7-Napos osteoporosis étrendünk
Tartalomjegyzék:
Ha osteoporosisban szenved, számos kulcsfontosságú tápanyag van ahhoz, hogy a testet a lehető legerősebbé tegye. Mielőtt elkészítenénk a hét napos étrendünket, először meg kell tudnunk, milyen tápanyagok vannak a szervezetetekben és milyen élelmiszereket, hogy elkerüljék.
Itt vannak a tápanyagok, amelyekre a következőkre kell összpontosítani:
AdvertisementMagazinKalcium: Ez az ásvány a csontszövet fontos összetevője.
D-vitamin: Ez a tested társas vitamin a kalciumhoz. Anélkül, hogy elegendő D-vitamin lenne, a szervezet nem képes megfelelően felszívni a kalciumot.
Fehérje: Szükségünk van fehérjékre az egészséges szövetek, beleértve az izomszövetet is. Az alacsony fehérjebevitel a csípőtörés megnövekedett kockázatával jár. A kutatók azt javasolják, hogy 0. 8 és 2. 0 mg / testtömegkilogramm fehérjet fogyasztanak.
Magnézium: Ez az ásvány szerepet játszik az erős csontok építésében. Azonban a szervezet képes a magnézium felszívódására, a korral csökken. A különböző egészséges ételek fogyasztása segíthet eléggé magnézium kinyerésében naponta.
K vitamin: A kutatók a K1-vitamin és az oszteoporózis közötti kapcsolatot azonosítottak: Az alacsonyabb K-vitamin bevitelű nőknél nagyobb volt a csípőtörés kockázata. Azok, akik naponta több mint 254 mg-ot kaptak, szignifikánsan csökkentette a csípőtörések kockázatát.
Cink: A szervezet cinket használ, hogy segítsen a csontoknak erős maradni. A cink alacsony bevitele a rossz csontok egészségével jár.
Élelmiszerek korlátozni vagy elkerülni:
Magas sótartalmú ételek: A felesleges sófogyasztás miatt a szervezet elszabadulhat a kalciumtól, ami káros a csontjaira. Kerülje az olyan élelmiszereket, amelyek a napi nátrium ajánlott értékének több mint 20% -át tartalmazzák. Ha lehetséges, korlátozza bevitelét legfeljebb napi 2, 300 mg-ra.
Alkohol: Bár a mérsékelt mennyiségű alkoholfogyasztás biztonságosnak tekinthető az osteoporosisban szenvedőknek, a felesleges alkohol csontvesztést okozhat. A Nemzeti Osteoporosis Alapítvány szerint az italokat napi kétszer kell korlátozni.
Bab / hüvelyesek: Bár a babnak van néhány egészséges tulajdonsága az osteoporosisban szenvedő nőknek, ők szintén magasak a fitátokban. Ezek a vegyületek befolyásolják a szervezetnek a kalcium felszívódását. Azonban csökkentheti a babban lévő fitátok mennyiségét: Először 2-3 órán át vízben áztassa őket a főzés előtt, majd ürítse ki a babot, és adj hozzá friss vizet a főzéshez.
AdvertisementAdvertisementAz A-vitamin feleslege: A táplálék túl sok része káros hatással van a csontok egészségére. Ez valószínűleg nem a diétán keresztül történik. Azonban azok, akik mind a multivitamin, mind a halmájolaj-kiegészítők (napjainkban is magas A-vitamin mellett) egyaránt növelik a túlzott A-vitamin fogyasztás káros hatásait.
A hétnapos terv
Most, hogy tudod, milyen fontosak a tápanyagok az osteoporosisban, itt van egy ajánlott hétnapos terv. Mindig beszéljen kezelőorvosával, mielőtt új étkezési tervet kezdene annak biztosítására, hogy nem zavarja a gyógyszereket vagy az egészségügyi feltételeket.
1. nap
Reggeli
Reklám- 8 oz. kalciummal és D-vitaminnal megerősített narancslé
- 1 csésze D-vitamin
- 4 oz. sovány tej
ebéd
- 2. 5 oz. extra karcsú marhahúst egy egész gabonapelyérol (adj hozzá 1 szelet nem zsíros amerikai sajtot, 1 saláta levele és 2 piros paradicsomos szelet)
- zöld saláta 1 kemény tojással és 2 evőkanál. alacsony kalóriatartalmú öltözködés
- 8 oz. sovány tej
Snack
Hirdetés Hirdetés- 1 narancssárga
Vacsora
- 2. 5 oz. csirkemell
- 1/2 csésze brokkoli
- 3/4 csésze rizs
- 2 szelet francia kenyér 1 tk. margarin
- 1 csésze szamóca 2 evőkanál.
2. nap
Reggeli
- 1 szelet teljes gabonapelyhek mogyoróvajjal, avokádóval vagy gyümölcs lekvárral
- 8 oz. kalciummal megerősített narancslé vagy 4 oz. sovány tej
Ebéd
Reklám- vegetáriánus chili
- zöld saláta 1 kemény tojással és 2 evőkanál. alacsony kalóriatartalmú öltözködés
- kicsi, szendvérek, málnával
Snack
- alacsony vagy nem zsíros joghurt szeletelt gyümölcsökkel vagy bogyókkal
vacsora
AdvertisementMegjelölés <999 tésztaporavara teljes kiőrlésű tésztával,- uborka, avokádó és paradicsomos saláta
- aprósüteményes citrom szelettel bogyós mártással
- 3. nap
reggeli
lassú sütemények, cukkini, sárgarépa és cseresznye paradicsom, almával és / vagy mazsolával elkészített füstölt zabpehely
- 8 oz.
- 1 szelet görögdinnye
Snack
- 1 alma, banán vagy narancssárga, vagy 1 adag szamóca
- vacsora
fajita burrito csirkével vagy sovány szeletekkel, paprikával, hagymával és quinoával egész gabonával tortilla
- burgonyapüré
kukorica
- 4. nap
- reggeli
- tofu zöldségekkel, például harang paprikával, cukorral sült borsó és spenót
sütve pörkölt reggel burgonya (megszórhatja sovány tejzel amerikai aprított sajt)
ebéd
- teljes búza wrap borsos humusz, reszelt sárgarépa és paradicsom (kipróbálhatja a fekete- vagy fehérbab-kenetet is)
- 1 alma vagy banán
Snack
- alacsony zsírtartalmú joghurtos vagy sovány tej
- vacsora
roston sült csirke cukkini, spárga és gombák
- kukoricán a kukoricán
5. nap
- reggeli
- teljes kiőrlésű gabonaszelet szeletelt földieperekkel
4 oz. szója tej
1 kis banán
- Ebéd
- Thai tészta, spenót, gomba és kukorica
- sárgarépa és bablecse, zeller és / vagy sárgarépa bemerítése
zöld saláta paradicsommal és 999> vacsora
- teljes kiőrlésű spagetti zöldségekkel, mint például apróra vágott hagymával, reszelt sárgarépával és kockára vágott süteményekkel brokkoli
- aprósüteményes borsszósszal vagy gyümölcsökkel
- 6. nap
reggeli
- teljes kiőrlésű palacsinta almával vagy gyümölcsperemmel
- 1 kis vega kolbászkonyhával
4 oz.tej vagy kalciumtartalmú narancslé
- Ebéd
- zöldség és / vagy babalapú leves
fekete bab és kukorica saláta pirospaprikával
1 alma, banán vagy narancs
- Snack
- 4 kocka alacsony zsírtartalmú sajt
- teljes kiőrlésű krumpli vagy apríték
vacsora
- teljes kiőrlésű spenót lasagna alacsony zsírtartalmú sajt
- zöld saláta, zöldséggel
- 7. nap
Reggeli
- omlett vagy quiche paradicsommal, spenótkal és egyéb zöldségekkel
- 8 oz. kalciummal megerősített lé vagy sovány tej
Ebéd
- 4-6 oz. lazac burgonya egy egész gabonapuskával
- burgonyapüré
Snack
rizs puding vagy tejpuding alacsony zsírtartalmú tejjel
- 1 marék sótlan mandula
- vacsora
nachos tetején vesebab, avokádó és alacsony zsírtartalmú sajt
- görög saláta feta sajttal
- Ezt az étkezési tervet az American Dietetic Association ajánlásaiból fogadta el: "Building Bone Vitality: Forradalmi étrend terv a csonttörés és a visszafordított csontritkulás megelőzésére", "És a Nemzetközi Csontritkulás Alapítvány, amely számos csontos receptet kínál.