Az energiaitalok jóak vagy rosszak neked?
Tartalomjegyzék:
- Mi az energiaital?
- Az emberek több okból fogyasztanak energiaitalokat.
- Egy másik ok, amiért az emberek energiaitalokat fogyasztanak, segíteni kell őket abban, hogy alváshiánnyal vagy fáradtsággal működjenek.
- A kutatások azt mutatják, hogy az energiaitalok javíthatják az agyműködést és segítenek abban, hogy éberek legyenek, amikor fáradt.
- A legtöbb energiaital tartalmaz nagy mennyiségű cukrot.
- Az alkoholos italok keverése hihetetlenül népszerű a fiatal felnőttek és a főiskolai hallgatók körében.
- A 12-17 éves gyermekek becslések szerint 31% -a rendszeresen fogyaszt energiaitalokat.
- Az energiaitalok egészségügyi problémáinak nagy része a koffein tartalmára koncentrál.
- Az energiaitalok az ígért előnyök egy részét azáltal növelik, hogy növelik az agyműködést, és segítenek Önnek abban, hogy fáradt vagy alváshiúsos legyen.
Az energiaitalok célja az energia, az éberség és a koncentráció növelése.
Minden korosztály fogyasztja őket, és egyre népszerűbbé válnak.
De néhány egészségügyi szakember figyelmeztetett arra, hogy az energiaitalok káros következményekkel járhatnak, ami sok embert arra késztetett, hogy megkérdőjelezzék biztonságukat.
Ez a cikk az energiaitalok jó és rossz súlyát mérlegeli, egészségügyi hatásainak átfogó felülvizsgálatával.
Mi az energiaital?
Az energiaitalok olyan italok, amelyek az energiát és a mentális teljesítményt növelő összetevőket tartalmaznak.
A Red Bull, az 5 órás energia, a Monster, az AMP, a Rockstar, a NOS és a Full Throttle példák a népszerű energiaital termékekre.
Szinte az összes energiaital tartalmaz az összetevőként koffeint, hogy stimulálja az agy működését és fokozza az éberséget és koncentrációt.
A koffein mennyisége azonban különbözik a terméktől a termékig. Ez a táblázat bemutatja egyes népszerű energiaitalok koffeintartalmát:
| Termékméret | Koffein tartalom | |
|---|---|---|
| Red Bull | 8. 4 oz (250 ml) | 80 mg |
| AMP | 16 oz (473 ml) | 142 mg |
| Szörny | 16 oz (473 ml) | 160 mg < Rockstar |
| 16 oz (473 ml) | 160 mg | NOS |
| 16 oz (473 ml) | 160 mg | Teljes gáz |
| 16 oz (473 ml) | 160 mg | 5 órás energia |
| 1. 93 oz (57 ml) | 200 mg | |
Az energiaitalok általában más összetevőket is tartalmaznak. A koffein kivételével a leggyakoribb összetevők közül néhányat az alábbiakban soroljuk fel:
Cukor:
- Általában az energiaitalok kalóriáinak fő forrása, bár egyesek nem tartalmaznak cukrot és alacsony szénhidráttartalmúak. B-vitaminok:
- Fontos szerepet játszik abban, hogy az általad fogyasztott élelmiszert energiájába alakíthassa, amit a szervezet használhat. Aminosavszármazékok:
- Példák a taurin és az L-karnitin. Mindkettő természetes módon termeli a szervezetet, és szerepet játszik számos biológiai folyamatban. Növényi kivonatok:
- A Guarana valószínűleg tartalmaz további koffeint, míg a ginzeng pozitív hatást gyakorolhat az agyműködésre (1). Összefoglaló:
Energiaitalok célja az energia és a mentális teljesítmény növelése. Koffein, cukor, vitaminok, aminosavszármazékok és növényi kivonatok kombinációját tartalmazzák. Energiaitalok javíthatják az agy funkcióját
Az emberek több okból fogyasztanak energiaitalokat.
Az egyik legnépszerűbb az agyműködés javításával növelni a mentális éberséget.
De vajon a kutatás tényleg azt mutatja, hogy az energiaitalok ezt az előnyöket nyújtják? Több vizsgálat megerősíti, hogy az energiaitalok valóban képesek javítani az agyi funkciókat, mint a memória, a koncentráció és a reakcióidő, miközben csökkenti a mentális fáradtságot (2, 3, 4).
Valójában egy tanulmány, különösen, azt mutatta, hogy csak egy 8 ivást.A Red Bull 4 uncia (500 ml) kannája a koncentrációt és a memóriát körülbelül 24% -kal növelte (2).
Számos kutató úgy véli, hogy ez az agyműködés növekedése kizárólag a koffeinnek tulajdonítható, míg mások azt feltételezik, hogy a koffein és a cukor kombinációja az energiaitalokban a leginkább hasznosnak kell lennie (3).
Összefoglaló:
Számos tanulmány kimutatta, hogy az energiaitalok csökkenthetik a mentális fáradtságot és javíthatják az agyműködés mértékét, például a memóriát, a koncentrációt és a reakcióidőt. Energiaitalok segítenek az embereknek, amikor fáradtak
Egy másik ok, amiért az emberek energiaitalokat fogyasztanak, segíteni kell őket abban, hogy alváshiánnyal vagy fáradtsággal működjenek.
A hosszú, késő éjszakai úthálózatokon résztvevők gyakran eljutnak az energiaitalokhoz, hogy segítsenek őket éberen ébreszteni, miközben a kerék mögött vannak.
Többszörös, vezetési szimulációval végzett vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy az energiaitalok növelhetik a gépjárművezetés minőségét és csökkenthetik az álmosságot, még az alváshiánnyal küzdők esetében is (5, 6).
Hasonlóképpen sok éjszakai műszakban dolgozók energiaitalokat használnak, hogy segítsenek nekik teljesíteni a munkahelyi követelményeket órák alatt, amikor a legtöbb ember aludt.
Bár az energiaitalok is segíthetnek ezeknek a munkavállalóknak éberen és ébren tartani, legalább egy tanulmány azt sugallja, hogy az energiaital használatának hatása negatívan befolyásolhatja az alvásminőséget a műszakban (7).
Összefoglaló:
Az energiaitalok segítenek az emberek működésében, amíg fáradtak, de az emberek az energiaital használat után csökkenthetik az alvás minőségét. Energiatartalmú italok okozhatnak szívproblémákat néhány esetben
A kutatások azt mutatják, hogy az energiaitalok javíthatják az agyműködést és segítenek abban, hogy éberek legyenek, amikor fáradt.
Mindazonáltal aggodalomra ad okot, hogy az energiaitalok hozzájárulhatnak a szívproblémákhoz.
Egy felülvizsgálat kimutatta, hogy az energiaital használatának számos esetben szívproblémák is érintettek voltak, amelyek sürgősségi ellátást igényeltek (8).
Ezenkívül több mint 20 000 kirándulás van a sürgősségi osztálynál az energiaitalok használatához minden évben csak az USA-ban (9).
Ezenkívül számos emberen végzett vizsgálat azt is kimutatta, hogy az energiaitalok fogyasztása növelheti a vérnyomást és a szívfrekvenciát, és csökkentheti a véredény funkció fontos markereit, ami rossz hatással lehet a szív egészségére (10, 11).
A legtöbb szakértő úgy véli, hogy az energiaital használatával összefüggő szívproblémák a túlzott koffeinbevitel következtében fordulnak elő.
Ez ésszerűnek tűnik, mivel sok ember, akik súlyos szívproblémákat szenvedtek az energiaitalok fogyasztása után, több mint három energiaitalot fogyasztottak egyszerre, vagy keverték őket alkohollal.
Bár előfordulhat, hogy óvatosnak kell lennie arra, hogy energiaitalokat használjon, ha korábban szívbetegségben szenvedett, alkalmanként és ésszerű mennyiségben történő fogyasztása valószínűleg nem okoz szívproblémákat egészséges felnőtteknél, akiknek nem volt szívbetegsége.
Összefoglaló:
Számos ember szívproblémákat okozott az energiaitalok fogyasztása után, valószínűleg túl sok koffein fogyasztása vagy alkoholos italok keverése révén. Néhány fajta betöltve a cukorral
A legtöbb energiaital tartalmaz nagy mennyiségű cukrot.
Például a Red Bull egy 8,4 uncia (250 ml) kannában 27 gramm (körülbelül 7 teáskanál) cukor van, míg a Monster 16 uncia (473 ml) doboza körülbelül 54 grammot tartalmaz (körülbelül 14 teáskanál) cukrot.
Ez a sok cukor fogyasztása bárkinek a vércukorszintjét tompítja, de ha nehézségei vannak a vércukorszint szabályozásában vagy cukorbetegségben, különösen óvatosnak kell lenni az energiaitalokkal szemben.
A cukorral édesített italok fogyasztása, mint a legtöbb energiaital, a vércukorszint növekedéséhez vezet, ami egészségre káros lehet, különösen akkor, ha cukorbetegségben szenved.
Ezek a vércukorszint-emelkedés az oxidatív stressz és a gyulladás fokozódásához kapcsolódott, amelyek részt vettek majdnem minden krónikus betegség (12, 13, 14) kialakulásában.
De még a cukorbetegségben szenvedőknek is szükségük lehet az energiaitalok cukoraira. Egy tanulmány szerint egy vagy két cukros édesített ital fogyasztása naponta 26% -kal magasabb a 2-es típusú cukorbetegség kockázatával (15).
Szerencsére sok energiaitalgyártó most olyan termékeket gyárt, amelyek alacsonyabbak a cukorral vagy teljesen megszüntették. Ezek a változatok jobban megfelelnek a cukorbetegek vagy az alacsony szénhidráttartalmú étrend követésére.
Összefoglaló:
A cukorbetegek esetében az energiaitalok alacsony vagy nem cukros változatát kell választaniuk a vércukor káros emelkedéseinek elkerülése érdekében. Az energiatartalmú italok és az alkohol keveréke komoly egészségügyi kockázatok
Az alkoholos italok keverése hihetetlenül népszerű a fiatal felnőttek és a főiskolai hallgatók körében.
Ez azonban komoly közegészségügyi aggodalomra ad okot.
A koffein stimuláló hatása az energiaitalokban felülbírálhatja az alkohol depresszív hatásait. Ezzel kevesebb alkoholt érezhetsz, miközben még mindig tapasztalsz alkoholzavarokat (16, 17).
Ez a kombináció nagyon zavaró lehet. Azok az emberek, akik alkohollal fogyasztják az energiaitalokat, általában súlyosabb alkoholfogyasztást jelentenek. Ők is nagyobb valószínűséggel inni és vezetni, és szenvednek az alkohol okozta sérülések (18, 19, 20).
Továbbá egy 403 fiatal ausztrál felnőtt felmérés azt mutatta, hogy az emberek közel hatszor nagyobb valószínűséggel tapasztaltak szívdobogást, amikor alkohollal keverve fogyasztották az energiaitalokat, mint amikor csak alkoholt ivott (21).
Az előkevert alkoholtartalmú italok népszerűsége a 2000-es évek közepén emelkedett, de 2010-ben az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) arra kényszerítette a vállalatokat, hogy orvosi problémákkal és halálesetekkel kapcsolatos beszámolókat követően eltávolítsák az alkoholtartalmú italok stimulánsait.
Mégis, sok ember és bár továbbra is egymással keverik az energiaitalokat és az alkoholt. A fenti okok miatt nem ajánlott alkohollal kevert energiaitalokat fogyasztani.
Összefoglaló:
Az alkohollal kevert energiaitalok kevésbé alkoholt okozhatnak, miközben alkohollal kapcsolatos károsodások tapasztalhatók. Az alkoholos italok fogyasztása nem ajánlott. Kell-e gyerekeknek vagy tizenéveseknek fogyasztani az energiaitalokat?
A 12-17 éves gyermekek becslések szerint 31% -a rendszeresen fogyaszt energiaitalokat.
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia által 2011-ben közzétett ajánlások szerint azonban az energiaitalokat nem szabad gyermekek vagy tizenévesek fogyasztani (22).
Azok az indokok, hogy az energiaitalokban található koffein olyan gyermekeket és tinédzsereket idéz elő, akiknek az a veszélye, hogy függővé válnak vagy az anyagtól függenek, és negatív hatással lehetnek a fejlődő szívre és az agyra is (22).
A szakértők ezenkívül koffein határértékeket is beállítanak, javasolva, hogy a tizenévesek legfeljebb napi 100 mg koffeint fogyasztanak, és a gyermekek kevesebb, mint 1,14 mg koffeint fogyasztanak testtömegüknél (2,5 mg / kg) naponta (23).
Ez körülbelül 85 mg koffeinnek felel meg egy 12 éves vagy annál fiatalabb 75 font (34 kg) gyermek számára.
Az energiaital-márkától és a konténer méretétől függően nehéz lenne túlhaladni ezeket a koffein-ajánlatokat csak egy dobozban.
Összefoglaló:
A koffein potenciális negatív hatásai miatt ebben a populációban a vezető egészségügyi szervezetek elriasztják az energiaitalok használatát a gyermekek és a tizenévesek körében. Ha valaki energiaitalokat fogyaszt? Mennyibe kerül?
Az energiaitalok egészségügyi problémáinak nagy része a koffein tartalmára koncentrál.
Fontos, hogy a felnőttek naponta legfeljebb 400 mg koffeint fogyasztanak.
Az energiaitalok tipikusan csak körülbelül 80 mg koffeint tartalmaznak 8 grammonként (237 ml), ami elég közel egy átlagos kávéhoz.
A probléma az, hogy sok energiaitalot több mint 8 uncia (237 ml) nagyobb tartályokban adnak el. Ráadásul egyesek tartalmaznak több koffeint, különösen az "energiafelvételeket", például az 5 órás energiát, amely 200 mg koffeint tartalmaz, mindössze 1,90 gramm (57 ml).
Ezen túlmenően több energiaital is tartalmaz gyógynövénykivonatokat, mint a guarana, a koffein természetes forrása, amely körülbelül 40 mg koffeint tartalmaz grammonként (24).
Az energiaitalgyártóknak nem szükséges ezt a termék címkéjén felsorolt koffeintartalmú anyagot felvenni, ami azt jelenti, hogy sok ital koffein tartalmát drasztikusan alulbecsülni lehet.
A fogyasztható energiaital típusától és méretétől függően nem nehéz túlhaladni a javasolt koffeinmennyiséget, ha egy nap alatt több energiaitalt fogyaszt.
Bár néha egy energiaital fogyasztása alkalmanként nem okoz kárt, valószínűleg bölcs dolog elkerülni az energiaitalok fogyasztását a napi rutin részeként.
Ha úgy döntesz, hogy energiaitalokat fogyaszt, legfeljebb napi 475 ml standard napi energiaitalra korlátozza és megpróbálja korlátozni minden más koffeinmentes italra a koffein túlzott bevitelének elkerülése érdekében.
A terhes és szoptató nők, gyermekek és tizenévesek mindenképpen kerülniük kell az energiaitalokat.
Összefoglaló:
Alkalmanként egy energiaital fogyasztása nem valószínű, hogy problémát okozna. A potenciális ártalmak csökkentése érdekében a fogyasztását 16 napig (473 ml) naponta csökkentse, és kerülje az összes többi koffeinmentes ital mennyiségét. Az alsó sorban
Az energiaitalok az ígért előnyök egy részét azáltal növelik, hogy növelik az agyműködést, és segítenek Önnek abban, hogy fáradt vagy alváshiúsos legyen.
Számos egészségügyi aggodalom merül fel az energiaitalokkal kapcsolatban, különösen a túlzott koffeinbevitelhez, a cukortartalomhoz és az alkoholhoz való keveréshez.
Ha úgy dönt, hogy inni az energiaitalokat, korlátozza a bevitelt napi 16 uncia (473 ml), és távol tartsa az "energiafelvételeket". Ezenkívül próbálja csökkenteni a többi koffeinmentes ital bevitelét, hogy elkerülje a túl sok koffein káros hatásait.
Néhány embernek, beleértve a várandós és ápoló nőket, a gyermekeket és a tizenéveseket, el kell kerülnie az energiaitalokat.
