Itthon Online Kórház Hozzáadott cukor az egyetlen legrosszabb összetevő a táplálkozásban. Időszak.

Hozzáadott cukor az egyetlen legrosszabb összetevő a táplálkozásban. Időszak.

Tartalomjegyzék:

Anonim

"Hát hirtelen az egész világ csak egy csomó gömböcskék és lángok lettek? Mind egy időben? Úgy értem, hogy valóságos legyen." - Dr. Robert H. Lustig

A modern diétával sok minden van … a masszív cukor mennyiségek csak a legrosszabbak lehetnek.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a cukor, mint az étrend más összetevője, vezethet a világ egyik vezető gyilkosának … beleértve a szívbetegséget, a cukorbetegséget és még a rákot (1, 2, 3).

A fenti videó (a dr. Andreas Eenfeldt-hez) - az ABC's Catalyst, egy népszerű tudományos program Ausztráliában.

Reklám

Az alacsony zsírtartalmú "forradalom" Adagolt cukrot egy szabad pass

Az amerikaiak első táplálkozási irányelveit 1977-ben tették közzé, amely az alacsony zsírtartalmú "forradalmat" eredményezte.

Sajnos az élelmiszeripar betartotta a piacon az alacsony zsírtartalmú "egészségügyi élelmiszerek" számát.

De a zsírok eltávolítása az ételektől szörnyen ízelítővé teszi őket.

Éppen ezért az élelmiszeripar hozzáadott

cukor egész ételeit a zsírhiány pótlására.

Napjainkban az emberek a hozzáadott cukrok mennyiségét fogyasztják, rendszerint anélkül, hogy észrevették volna.

Dr. Stephan Guyenet szerint az 1822-es évben 5 naponta 12 dkg-os szódabevonat egyenértékű volt.

Napjainkban egyenértéket adunk a 12 uncia szóda 7 óránként ekvivalensével.

Az amerikaiak átlagosan 22 teáskanál napi hozzáadott cukrot vagy 355 kalóriát fogyasztanak. Ez évi 70 kiló (32 kg).

Ne feledje, hogy ezek átlagok

. A fiatal férfiak évente kb. 100 font cukrot fogyasztanak … és sokan sokat eszik, sokkal többet.

Alsó sor:

Amikor az alacsony zsírtartalmú iránymutatás először kiderült, az élelmiszergyártók eltávolították a zsírt az élelmiszerekről, de inkább egy csomó cukrot adtak hozzá. Reklám A legtöbb ember többet eszik, mint gondolják

A dolog … a legtöbb embernek nincs tudomása arról, hogy mennyi cukrot fogyasztanak.

Nem öntöttek 22 teáskanál naponta kávéjukban vagy reggeli gabonájukban, ők a

hagyományos élelmiszerekből

kapják.

Napjainkban szinte minden feldolgozott élelmiszerben van cukor.Csak menj a szupermarketbe, és nézd meg a címkéket, meglepődhetsz … még sok úgynevezett "egészséges étel" is van töltve cukorral.

Az élelmiszergyártók gyakran használnak zavaró kifejezéseket (például "párolt cukornádlevet") cukorra, annak érdekében, hogy megtévesszék a fogyasztót és elrejtsék az élelmiszerükben a valódi cukormennyiséget. .

támogatják

ezeket a súlyosan egészségtelen élelmiszereket.

Például az ausztrál Szívbetegség különböző jóváhagyott "magas" cukortartalmú ételeket, például reggeli gabonát, alacsony zsírtartalmú joghurtot, kenyeret stb.

Hogyan állnak az emberek az egészséges táplálkozásnak, ha a lakosság egészségének védelméért felelős szervezetek szó szerint azt tanácsolják az embereknek, hogy ezt a szart enni?

Alsó sor: Az emberek sok cukrot kapnak a hagyományos élelmiszerektől, anélkül, hogy észrevették volna. A feldolgozott, magas cukortartalmú élelmiszerek közül sokat olyan egészségügyi szervezetek támogatnak, mint például az Ausztrál Szív Alapítvány.

AdvertisementMinden

A cukor csak üres kalóriákat vesz át

A hozzáadott cukor súlyos káros hatással lehet az anyagcserére (5).

A fő oka, hogy nagy mennyiségű fruktózt, egy egyszerű cukrot szállít, melyet szigorúan a máj metabolizál (6).
A nagy kalóriatartalmú, nagy szénhidrátú nyugati étrend összefüggésében ez komoly katasztrófa. A cukor zsírként fordul elő a májban, ami insulinrezisztenciához és számos anyagcserezavarhoz vezet (7).
Jól ismert, hogy a fruktóz egyedülállóan hatásos a zsigeri zsír felhalmozódásához, azaz a zsírhoz, amely a májban és a szervek körül összegyűlik (8, 9).

Ez a fajta zsír sokkal, sokkal rosszabb, mint a zsír, amely felhalmozódik a bőr alatt. Aktívan kiválasztja a gyulladásgátló hormonokat a véráramba, ami pusztítást okoz az egészségében (10).

A cukor és a finomított szénhidrát képes inzulinrezisztenciát előidézni és növelni a zsigeri zsírok felhalmozódását, ma már a világ legsúlyosabb krónikus betegségeinek vezető vezetői közé tartozik.

Az is ismert, hogy a folyékony cukor (mint a cukros üdítőitalok és gyümölcslevek) egyedülálló hizlalási hatással rendelkezik. A folyékony cukortartalmú kalóriákat nem regisztrálták élelmiszerekként az agyban, ezért nem kompenzáljuk, ha kevésbé eszünk más ételeket (11, 12).

A cukor szörnyű … de ha folyékony formában fogyasztják, akkor még rosszabb.

Összességében a cukormentes üdítőitalok (és a gyümölcslevek) valószínűleg a modern táplálkozás legegészségesebb és legsúlyosabb aspektusai.

Ne feledje, hogy ez nem vonatkozik az egész gyümölcsre, amely rostot is tartalmaz, és hogy az emberek teljes érzést érezhessenek, mielőtt a gyümölcscukorra elfogyaszthatták.

Reklám

A hozzáadott cukor olyan káros, betegség elősegítő összetevő, amelyet el kell kerülni, mint a pestis