Az avokádó gyümölcs vagy zöldség?
Tartalomjegyzék:
- Az avokádók nem az egyetlen gyümölcs, amiről azt gondolhatja, hogy zöldség.
- Az avokádókat is nyersen lehet enni. Egy kis sóval és borssal finom ízűek.
Az avokádó gyümölcs.
Pontosabban, ez egy nagy bogyó, egy maggal.
Bár ez nem olyan édes, mint sok más gyümölcs, a gyümölcs meghatározása alá tartozik, amely "egy fa vagy más növény édes és húsos terméke, amely magot tartalmaz, és ételt lehet fogyasztani" < (1). Az avokádók a melegebb éghajlaton lévő fákon nőnek fel, de Mexikóból származnak. Krémes és sima textúrájuk van, és rongyos, vastag, sötétzöld vagy feketés bőr borítja.
Egy kis avokádó (68 gramm) fele egy adagnak számít. 109 kalóriát tartalmaz, és tele van egészséges zsírokkal és tápanyagokkal (2, 3, 4).További információt olvashat az avokádó evés előnyeiről ebben a cikkben.
Alsó sor:
Az avokádó gyümölcs. Ez egy egyedülálló bogyó, amely növekszik a fákon a melegebb éghajlaton, de natív Mexikóban. AdvertisementMirdetésHogyan lehet megkülönböztetni a gyümölcsök és zöldségek között?
Valójában nincs formális módja erre. A fő botanikai különbség azonban attól függ, hogy melyik növényből származik (5, 6).
Amíg a gyümölcsök egy növényi virágból fejlődnek, és gyakran tartalmaznak magokat, a zöldségek általában a szárakból, virágrügyekből, gyökerekből vagy levelekből állnak.
Alsó sor:
A gyümölcsök virágból fejlődő növényi eredetű és magokat tartalmaznak. A zöldségek növényi szárakból, levelekből és gyökerekből származnak. ReklámEgyéb gyümölcsök általában zöldségféléként
Az avokádók nem az egyetlen gyümölcs, amiről azt gondolhatja, hogy zöldség.
Bár a különbség gyakran tiszta, sok gyümölcsöt gyakran tévesztenek zöldségeken.
A paradicsom
Uborka
- Zucchinis
- Pumpkins
- Peppers
- Butternut squash
- Olajbogyó
- Eggplants
- Vannak gyümölcsök, amelyeket általában zöldségféléknek tartanak. Ide tartoznak az uborka, a paprika, a paradicsom és a szálas bab.
- AdvertisementAdvertisement
Hogyan adjunk hozzá avokádót a diétához Az avokádókat gyakran használják guacamol készítéséhez.Ezt úgy végezzük, hogy az avokádót citromlével keverjük, és hozzáadunk más opcionális összetevőket, például hagymát, korianderet, chilipaprikát és paradicsomot.
Az avokádókat is nyersen lehet enni. Egy kis sóval és borssal finom ízűek.
Ők is remek kalácsot készítenek minden saláta számára. Magas zsírtartalmuk miatt segítenek a más zöldségekből származó vitaminok elnyelésében étkezés közben (7).
Továbbá, ezek sima és krémes textúrája nagy választékot kínál a pudingok és a finomságok számára.
Végül az avokádókat fel lehet használni a vaj helyettesítésére, akár elterjedésként, akár sütésként.
Alsó sor:
Az avokádókat nyersen lehet fogyasztani, vagy guacamolba és pudingokká kell tenni. Felveheti saláták, receptek és finomságok is.
Reklám
Take Home Message Annak ellenére, hogy gyakran zavaros a zöldség és a salátákban evett, az avokádó technikailag gyümölcs.
