Az "Equivalents Exercise" (Élettartam egyenértékűek gyakorlása) legyen része az élelmiszerek címkézésében?
Tartalomjegyzék:
- A Royal Society for Public Health ajánlja az Egyesült Királyságnak, hogy az élelmiszerek kalóriatartalmának címén "tevékenység-egyenértékűséget" vezessen be.
- AdvertisementMirdetés < Azonban azt mondta, hogy számos botrány van.
- A címkék újranyomtatása viszont többletköltséget jelentene.
Az élelmiszercímkék megmondják, mennyi kalóriát tartalmaz egy tétel, valamint hogy mennyi zsírt és nátriumot tartalmaz.
Szóval, miért ne mondja el Önnek, hogy mennyi gyakorlást kell tennie, hogy kiégesse az éppen elfogyasztott kalóriákat?
AdvertisementAdvertisementAz Egyesült Királyságban működő egészségügyi szervezet az élelmiszertermékekre vonatkozó ilyen "edzésfelhasználású" címkét javasol az országukban.
Úgy hívják, hogy azonnali és hatékony módja annak, hogy a fogyasztók megváltoztassák étkezési szokásaikat.
Az Egészségügyi Minisztérium által közölt jól ismert táplálkozási szakértő azonban elmondta, hogy bár a javaslat jó koncepció, sok potenciális hátrány létezik, köztük a különböző emberek kalóriát égető módjai.
További információ: Miért olyan zavaró a táplálkozási tanácsadás? »Az azonnali kapcsolat
A Royal Society for Public Health ajánlja az Egyesült Királyságnak, hogy az élelmiszerek kalóriatartalmának címén "tevékenység-egyenértékűséget" vezessen be.
Shirley Cramer, az ügynökség vezérigazgatója elmondta, hogy egy ilyen címke a fogyasztók számára azonnali kapcsolatot biztosítana az élelmiszer energiatartalmának és a fizikai tevékenységnek a feldolgozásához.
A BMJ-beli véleményben Cramer szerint az ötlet döntő fontosságú, mert az U. K. lakosságának kétharmada túlsúlyos vagy elhízott.
"Nagyon szükségünk van olyan innovatív kezdeményezésekre, amelyek megváltoztatják a viselkedést a lakosság szintjén" - írta.
A címkék tartalmazhatnak olyan szimbólumokat, amelyek többféle fizikai tevékenység jegyzőkönyvét mutatják, amely megegyezik egy termék kalóriáival.
AdvertisementReklám A cél az, hogy ösztönözze az embereket arra, hogy jobban odafigyeljenek az általuk fogyasztott energiára és arra, hogy ezek a kalóriák hogyan kapcsolódnak a mindennapi életükhöz kapcsolódó tevékenységekhez. Shirley Cramer, a Royal Society for Public Health
Például egy átlagos súlyú és korú személynek 26 percet kell várnia ahhoz, hogy kiszabadítsa a szódabikarbóna kalóriáit."A cél az, hogy ösztönözzék az embereket, hogy jobban odafigyeljenek az általuk fogyasztott energiára, és hogy ezek a kalóriák hogyan kapcsolódnak a mindennapi életükhöz kapcsolódó tevékenységekhez, és ösztönözzék őket arra, hogy fizikailag aktívabbak legyenek" - írta Cramer. hogy az élelmiszerek és italok csomagolásáról szóló információk az aktív életmód népszerűsítése érdekében "logikus megoldás lehet egy sokoldalú probléma számára, és az aktív tevékenység előnyei messze meghaladják az egészséges testsúly fenntartását.
Reklám
Olvasson tovább: Kóstolja meg és tálalja túl az új nemzeti irányvonalakat »
Plusz és MinusKirkpatrick hasonlít az Egyesült Királyság javaslatának alapgondolatára.
AdvertisementMirdetés < Azonban azt mondta, hogy számos botrány van.
Az egyik legnagyobb az a tény, hogy az emberek különböző korú kalóriákat égetnek koruktól, nemüktől, súlyától, fizikai állapotától és pihentető anyagcseréjétől függően. > "Annyi tényező van benne, hogy hány kalóriát veszít valaki egy 3 mérföldes futam alatt" - mondta Kirkpatrick.
Advertisement Sok tényező van benne, hogy hány kalóriát veszít valaki egy 3 mérföldes futam alatt Kristin Kirkpatrick, Cleveland Clinic Wellness IntézetAzt mondta, hogy kormányzati szabályozásra van szükség, hogy ki az "átlagember" ezen a címkén.
Egy másik szempont, hogy nem minden élelmiszer-összetevő metabolizálódik ugyanazok. hogy leégesse a cukor kalóriát elég gyorsan, de ez nem jelenti azt, hogy jó enni egy nagy mennyiségű összetevőt.
AdvertisementAdvertisement
"Ez egy hatalmas elem itt" - mondta Kirkpatrick.A dietetikus azt is aggasztja, hogy egyes emberek a gyakorlatban egyenértékűek lehetnek, mint kifogás az egészségtelen ételt fogyasztani.
Ha úgy látják, hogy 20 perc sétát vesz igénybe, hogy elfogyassza a kalóriát egy cookie-ban, akkor igazolhatják azt az étel választást, mert este sétálnak.
További információ: A cukor csökkentése a szódákban nagymértékben csökkenti az elhízást és a cukorbetegséget. "Hogyan kell csinálni
Egy másik kérdés az, hogy ezek a címkék kötelezőek vagy önkéntesek lennének.
Kirkpatrick megjegyzi, hogy az egészségesebb ételekkel rendelkező vállalatok valószínűleg ezeket az információkat kívánják közzétenni, míg a kevésbé egészséges ételekkel rendelkező cégek szívesen tesznek ezt.
Az edzés egyenértékének kiszámítása valószínűleg nem lenne olyan nehéz, mondta. A vállalatok egy algoritmust használhatnak az "átlag személy" alapján a különböző élelmiszerek számára.
A címkék újranyomtatása viszont többletköltséget jelentene.
"Ez egy újabb réteget ad hozzá" - mondta Kirkpatrick.
Kirkpatrick azt javasolta, hogy a legjobb módja annak, hogy a gyakorlatban egyenértékű információt szolgáltasson egy online webhely részeként.
A fogyasztó néhány kérdést megválaszolhat a súlyról, korról, nemről és egyéb alapvető személyes tényekről, majd megtudhatja, hogy mennyi fizikai aktivitásra van szüksége bizonyos élelmiszerek égetéséhez.
Azonban ez történt, Kirkpatrick szerint a gyakorlati egyenértékűségnek csak egy része lehet az átfogó stratégianak.
"Meg kell tanítanunk az embereket, hogyan kell jobb enni" - mondta.
