Ahogy egyre több kutatás jön létre, a szóda adók és korlátok nem látszanak radikálisan

Amikor Michael Bloomberg, a New York-i polgármester megtiltotta a nagy cukortartalmú italokat, méltatlankodott, haragudott és szemmel gördült.

A nemzeti média is szórakoztatta a kaliforniai Berkeley-i liberális erődítményt, amikor 2014 végén bevetette a szódát.

Advertisement azonban a tudomány megmenti a Bloomberg és a Berkeley képét.

A tanulmányt Dr. Dariush Mozaffarian, Dr. PH a Friedman School of Nutrition Science és Politikájának dékánja a Bostonban, a Tufts Egyetemen.

Számította ki, hogy hány cukros ital fogyaszt a különböző országokban az egészségügyi viselkedés-felmérések alapján. Ezután kiszámolta a növekvő bizonyíték alapján okozott halálesetek számát, amely a cukor hozzáadása a 2-es típusú cukorbetegséghez, a rákhoz és a szív- és érrendszeri megbetegedésekhez kapcsolódik.

Ebből a számból 2010-ben 25 000 amerikai halt meg a szódás fogyasztásából, háromnegyed olyan halálos áldozatot követett el a gépkocsi összeomlása során, amelyet a kormány adatai szerint.

Az eredmények támogatják Mexikóban és számos U. S. városban a bűnért járó adókat és a figyelmeztető címkéket, hogy a fogyasztókat távolítsák el a szódától, sportitaloktól és édesített teáktól és gyümölcslevektől.

Mexikó 2014 elején bűnét vette ki a szódára. Ezt követően Berkeley tette ezt. A hónap elején a szomszédos San Francisco úgy döntött, hogy a szódavizsgálatot egészségügyi figyelmeztető jelzéssel kívánja ellátni.

A tanulmány azt sugallja, hogy az adók logikus módon küzdenek a magas szódafogyasztás ellen Latin-Amerikában.

AdvertisementMirdetés

"A cukorral édesített italok alacsony ára, a reklámok lazaságának szabályozása és a tiszta ivóvízhez való rossz hozzáférés egyes latin-amerikai és karibi országokban" teszik őket "a politikai irányítású beavatkozások természetes céljainak" a jelentés szerint.

Kapcsolódó hírek: Az amerikai fogyasztók nem tudnak ellenállni a cukornak és a sónak még akkor is, ha az egészségük függ attól [999] A szóda a maelstromban

A cukortermékek egyre inkább a táplálkozási tudomány egyre inkább azt javasolja, hogy a hozzáadott cukor a feldolgozott élelmiszerekben cukorbetegséget, zsíros májbetegséget, szív- és érrendszeri megbetegedéseket és étrendi rákokat okozhat.

Reklám

A hozzáadott cukrot tartalmazó termékek több cukrot tartalmaznak, mint a természetes ételek, ami azt jelenti, hogy a fogyasztók gyorsabban tudnak több cukrot kapni, mint másképp. Ez a sebesség megnehezíti, hogy a szervezet hatékonyan kezelje a cukrot energiává.

A hozzáadott cukor szintén szacharóz formájában jön létre, ami a glükóz és a káros cukorgyümölcscukor keveréke. A májnak erősebben kell dolgoznia a fruktóz feldolgozásához. A gyümölcs gyümölcscukrot is tartalmaz, a legtöbb kutatás azt sugallja, hogy a szál, a vitaminok és a fitonutriensek egészséges táplálékot termelnek.

Tudjon meg többet: bizonyíték arra, hogy nem minden cukor egyformán jön »

A szóda a cukor iránti növekvő aggodalomra ad okot, mert nem rendelkezik táplálkozási értékkel. Mivel a fogyasztóknak nincs rá szükségük, ártatlanok, ha az ára megemelkedik.

Reklám

"Ez nem bonyolult. A cukorral édesített italoktól nincsenek egészségügyi előnyei, és a fogyasztás csökkentésének potenciális hatása évente több tízezer halálesetet takarít meg "- nyilatkozta Mozaffarian tanulmányozó.

Gostin szerint valószínűleg több adót és figyelmeztetést látunk a szódára az elkövetkező években.

AdvertisementMirdetés

"A Bloombergnek egyértelműen igaza volt, nem csak a cukorról, hanem az adagméretekről is. Mindkettő az elhízáshoz kapcsolódik, "mondta. "Még nem ismert a nyilvánosság elkapása. "

Olvasás: Igen, Nem vagy Talán? Miért olyan zavaró a táplálkozási tanácsadás? "