10 Kicsi Konyhai Gadgets Minden Chef igénye
Tartalomjegyzék:
- 1. Chef's kése
- 2. Microplane
- 3. Kézi gyümölcscentrifuga
- 4. Joule sous vide
- 5. Akkumulátoros üzemű borsdaráló
- 6. Tengeri só
- 7. Immersion blender
- 8. Mini élelmiszer-feldolgozó
- 9. Mini habverő
- 10. Konyhai ollók
A régi mondás, "A jó dolgok kis csomagokban jönnek" tökéletesen alkalmazható a konyhai eszközökre. Néha mindössze annyit kell tenned, hogy egy apró eszköz, amely hatalmas ütést tartalmaz, hogy segítsen megcsípni a kedvenc ételedet.
Ez egyébként Linda Spiker filozófiája. A szakácskönyv szerzője és a The Organic Kitchen alkotója osztja meg kedvenc, sima konyhai eszközeit, amelyek tökéletesen megfelelnek a tapasztalat szintjének szakácsoknak.
AdvertisementAdvertisement1. Chef's kése
Minden szakácsnak éles késsel kell rendelkeznie az előkészítő összetevők készítéséhez. A Wüsthof Classic Ikon Chef's Knife egy teljes tang penge, kényelmes fogantyúval. Az éles kés egy életen át tartó garanciával jár, így mindössze annyit kell tennie, hogy elvégezze a munkát.
2. Microplane
A mikrolemez az egyik legkedvezőbb árú és sokoldalú konyhai eszköz valaha! Használja a citrusfélékre, a fokhagymát, és készítse el a legszebb finom parmezánt a tésztákra.
3. Kézi gyümölcscentrifuga
Szeretem a citruslevek frissességét, de gyűlölöm a kellemetlenséget, hogy megpróbálja megőrizni a magokat? A kézi gyümölcslevek nélkül nem fogsz élni, ha megkapod! Élvezze az összes finom mész és citromlevet a magok nélkül ezzel a praktikus eszközzel. Ezt a Zulay Kitchen-t szeretem.
4. Joule sous vide
A legígéretesebb hús elkészítése, a túlcsokkolás veszélye nélkül - és nem terjedelmes gép! A joule sous vide az az eszköz, amit soha nem tudtál, hogy mindig szükséged van rá. Ráadásul ez a ChefSteps olyan elegáns, könnyen beilleszthető bármilyen konyhaszekrénybe.
5. Akkumulátoros üzemű borsdaráló
Nincs semmi, mint a frissen őrölt fekete bors az edényen, de nem mindig van két kezed szabadon az őrléshez. Az Eukein akkumulátorral működő pepper grinder egy életmentő a pontos okból. Ráadásul a nyers hús egy kézzel kezelhető és szezonban kezelhető a másikval, elkerülve a keresztszennyeződést és a túlzott kézmosást.
AdvertisementAdvertisement6. Tengeri só
Mi a só nélküli bors, ugye? Különösen szeretem a tengeri só ízét, hogy túlléjem az ételeimről. Tehát, bár ez nem egy szerkentyű, ez minden bizonnyal az egyik kedvenc go-tos a konyhában. Próbálja ki a Maldon tengeri sópelyheit, amelyek kiválóan alkalmasak a főzésre és a befejezésre.
7. Immersion blender
A merülő keverők nagyon hasznosak levesek keverésére, burgonyapüré vagy házi készítésű majonák készítésére - és könnyű takarítással! Ez a többcélú eszköz új edényeket nyit meg az Ön számára. Kedvencem a Cuisinart Smart Stick.
Hirdetés8. Mini élelmiszer-feldolgozó
Akár alacsony a számlálótérben, vagy csak egy kis eszközre van szüksége, egy mini élelmiszer-feldolgozó tökéletes a kis munkákhoz. Próbálja ki a dióféléket, készítsen egy kis pestyt, vagy keverje össze a bébiételeket a nagy élelmiszer-feldolgozó nélkül!
AdvertisementAdvertisement9. Mini habverő
Tudom, egy apró habverő egy kicsit buta. De meglepődne, hogy milyen gyakran fogja használni! Például használom az enyémet a tojás habveréséhez, a házi salátaönteteket emulgeálják, és bármit megcsípek egy kis edényben. Próbálja ki ezt a mini habverővel a Norpro segítségével.
Hirdetés10. Konyhai ollók
Akár egy csirkehulladékot, akár egy méretű pergamenpapírt vágsz, megtalálod magad, hogy újra és újra újra eléred a konyhai ollókat. Vremi konyhai ollók nélkülözhetetlenek a konyhában!
AdvertisementMirdetésEzek az elemek a termékek minősége alapján kerülnek kiválasztásra, és mindegyikük előnyeit és hátrányait felsorolja, hogy segítsen meghatározni, melyik a legmegfelelőbb az Ön számára. A Linda Spiker partnerei vannak azoknak a vállalatoknak, amelyek ezeket a termékeket értékesítik, ami azt jelenti, hogy a bevételek egy részét a fenti linkek segítségével vásárolhatja meg.
Linda Spiker egy receptkészítő, szakácskönyvíró és az The Organic Kitchen alapítója. Itt talál egészséges recepteket, főzési technikákat, ínyenc szakácskönyveket, valamint egészségügyi és wellness információkat. Reméli, hogy nem csak tanítja az olvasókat, hogy főzze, hanem tanítsa meg nekik, hogyan kell enni. Kövesse őt a Instagram -on.
