Kagylók Allergia: Melyek a tünetek?

Áttekintés

Tippek

1. A malacok allergiája gyakoribb a felnőtteknél, mint a gyermekeknél.
2. A mészhéjú allergiák idővel romolhatnak.
3. Az allergiás reakció elkerülésének legjobb módja, ha kagylóhéjú allergiásak, hogy elkerülje az összes kagyló és a kagyló körül készített ételeket.

A mészhéjú allergia gyakori, de potenciálisan súlyos élelmiszerallergia. Ha allergiás a kagylókra, akkor az immunrendszere feleslegessé válik, ha bizonyos típusú tenger gyümölcseire fehérjéknek van kitéve. Ezeknek az ételeknek a fogyasztása allergiás reakciót válthat ki enyhétől a súlyosig.

A kagylóhéjú allergia elkülönül a halallergiától. Ha allergiás a halra, akkor lehet, hogy a kagylókat enyhítheti anélkül, hogy reakcióba lépne, és fordítva. Fontos, hogy elkerülj mindenféle kagylót, ha korábbi reakcióid van. A kagylók elkerülése a következőket foglalja magában:

• kagylók
• rákok
• rákfélék
• homár
• kagylók
• polip
• osztriga
• kagyló
• garnélarák
• tintahal

Az ilyen allergiák hatással lehetnek minden korosztály számára, de gyakoribb a felnőtteknél. Kagylóhéjú allergia is kialakulhat az idő múlásával. Néhány ember már évek óta enni garnélarákot és más fajta kagylókat, anélkül, hogy problémát okozna volna, de később éhgyomorra éhezné magát az étkezési halak után. Sajnos, miután kifejlesztett egy kagyló allergiát, akkor valószínűleg az allergia az egész életedben.

Bizonyos tényezők növelik a kagyló-allergia kockázatát. Nagyobb kockázatot jelent, ha családtagja van a kagyló-allergiának. Ez az allergia gyakoribb a felnőtt nőknél is. Amikor gyermekkorban fordul elő, nagyobb valószínűséggel érinti a fiúkat.

Reklám

Tünetek

A kagyló allergia tünetei

Mivel a kagylóhéjú allergia súlyos és életveszélyes lehet, fontos a tünetek felismerése és azonnali orvosi kezelés kérése. Ha allergiás a kagylóra, akkor a tünetek általában több mint egy perc alatt kezdődtek a kagylófélék fogyasztásától. A tünetek enyhék, mérsékeltek vagy súlyosak lehetnek. Például:

enyhe kagyló tünetei:

• viszkető bőr
• csalánkiütés
• bizsergő ajkak
• hányinger
• köhögés
• fülledt orr

közepes kagyló allergia tünetei:

• zihálás
• mellkasi szorító érzés
• hasi fájdalom
• hasmenés
• hányás

A kagyló súlyos allergiás reakciója orvosi vészhelyzet. Az ilyen típusú reakciók anafilaxiás sokkot okozhatnak, ami életveszélyes lehet. Az anaphylaxis tünetei a következők lehetnek:

• torokduzzanat, megnehezítve vagy lehetetlen lélegezni
• vérnyomásesés
• gyors pulzus
• szédülés
• eszméletvesztés

diagnózis < 999> A kagyló allergiájának diagnosztizálása

Ha kagylóhéjú allergiát gyanítasz, hívjon orvoshoz - még akkor is, ha a tünetek enyhék.Mivel a kagylóhéjú allergia idővel romolhat, nem szabad önmagát diagnosztizálni. Rendszeres orvosa az allergiás orvoshoz fordulhat tesztelés céljából.

Kezelőorvosa elvégezheti a fizikális vizsgálatot, majd kérdezze meg tüneteit és az allergiás reakció körülményeit. Pontos diagnózis érdekében az orvos két vizsgálatot javasolhat; bőrpróbát vagy vérvizsgálatot. A tesztelés segít megkülönböztetni az ételallergiát a hasonló tünetekkel járó állapotoktól, például a tenger gyümölcseitől való mérgezéstől.

1. Skin prick teszt.

Ez a teszt megvizsgálja a szervezet válaszát egy feltételezett allergénre. Kezelőorvosa kis mennyiségű kagylófehérjével, általában az alkarján vagy a keze hátán fekszik. Orvosa figyelte a bõrét, hogy kiderüljön-e csalánkiemezõ vagy emelkedett dudor. Ha duzzanat alakul ki, ez jelezheti a kagyló allergiáját. Az eredmények jellemzően 15-30 percen belül állnak rendelkezésre. 2. Vérvizsgálat.

Ez a teszt kiértékeli, hogy az immunrendszer hogyan reagál a kagyló fehérjeire, és ellenőrizze bizonyos vérellátó antitestek szintjét. AdvertisementMinden

Kezelés

Kagylóhéjú allergia kezelése / megelőzése

Miután kagylóhéjú allergiát diagnosztizáltak, a legjobb kezelés elkerüli a kagylónak való kitettséget. Különösen óvatosnak kell lenned, amikor otthon és étkezés közben elkészíted az ételeket. Lépjen be egy szokásos szokásba az élelmiszercímkék elolvasása és a mészhéjú állatok tárolására. Ne feledje, hogy egyes ételek olyan mészhéjú termékeket tartalmaznak, mint a halállomány és a mesterséges tenger gyümölcsei. Észrevehető, hogy a kagyló kezelése vagy a gőz főtt kagylóból történő belégzése után allergiás reakciót válthat ki.

Akár házi főzött ételt, akár egy éttermet készítettél, ismerkedjen meg az élelmiszergyártókkal az Ön allergiájával. Még akkor is, ha nem eszik kagylóhéjat, allergiás reakciót válthat ki, ha az étkezést ugyanabban a konyhában készítik, mint a mészhéjú állatokból származó ételeket, amelyek a keresztszennyeződés miatt következnek be. A nem kagyló-étkezés kapcsolatba kerülhet, ha ugyanazt a grillsütőt használják, vagy mészhéjú ételeket készítő eszközöket használnak, vagy az étterem ugyanazt az olajat használhatja a tenger gyümölcsei és a nem tengeri ételek készítésére.

Ha enyhe vagy mérsékelt allergiás reakciója van a kagylóknak, az over-the-counter ellenes antihisztaminok csökkenthetik a tüneteit. Kérje orvosát a biztonságos, hatékony antihisztaminokról. Kagylóknál mérsékelt vagy súlyos allergiás reakció esetén az injektálható epinefrin (EpiPen) képes visszafordítani a reakció tüneteit, ha megnyitja a légutakat és stabilizálja a vérnyomást.

Ha valamelyik gyermeke kagylóhéjú allergiával rendelkezik, fontos, hogy tájékoztassa őket az allergiájáról, és győződjön meg arról, hogy megértik, hogyan védhetik meg magukat. Tanítsátok meg a gyermekeiket, hogy ne fogadjanak el az osztálytársaktól, szomszédoktól vagy bárki mástól. Értesítse gyermeke tanárát vagy iskoláját az allergiáról. Még akkor is, ha az iskola rendelkezik az EpiPens állományával a nővér irodájában, győződjön meg róla, hogy gyermekeik mindig hordozzák a gyógyszerüket velük, és megtanítják tanítani őket a gyógyszer kezelésére.

Reklám

Következtetés

Következtetés

Mint más típusú élelmiszerallergiák, a kagylóhéjú allergiát nem szabad enyhén venni. Még akkor is, ha csak a múltban enyhe reakcióid vannak, ügyeljen arra, hogy ne kerüljön kapcsolatba a mészhéjú állatokkal, mert az allergiája súlyosbodhat és életveszélyesé válhat az idős korban.

Ha még nem tette meg, beszélje meg kezelőorvosával, és nézze meg, hogy Ön EpiPen jelölt-e. Hasznos lehet orvosi figyelmeztető karkötőt vagy nyakláncot viselni. Ez arra figyelmezteti a többieket, hogy allergiájába kerüljön, ha eszméletlen vagy nem tud kommunikálni a kagylónak való kitettség után.