támogatásához, amit elveszítünk, ahogyan korunk van" magyarázta Bell. "Valójában az izom kevésbé reagál az étkezési fehérjére, annál idősebbek vagyunk, ami azt jelenti, hogy adagonként magasabb adagot kell fogyasztanunk, hogy az izomnövekedést ténylegesen stimuláljuk. Ezért ajánljuk 30 grammtól 40 gramm adagonként, ahelyett, hogy a 10 gramm adagot látnánk más italokban. "
A kreatin a kutatók rázásában is létfontosságú az erősítéshez, míg a D-vitamin és a kalcium fontos a csontok egészségében.
Az omega-3 zsírsavak, például a halolajban találhatóak, csökkenthetik a gyulladást és javíthatják a szív- és érrendszeri egészséget. Van néhány bizonyíték is, hogy az omega-3 javítja az izomminőséget.
Proteinforrások
Erin Macdonald, a kaliforniai táplálkozási fitnesz és wellness edzője szerint más fehérjeforrások közé tartozik a szója, a tojás, a borsó, a barna rizs és a vegán magkeverékek, habár a tejsavó és a szója a leggyakoribb.
Azonban a tejitalallergiában szenvedők nem tolerálhatják a tejsavót, és más lehetőségeket is megpróbálhatnak kipróbálni.
Fontos, hogy elkerüljük a magas cukortartalmú rázkódásokat, mivel a cukor a cukorbetegség független kockázati tényezője. Mindkettő jó választás, de a tejsavófehérje jobbnak tűnik az izomtömeg megépítésében és fenntartásában, mivel ez magasabb az aminosav leucinnál - jelentette ki Macdonald az Egészségügyi Minisztériumnak.
A Tammy Lakatos Shames és Lyssie Lakatos, regisztrált dietetikus táplálkozási szakértők szerint New York-i Nutrition Twins-ként az időseknek néhány dolgot kell figyelniük a fehérje rázkódásakor:
A vérhígítók esetében néhány ital az idősek K-vitaminjának 40% -áig mindössze 8 uncia szükséges, ami hatással lehet a gyógyszer hatásosságára.
Néhány rázás tartalmaz koffeint és más stimulánsokat, például a zöld teát.Ezeknek olyan mellékhatásai lehetnek, mint a gyomorégés, a fejfájás, az ingerlékenység vagy a pulzusszám.
A Senna, amely bizonyos fogyókúrás fehérje rázkódásokkal járhat, lazító hatással lehet.
Gyermekgyulladás gyökér diuretikum vagy hashajtó hatású lehet, és dehidratálást okozhat.
A kutatók azt is elmondták, hogy ellenőrizzék orvosukkal, mielőtt protein shake-t használnak, vagy bármilyen lehetséges mellékhatásról érdeklődnének.
