Kérdezd meg a szakértőket: vaj van-e neked?
Tartalomjegyzék:
- Nem sok más olyan étel van, amely közelít a tápanyaghoz, amelyet egy pohár tejből kap.
- Toby Amidor, MS, RD - - Andy Bellatti, MS, RD
- - Cassie Bjork, RD, LD
"A tejtermékek egy kiegyensúlyozott étkezési rendszer részét képezhetik. A tej azonban kifejezetten néhány megjegyzéssel rendelkezik. A tej nagyon inzulinogén, ami azt jelenti, hogy a vércukorszintet tompítja. Ugyancsak gyulladásos tulajdonságokkal rendelkezik, így a pattanások, a szinusz torlódások és az emésztési zavar gyakori elkövetője. A tejet nem tolerálja sok, talán még a legtöbb ember. A tejcukor sokkal nagyobb mennyiségben van jelen a vajban, mint a vajban, a sajtban és a joghurtban, és sok embernek nehézségei vannak. Nincsenek táplálkozási igényei a tehéntejre, és ugyanazokat a tápanyagokat kapjuk a hús, a tenger gyümölcsei, a zöldségek, a gyümölcsök és a diófélék esetében.Ha tejet tehetsz, mert a tejelő tehenekhez táplált hormonok és antibiotikumok miatt a legjobb, ha ökológiai vagy fűszereseket vásárolsz. " - - Alex Caspero, MA, RD
"Bár egyenlő érveket lehet tenni a tej" jó "vagy" rossz "megszerzésére, inkább arra koncentrálok, hogy szükségességét: Tejet kell fogyasztania az egészségért? A tej a fehérje és a kalcium jó forrása. Szerencsére ez nem az egyetlen forrás. Három adagot kell inni, hogy megkapja az ajánlott napi kalciummennyiségeket. A tej zsírtartalmától függően ez napi 270-450 kalóriát tartalmaz. A nem tejforrások hasonló kalcium mennyiséget tartalmaznak, és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak. Más kiváló minőségű kalciumforrások közé tartoznak a babok, konzerv lazac, mandula, káposzta és szárított füge. Azonban, ha szereted a tejet, nem foglak elutasítani. " - - Susan Duncan, PhD, RD
"A tej sok tápanyagban gazdag az életben és a jólétben. A 2 százalékos zsírtartalmú tej a kalcium, a foszfor, a riboflavin, a D-vitamin és a B12-vitamin kiváló forrása, és minden egyes tápanyag 20 százalékát vagy annál többet adagol. A 20-as évek közepén keresztül a kalcium, a foszfor és a D-vitamin szükséges ahhoz, hogy erős és sűrű csontszerkezetet alakítsunk ki, és sok más biológiai funkcióhoz elengedhetetlen. Napi felnőttkori táplálékra van szükségünk. Ha ezek a tápanyagok nem állnak rendelkezésre táplálékforrásokból, a kalciumot és a foszfort kivonják a csontjainkból. Túl sok kalcium káros lehet a csontok egészségére? A feleslegben a kalcium, a foszfor vagy a D-vitamin megzavarhatja a biokémiai folyamatokat. De a tej tápanyagokat tartalmaz, amelyek szükségesek a csontok egészségéhez, a szív egészségének fenntartásához és a rák kockázatának csökkentéséhez. „ - "Középre esik a tejet illetően. A Tej egy nagyon szép csomagot tartalmaz a sok tápanyagból - köztük néhányat, amit a legtöbb ember nem elégszik meg, mint a D-vitamin. A kalcium fontos a gyerekek és a tizenévesek számára, akik még mindig csontot termelnek, és azoknak a felnőtteknek, akiknek meg kell őrizniük a csontot van nekik. És feltölti a fehérjét és a káliumot. De ha nem tetszik neked, van valami allergia vagy intolerancia, vagy vegán vagy paleo életmódot követelsz, akkor egy jól megtervezett diéta is biztosítja ezeket a tápanyagokat.A káliumot gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint kalciummal és D-vitaminnal keményített tejmentes tejekön keresztül kaphatjuk (csak győződjön meg róla, hogy elkerüljük az édesített változatokat). Egyes növényi élelmiszerek kalciumot is tartalmaznak, de alacsonyabbak a tejhez képest. „
Nem sok más olyan étel van, amely közelít a tápanyaghoz, amelyet egy pohár tejből kap.
- Toby Amidor, MS, RD
Teljesen! A tej tápanyag-tartalmú étel, amely kilenc alapvető tápanyagot tartalmaz minden pohárban, beleértve a kalciumot, a káliumot és a D-vitamint. Ezek a tápanyagok közül három, amelyek a 2015-ös táplálékügyi iránymutatások tanácsadó bizottságának jelentése alulteljesített tápanyagként szerepelnek. Nem sok más olyan étel van, amely közelít a tápanyaghoz, amelyet egy pohár tejből kap. Az amerikaiak 2010-es táplálkozási irányelvei három napi adag tej vagy tejtermékeket ajánlottak 9 éves kortól. Ezek az iránymutatások arra is utaltak, hogy mérsékelt bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a fogyasztói tej és a tejtermékek fogyasztása összefügg a csontok egészségével, különösen a gyermekek és serdülők esetében. „
A görög joghurtos konyha szerzője: Több mint 130 finom, egészséges recept mindennapjainkért. Kövesse Toby a Twitteren @tobyamidor és látogassa meg a Toby Amidor Nutrition. AdvertisementAdvertisement Minden tápanyag megtalálható a teljes növényi élelmiszerekben.- Andy Bellatti, MS, RD
Kövesse Andy-t a Twitteren @andybellatti és látogassa meg a dietetikusokat a szakmai integritásért. A tejet nem tolerálja sok, talán még a legtöbb ember.
- Cassie Bjork, RD, LD
"A tejtermékek egy kiegyensúlyozott étkezési rendszer részét képezhetik. A tej azonban kifejezetten néhány megjegyzéssel rendelkezik. A tej nagyon inzulinogén, ami azt jelenti, hogy a vércukorszintet tompítja. Ugyancsak gyulladásos tulajdonságokkal rendelkezik, így a pattanások, a szinusz torlódások és az emésztési zavar gyakori elkövetője. A tejet nem tolerálja sok, talán még a legtöbb ember. A tejcukor sokkal nagyobb mennyiségben van jelen a vajban, mint a vajban, a sajtban és a joghurtban, és sok embernek nehézségei vannak. Nincsenek táplálkozási igényei a tehéntejre, és ugyanazokat a tápanyagokat kapjuk a hús, a tenger gyümölcsei, a zöldségek, a gyümölcsök és a diófélék esetében.Ha tejet tehetsz, mert a tejelő tehenekhez táplált hormonok és antibiotikumok miatt a legjobb, ha ökológiai vagy fűszereseket vásárolsz. "
Reklám
Regisztrált, engedélyezett dietetikus és az Egészséges Egyszerű Élet alapítója.Kövesse Cassie-t a Twitteren @dietitiancassie és látogassa meg az Egészséges Egyszerű Életet. A tej jó kalcium- és fehérjeforrás. Szerencsére ez nem az egyetlen forrás.
- Alex Caspero, MA, RD
"Bár egyenlő érveket lehet tenni a tej" jó "vagy" rossz "megszerzésére, inkább arra koncentrálok, hogy szükségességét: Tejet kell fogyasztania az egészségért? A tej a fehérje és a kalcium jó forrása. Szerencsére ez nem az egyetlen forrás. Három adagot kell inni, hogy megkapja az ajánlott napi kalciummennyiségeket. A tej zsírtartalmától függően ez napi 270-450 kalóriát tartalmaz. A nem tejforrások hasonló kalcium mennyiséget tartalmaznak, és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak. Más kiváló minőségű kalciumforrások közé tartoznak a babok, konzerv lazac, mandula, káposzta és szárított füge. Azonban, ha szereted a tejet, nem foglak elutasítani. "
AdvertisementMegjelölés
Blogger, egészségügyi edző és a Delish Knowledge alapítója.Kövesse Alex Twitteren @delishknowledge és látogassa meg a Delish Knowledge -t. Tej … tartalmaz olyan tápanyagokat, amelyek a csontok egészségéhez szükségesek.
- Susan Duncan, PhD, RD
"A tej sok tápanyagban gazdag az életben és a jólétben. A 2 százalékos zsírtartalmú tej a kalcium, a foszfor, a riboflavin, a D-vitamin és a B12-vitamin kiváló forrása, és minden egyes tápanyag 20 százalékát vagy annál többet adagol. A 20-as évek közepén keresztül a kalcium, a foszfor és a D-vitamin szükséges ahhoz, hogy erős és sűrű csontszerkezetet alakítsunk ki, és sok más biológiai funkcióhoz elengedhetetlen. Napi felnőttkori táplálékra van szükségünk. Ha ezek a tápanyagok nem állnak rendelkezésre táplálékforrásokból, a kalciumot és a foszfort kivonják a csontjainkból. Túl sok kalcium káros lehet a csontok egészségére? A feleslegben a kalcium, a foszfor vagy a D-vitamin megzavarhatja a biokémiai folyamatokat. De a tej tápanyagokat tartalmaz, amelyek szükségesek a csontok egészségéhez, a szív egészségének fenntartásához és a rák kockázatának csökkentéséhez. „
Látogasson el az ADSA weboldalára.
Tej egy nagyon szép csomagot tartalmaz a sok tápanyagból - köztük néhányat, amit a legtöbb ember nem kap elég. - Sally Kuzemchak, MS, RD
"Középre esik a tejet illetően. A Tej egy nagyon szép csomagot tartalmaz a sok tápanyagból - köztük néhányat, amit a legtöbb ember nem elégszik meg, mint a D-vitamin. A kalcium fontos a gyerekek és a tizenévesek számára, akik még mindig csontot termelnek, és azoknak a felnőtteknek, akiknek meg kell őrizniük a csontot van nekik. És feltölti a fehérjét és a káliumot. De ha nem tetszik neked, van valami allergia vagy intolerancia, vagy vegán vagy paleo életmódot követelsz, akkor egy jól megtervezett diéta is biztosítja ezeket a tápanyagokat.A káliumot gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint kalciummal és D-vitaminnal keményített tejmentes tejekön keresztül kaphatjuk (csak győződjön meg róla, hogy elkerüljük az édesített változatokat). Egyes növényi élelmiszerek kalciumot is tartalmaznak, de alacsonyabbak a tejhez képest. „
A Real Mom Nutrition alapítója és a
Cooking Light Dinnertime Survival Guideszerzője. Kövesse Sally a Twitteren @RMNutrition és látogassa meg a Real Mom Nutrition.