Szívbetegségek és törzsi étrend
Tartalomjegyzék:
- A kutatók 2014-ben és 2015-ben meglátogatták a 85 Tsimane-falut. A 705 falu lakosainak 40 és 94 éves kortól vettek CT-vizsgálatokat. > Megvizsgálták a koszorúerek, valamint a falusiak magasságát, súlyát, vérnyomását, pulzusszámát, koleszterinszintjét, vércukorszintjét és gyulladását.
- Tsimane emberek életmódja és bika; étrend: 72% szénhidrátok
Lehet, hogy nem sétálsz, mint egy egyiptomi, de lehet, hogy egy Tsimane-t szeretne enni.
A The Lancet-ban márciusban közzétett tanulmány szerint Dél-Amerikában a forager-horticulturist törzs a legalacsonyabb szinteket jelzi a Föld bármely népességének érrendszeri elöregedéséről.
AdvertisementAdvertisementAz egészséges szívelégtelenség mellett a bolíviai amazóniai őslakosok alacsony vérnyomással, alacsony koleszterinszinttel és alacsony vércukorszinttel is rendelkeznek.
Arra a következtetésre jutottak, hogy a fejlett országokban, például az Egyesült Államokban az ilyen jellegű tevékenységek és étrend hiányát hozzá kell adni a szívproblémákhoz kapcsolódó kockázatokhoz.Advertisement
"A létfenntartás és az életmód elvesztése az érrendszeri elöregedés új kockázati tényezőjévé tehető, és úgy gondoljuk, hogy az életmód összetevői hasznosak lehetnének a kortárs lakótelepek számára" - mondta Hillard Kaplan, PhD, vezető az Új-Mexikói Egyetem szerzője és antropológia professzora, sajtóközleményben.AdvertisementMiemarketing
"Biztosan mozoghatnánk az irányukban" - mondta Ferraro az Egészségügyi Minisztériumnak. "Modellekként tekinthettünk rájuk. "További információ: Miért olyan zavaró a táplálkozási tanácsadás?"
A kutatók felfedezték
A kutatók 2014-ben és 2015-ben meglátogatták a 85 Tsimane-falut. A 705 falu lakosainak 40 és 94 éves kortól vettek CT-vizsgálatokat. > Megvizsgálták a koszorúerek, valamint a falusiak magasságát, súlyát, vérnyomását, pulzusszámát, koleszterinszintjét, vércukorszintjét és gyulladását.
AdvertisementAdvertisement
Felfedezték, hogy a Tsimane-betegek 85% -ának nincs szívbetegsége. Ez a 75 éves vagy idősebb falusi lakosok kétharmada volt.
A törzs tagjainak 13% -a alacsony kockázattal jár, míg 3% -uk mérsékelt vagy nagy kockázattal jár.
Egy hasonló vizsgálatban 6, 814 ember az Egyesült Államokban 45-84 éves korában azt mutatta, hogy csak 14 százalékuk nem volt szívbetegség kockázatát. Körülbelül 50 százalékkal mérsékelt vagy nagy kockázat volt. Egy harmadik egy alacsony kockázattal jár.Advertisement
A Tsimane lakosságnak is volt alacsony szívverése és egészséges vérnyomása, glükóz és koleszterinszintje.
Ez annak ellenére történt, hogy a falusiak mintegy fele magas gyulladásos állapotokat mutatott.
AdvertisementMix"A Tsimane-nek gyakori gyulladás nem volt összefüggésbe hozva a szívbetegség fokozott kockázatával, és ennek következtében a fertőzések magas aránya állhat elő" - mondta Dr.Randall Thompson, a kardiológus a Saint Luke Mid America Heart Institute-ban.
Szívbetegség kockázatTsimane populáció
& bull; 85% nincs kockázat& bull; 13% alacsony kockázat
és bika; 3% mérsékelt vagy magas kockázatU. S. populáció
és bika; 14% nincs kockázat
és bika; 36 százalék alacsony kockázat
és bika; 50 százalékkal mérsékelt vagy magas kockázat
A kutatók jóváhagyták a falusiak növényi alapú étrendjét és fizikai aktivitási szintjét az egészségükre.
Megjegyezték, hogy a Tsimane-emberek csak az ébrenlét órák 10 százalékát töltik inaktívak. Ez 54 százalékos inaktivitási szinttel hasonlítható össze az iparosodott országokban élők körében.
Advertisement
A kutatók szerint a vadászat, a halászat, az összegyűjtés és a gazdálkodás tartja a napi 6-7 órát dolgozó férfiakat, és naponta négy-hat órát dolgoznak a nők.
Azt is megjegyezték, hogy a Tismane nép növényi gazdag étrendje, amely 72 százalék szénhidrát, magában foglalja a nem feldolgozott élelmiszereket, például rizst, kukoricát, dióféléket és gyümölcsöket. A diéta körülbelül 14 százalék fehérje, állati húsból származik.
AdvertisementAdvertisementA dohányzás ritka ezekben a falvakban.
A Tismanok nem az egyetlenek.
Az afrikai Hadza törzs nyilvánvalóan hasznát látja a vadász összegyűjtött étrendjének is.Egy CNN-riporter megállapította ezt, amikor nemrég utazott a Hadza területére, és evett, amit három napig ettek.
Ezen időszak végén Tim Spector felfedezte a bél mikrobális sokféleségét, amely egészen egészséges volt a kezdetektől, 20 százalékkal javult.
Azt is felfedezte három nappal később, miután visszatért a szokásos étrendjébe, hogy a bél mikrobája visszatért oda, ahol voltak a Hadza látogatása előtt.
Olvass tovább: Tartsd a vajat. Ez nem olyan jó neked … "999" Hogyan igazodnak az amerikaiak? "Ferraro szerint az aktivitás szintje és a szénhidrátgazdag étrend a két tényező, amelyek kiemelkednek a tanulmányban.
Megjegyezte, hogy a magas szénhidráttartalmú étrendeket általában az Egyesült Államokban egészségtelennek tartják, de azért van, mert az amerikaiak hajlamosak szénhidrátjukat a feldolgozott élelmiszerekről.
"A falusiak jó szénhidrátot fogyasztanak" - mondta Ferraro, aki a San Diego Állami Egyetemen kulturális ételekkel foglalkozik. "Ők receptek a szívbetegségek megelőzésére. "
Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, egy engedélyezett regisztrált dietetikus, aki a Cleveland Clinic Wellness Intézet wellness menedzsere.
Tsimane emberek életmódja és bika; étrend: 72% szénhidrátok
és bika; aktivitási szint: az ébrenlét órák 90 százaléka
"Azt mutatja, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend nem olyan rossz, mint amilyennek az emberek azt gondolják, hogy a szénhidrátok szintén szálas terhelésűek, amit a szervezet nem képes megemészteni" - mondta Kirkpatrick. Healthline. "Mindig is ajánlottam egy" vissza az alapok "megközelítéshez a diéta, és ez egyértelműen mutatja a fejét, hogy. "
Mindkét diétás ember egy másik kulcsra emelte a magas aktivitást.
"Azt hiszem, a fizikai aktivitási tényező itt hatalmas" - mondta Kirkpatrick -, és természetesen megfelel az új tanulmányoknak, amelyek azt mutatják, hogy az inaktivitás olyan kockázatos az egészségre, mint az elhízás."
Mindketten elismerik, hogy az amerikaiak nem akarnak egy nemzeti parkban egy sátorba költözni és megpróbálni vadászni a játékot.Azonban azt mondták, vannak olyan módok, ahogyan a modern társadalmakban az emberek be tudják építeni a Tsimane életmód egyes elemeit.
[A falubeliek] receptek a szívbetegségek megelőzésére. Katie Ferraro, regisztrált dietetikus
Az egyik az, hogy jelentősen csökkentse a feldolgozott élelmiszerek mennyiségét az étrendben.
A friss zöldségek, gyümölcsök és diófélék mantrája itt alkalmazható.
A másik az aktívabb életmód vezetése, még azok számára is, akik asztali munkahelyeken vannak, ahol a legtöbb munkanapon ülnek.
Ferraro azt mondta, hogy jó szokás, hogy minden órában felkeljen az íróasztaltól és 5-7 percig aktív legyen. Még beállíthat egy időzítőt is, hogy emlékeztesse Önt.
Ez a gyakorlat 45 percet ad egy óra gyakorlathoz a napig."Mozgasd a napi rutinod részét" - mondta.
A szerkesztő megjegyzése: Ez a történet eredetileg 2017. március 17-én jelent meg és 2017. július 17-én frissült.
Tovább: Gyermekek több mesterséges édesítőszert fogyasztanak »
