Mandulaolaj: Milyen előnyökkel jár?
Tartalomjegyzék:
- Mi a mandulaolaj?
- Mandulaolaj általános előnyei
- A bogyós mandulaolaj előnyei
- Fénypontok
- A mandulaolaj előnyei a hajhoz
- Ha mandulaolajjal főzöl?
- Következő lépések
A mandulák táplálkozási erőforrások. Tele vannak egészséges zsírokkal, rostokkal, fitokemikáliákkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
A mandulákat eredetileg a Közel-Keleten termesztették. Ma Kalifornia a világ legnagyobb mandulatermelője. A kaliforniai mandulatermelés az elmúlt 20 évben megduplázódott. Ez azért van, mert egyre többen ismerik az egészségügyi előnyöket. Az American Heart Association a mandulát szív egészséges zsírokra ajánlja.
advertisementAdvertisementDe mi a helyzet a mandulaolajjal? Íme egy áttekintés az egészségügyi előnyökről.
Mi a mandulaolaj?
A szárított mandula tömegének csaknem fele olaj. Érett mandulát nyomnak, hogy az olajat minimális hővel lehessen kivonni.
Ez a finomítatlan mandulaolaj védi a tápanyagokat és az olaj ízét. A magas hőt és néha vegyszereket finomított mandulaolaj készítéséhez használnak.
Míg a finomított mandulaolaj hőállóbb, hiányozhat a finomítatlan fajták táplálkozási értéke. A mandulaolaj, amelyet más néven édes mandulaolajnak neveznek, nem ugyanaz, mint a keserű mandulaolaj.
A keserű mandulaolaj különböző mandulákból készül. Kifinomult a mandulák bőrén természetes módon jelen lévő toxinok eltávolítása.
Mandulaolaj általános előnyei
Mandulaolaj tele van E vitaminnal, és ez egy nagy forrás magnézium, foszfor és réz. Az antioxidánsban gazdag olaj a szabad gyökök harci képességekről ismert. Ugyancsak gyulladáscsökkentő és fokozza az immunitást.
Omega-3 zsírsavakat tartalmaz, a mandulaolaj segíthet az egészséges koleszterinszint fenntartásában és a memória javításában. Segíthet csökkenteni az olyan betegségek kockázatát, mint a rák és a szívbetegségek.
A bogyós mandulaolaj előnyei
Fénypontok
- A mandulaolaj előnyös lehet a haj, a bőr és a köröm számára.
- A mandulaolaj salátaöntésként vagy sütésként használható.
- A mandulaolajjal végzett főzés csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.
A mandulaolajat évszázadok óta használják a bőr megnyugtatására és a kisebb sérülések és vágások kezelésére. Az ókori kínai és ayurvédikus gyakorlatokban olyan bőrbetegségek kezelésére használják, mint az ekcéma és a pikkelysömör.
A nyugtatóbb száraz bőrön kívül a mandulaolaj javíthatja az arcszínt és a bőrt. Nagyon lágy, ami azt jelenti, hogy segít egyensúlyban tartani a nedvesség és a vízveszteség felszívódását. Mivel antibakteriális és tele van A-vitaminnal, a mandulaolaj felhasználható az akne kezelésére. Az E-vitamin koncentrációja segíthet a napsérülés meggyógyításában, az öregedés jeleinek csökkentésében és a hegek elhalványulásában.
A mandulaolaj gyorsan áztat és hatalmas hidratáló, ezért az arcra vagy a testre is használható. Alkalmazhatja egyenesen, vagy keverje össze az illóolajokkal, hogy hasznát vegye.A bõr hidratálásán túl a mandulaolaj egy nagy masszázsolaj vagy bőrkezelés.
AdvertisementAdvertisementNagy hatású gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. Dörzsölje a lábát, hogy megakadályozza a sportoló lábát, vagy segítsen eltávolítani más gombás fertőzések, mint a gyűrű. Használhatja a mandulaolajat tisztító vagy finoman eltávolítani smink is.
A mandulaolaj előnyei a hajhoz
A bõr nem az egyetlen dolog, amely a mandulaolajjal járhat. A tápláló olaj lágyítja és erősíti a haját. B-7 vitaminnal vagy biotinnal gazdag, így a mandulaolaj segít a haj és a köröm egészséges és erős tartásában. Segíthet a hajának a napfénytől való megvédésére is, természetes SPF 5-szel.
A mandulajolajat fejbőr kezelésként használhatja. Antibakteriális és fungicid tulajdonságai hatékonnyá teszik a korpásodást okozó élesztő egyensúlyát. Könnyen belemerül a bőrbe, így a mandulaolaj jól fejti ki a fejbőrt és tisztítja a szőrtüszőket.
ReklámA sima frizzást és a sérült hajat mandulaolajjal is gyógyíthatja. A hajszálak végein egy dime méretű vagy annál kisebb mennyiséget alkalmazzunk, mielőtt kiszárítjuk a hidratálást és csökkenti a frizzát.
Ha mandulaolajjal főzöl?
A szíved megköszönni fogja, hogy mandulaolajat eszel. A telítetlen zsírsavakkal töltött mandulaolaj növelheti a "jó" koleszterinszintet vagy a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) szintjét. A "rossz" koleszterinszintet vagy alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) szintet is csökkentheti, amikor a telített és a transzzsírokat helyettesít.
AdvertisementMainregisztrációA mandulaolaj segíthet csökkenteni a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, mivel magas antioxidáns szintje van, képes csökkenteni a szervezet gyulladását és a koleszterinre gyakorolt hatását.
Mandulaolajjal történő főzésnél ne feledje, hogy a finomítatlan vagy szűz olajokat alacsony hőmérsékleten tartja, hogy megakadályozza az olajégetést és megsemmisítse a tápértéket. A mandulaolaj legalkalmasabb a salátaöntetekhez, az alacsony hőképességű sütéshez, vagy a finomító olajként az étel tetején, hogy extra ízeket és táplálékot adjunk.
Az enyhe íze tökéletes ahhoz, hogy az edényekbe csússzon. A finomított olajat pörköléshez vagy sütéshez használhatjuk, mivel feldolgoztuk, hogy sokkal nagyobb hőt nyerjen, 215 ° C-ig.
ReklámKövetkező lépések
Bár a teljes mandula biztosítja a leginkább táplálékot, a mandulaolaj egészséges hozzávalódhat a táplálékhoz.
Akár a testére, akár a salátára helyezi, keresse meg a finomítatlan vagy szűz mandulaolajat. A finomítatlan olaj megtartja a bőre, a haj és az egészség szempontjából előnyös tápanyagokat.
AdvertisementAdvertisementHa nem vagy biztos benne, hogy van-e anyatej-allergia, akkor a legjobb, ha először megkóstoljuk a mandulaolajat vagy testét.
Ha nem hiszed, hogy allergiás vagy, próbáld ki a kesztyű belsejében lévő olajteszt kisméretű tesztfoltját, mielőtt a bőrápolási rutinodban használná.
