Itthon Az orvosát Hogyan lehet a kókuszolaj segíthet a fogyás és a hasi zsír

Hogyan lehet a kókuszolaj segíthet a fogyás és a hasi zsír

Tartalomjegyzék:

Anonim

A kókuszolaj a világ legnagyobb fogyásbarát zsírja.

Az anyagcsalád egyedülálló kombinációját tartalmazza az erős anyagcserére ható zsírsavak.

Számos tanulmány kimutatta, hogy csak a kókuszdióolaj hozzáadásával étrendjéhez zsírt fogyaszthat, különösen a "veszélyes" zsírt a hasüregben.

Ez a cikk elmagyarázza, hogy a kókuszdióolaj segíthet a fogyás és a hasi zsír csökkentésében.

A kókuszolaj közepes lánchosszúságú trigliceridek, zsíros savak, amelyek elősegítik a metabolizációt

A kókuszolaj nagyon különbözik az étrend legtöbb egyéb zsírjától.

Mivel a legtöbb élelmiszer túlnyomórészt hosszú láncú zsírsavakat tartalmaz, a kókuszolaj csaknem teljes egészében közepes láncú zsírsavakból áll (1).

Ez a közepes lánchosszúságú zsírsavak dolog az, hogy másképp metabolizálódnak, mint a hosszabb láncú zsírok.

Az emésztőrendszerből egyenesen eljutnak a májba, ahol azonnal energiát használnak vagy keton testekké alakulnak.

Állatkísérletekben is bizonyíték van arra, hogy a közepes láncú zsírok kevésbé hatékonyan tárolódnak, mint a többi zsír.

Egy vizsgálatban a patkányokat túl hosszú láncú vagy közepes láncú zsírokkal fedezték. A közepes láncú zsírokat tápláló patkányok 20% -kal kevesebb testsúlyt és 23% -kal kevesebb testzsírt termeltek (3).

A kókuszdióolaj növelheti a metabolizmust, így több kalóriát éget a pihenőben

A kalória nem kalória. A különböző ételek és makroelemek különböző anyagcsere-utakon mennek keresztül.

Az általunk fogyasztott különféle ételek hatalmas hatást gyakorolhatnak hormonjainkra és az anyagcsere egészségére.

Egyes metabolikus utak hatékonyabbak, mint a többiek, és egyes élelmiszerek több energiát igényelnek az emésztéshez és a metabolizáláshoz.

A kókuszolaj egyik fontos tulajdonsága, hogy "termogén" - táplálkozás esetén általában növeli az energiaköltségeket (zsírégetést) a többi zsírral azonos mennyiségű kalóriával összehasonlítva (4).

Egy vizsgálatban 15-30 gramm (1-2 evőkanál) közepes láncú zsírok naponta 5% -kal növelték az energiaköltségeket, összesen

120 kalóriát naponta

(5).

Számos más tanulmány megerősíti ezeket a megállapításokat. Amikor az emberek helyettesítik azokat a zsírokat, amelyeket MCT zsírok fogyasztanak, több kalóriát égetnek (6). Ezért a kókuszolaj kalóriája NEM ugyanaz, mint az olívaolajból vagy vajból származó kalória (bár ezek a zsírok tökéletesen egészségesek is). Bottom Line:

Számos tanulmány kimutatta, hogy a közepes láncú trigliceridek fokozzák az anyagcserét, egy tanulmányban, amely napi 120 kalóriával növeli az energiaköltségeket.

A kókuszolaj csökkentheti az étvágyat, kevesebbet enni, anélkül, hogy megpróbálná.

"A fogyás a kalóriákról szól, kalóriákból." Bár azt hiszem, ez drasztikus egyszerűsítés, többnyire igaz.

Ha teste több energiát (kalóriát) költ, mint amennyit vesz, akkor zsírt veszít.

De annak ellenére, hogy igaz, hogy a fogyásban kell

hiány

fogyni, ez nem azt jelenti, hogy a kalóriák olyanok, amiket

count tudatosan tudatában van. Az emberek nagyon képesek arra, hogy természetes környezetükben maradjanak és egészségesek maradjanak. Az elhízás járvány 1980-ig kezdődött, és nem is tudtuk, mi volt a kalória a nap folyamán. Bármi, ami csökkenti az étvágyunkat, kevesebb kalóriát vehet belőle, anélkül, hogy gondolkodnunk kell. Úgy tűnik, hogy a kókuszolajnak ez a hatása. A közepes lánchosszúságú zsírsavakra vonatkozó számos tanulmány azt mutatja, hogy az egyéb zsírokból származó kalóriákkal azonos mennyiséghez képest a teljesség érzetét növeli és a kalóriabevitel automatikus csökkentését eredményezi (7).

Ez kapcsolódhat ahhoz, ahogy ezek a zsírok metabolizálódnak. Köztudott, hogy a keton testek (melyeket a máj kókuszolaj fogyasztása során termel) lehetnek erős étvágycsökkentő hatással (8, 9, 10).

Bármi legyen is a mechanizmus, működik. Egy 6 egészséges férfi vizsgálata során nagy mennyiségű MCT táplálkozás következtében 999> 256 kevesebb kalóriát (9) naponta fogyasztott (11).

Egy másik 14 egészséges ember tanulmányában, akik reggelizni kezdtek az MCT-kben, az étkezés során jelentősen kevesebb kalóriát fogyasztottak (12).

Tehát … a kókuszolaj növeli a zsírégetést (növeli a "kalóriákat"), és csökkenti az étvágyat (csökkenti a "kalóriákat").

Alsó sor: Számos tanulmány kimutatta, hogy az emberek, akik a közepes láncú zsírsavakat táplálékukhoz adják, csökkentett étvágyat és kevesebb kalóriát fogyasztanak el automatikusan. A kókuszolaj segíthet a zsírok elvesztésében, különösen a "Veszélyes" hasi zsír

Ha a kókuszdióolaj növelheti az anyagcserét és csökkentheti az étvágyat, akkor hosszú távon is segíthet a zsírmennyiség csökkentésében.

Valójában több tanulmány is alátámasztja ezt. Egy vizsgálatban 40 nő kapott 30 gramm (2 evőkanál) kókuszolajat vagy szójaolajat 28 napig.

Azt utasították, hogy enni kevesebb kalóriát és járni minden nap. Ezek voltak az eredmények (13):

Mindkét csoport fogyott (kb. 2 font).

Csak a kókuszolaj-csoportban csökkent a derékbőség (hasi zsír), míg a szójaolajnak enyhe

növekedése

volt a hasi zsírban.

A kókuszolaj-csoport növelte a HDL (jó) koleszterin szintjét, míg a szójaolaj csökkentette a HDL-t és növelte az LDL-t.

  • Ebben a vizsgálatban a kókuszolaj nem okozott súlyos veszteséget a szójaolajhoz képest, de a hasi zsír jelentős csökkenéséhez vezetett. Egy másik vizsgálatban az elhízott férfiaknál 30 gramm kókuszolaj 4 héten át csökkentette a derékbőség 2,86 cm-es vagy 1,1 cm-es (14) értékkel. Vannak egyéb vizsgálatok is, amelyek azt mutatják, hogy a közepes láncú zsírok súlycsökkenést, csökkent derékkörfogatot és számos anyagcsere-javulást eredményeznek (15, 16).
A kókuszolaj súlycsökkentő hatása meglehetősen enyhe, a hasi zsír kivételével.

A hasi zsír, amelyet zsigeri zsírnak vagy hasi zsírnak is neveznek, a zsír, amely hajlamos bejutni a szervekbe és gyulladást, cukorbetegséget és szívbetegséget okoz.

A hasi zsír bármilyen csökkentése valószínűleg nagyon pozitív hatással lesz az anyagcsere-egészségére, a hosszú élettartamra, és drasztikusan csökkenti a krónikus betegség kockázatát.

Ezek az eredmények messze nem drasztikusak, de úgy vélik, hogy

mindegyik

ezek az emberek kókuszolajat adnak az étrendjükhöz.

Más bevált fogyás-stratégiákkal kombinálva (mint például a szénhidrátok levágása és a fehérje növelése), mindez jelentős mennyiséget eredményezhet.

Ezért a kókuszolaj támogathat egy egészséges, valódi élelmiszer alapú fogyás étrendet, de ne számíts rá semmilyen csodát önmagában.

Alsó sor: A kókuszdiófogyasztás különösen hatásos a hasi üregben a káros hasi zsír csökkentésére, ami erősen összefügg a betegséggel. Mi a helyzet a kalóriákkal?

Fontos megjegyezni, hogy a kókuszolaj zsír.

A zsír 9 kalóriát tartalmaz grammonként … és a kókuszolaj nem kivétel.

Ezért, ha állandó mennyiségű kalóriát fogyaszt, majd hozzáadja a kókuszolajat

tetején, akkor valószínűleg megnöveli a súlyát, és nem veszít.

Azonban a legtöbb ember nem számol kalóriát és naponta egy fix összeget fogyaszt.

Ezekben az esetekben kókuszolaj hozzáadásával csökkentheti az étvágyat, és valószínűleg kevesebbet enni fog más ételektől.

néhány más főzőzsír kókuszolajjal.

Fontos, hogy ne menj túl, és úgy gondolja, hogy tonna kókuszolajat kell hozzáadnia az étrendhez, hogy élvezhesse az előnyöket. A fenti tanulmányok körülbelül 30 grammot tartalmaztak naponta, ami 2 evőkanál.